用粉色可樂、白色可樂、藍色可樂做雞翅,味道竟如此...

自從百事在年前推出來彩色可樂之後,事兒姐這心裡一直蠢蠢欲動,今天終於在這些買回來試一試了。據說集齊七種顏色就能召喚龍珠了哈哈哈哈。

雖然顏值超高,但是它們的味道怎麼樣呢?

事兒姐特意買了最火的藍色可樂、充滿少女心的粉色愛琴海可樂白色草莓蛋糕味可樂回來為大家測評揭秘


1.顏值

整體外觀跟普通汽水一樣。正常室外光線下,藍可樂的有點像寫字用的藍墨水 ;

粉可樂就是淡淡的櫻花粉,比較少女;

白可樂不是像雪碧那樣透明的顏色,而是帶點渾濁的類似石灰水一樣的液體。

2.味道

/藍色可樂/

藍色可樂有多火大家都知道,隨便拍張照加個濾鏡就有巴厘島度假feel~據說它還是梅子味的!

試喝評價:三位試喝員都覺得味道接近黑可樂,並沒有傳說中的梅子味!不過整體來說味道過關。

評分:

/粉色可樂/

粉色可樂全名是愛琴海粉色可樂,名字還是相當洋氣的。

試喝評價:粉色可樂的味道和外表就稍微有點不匹配了,大家一致認為香精味比較重,像我們之前測評過的麥當勞新品飲料——桑格利亞。

評分:

/白色可樂/

打開瓶蓋,溢出一股濃濃的膠水味,exo me?說好的草莓蛋糕味呢?

試喝評價:雖然名為汽水,但是汽體並不多,試喝員們覺得像膠水味...反正跟草莓蛋糕這麼甜美的食品一點關係也沒有。

評分:

事兒姐小貼士

如果想嘗試,建議購買藍色可樂。粉可樂和白可樂直接pass。20軟妹幣一瓶,我還是喝我的黑可樂吧(手動再見)


每人試喝了一杯後,還剩下大半瓶可樂。本著浪(作)費(死)可(整)恥(蠱)的精神,事兒姐找來辦公室美妝博主外加小廚娘(自封的)徐老師,來給我們做了一頓三種顏色的↓↓↓

NO1:將雞翅切口

一盤合格的可樂雞翅,應該色、香、味俱全。如何保證味呢?當然要將雞翅洗凈後,雙面切口,這樣才能把佐料更好的融合進去。

NO2:撒鹽

鹽可謂是每一道菜必不可少的調料之王。撒鹽時徐老師用了家傳的「帕金森氏手抖撒鹽法」,據說這樣撒出來的受面更均勻。

NO3:倒醬油

醬油是調味、上色首選。多一分太咸,少一分則太淡,一定要適量。

NO4:倒蚝油

想要味道更鮮香,可適當加入一些蚝油。蚝油素有海底牛奶之稱,可見它在廚房中地位非常之高。

NO5:均勻攪拌

為了保證肉質的鮮嫩,徐老師還特意加了生粉。攪拌力度要適度,否則會破壞雞翅最嫩的地方!

NO6:煎雞翅

將雞翅腌制5~10分鐘左右,就可以下鍋了。記得將雞翅煎到兩面金黃,再倒可樂。

是不是隔著屏幕都能聞到香味?哈哈哈哈饞了吧!

哦,順便插一句,原本拍著胸膛信誓旦旦誇自己廚藝棒的徐老師,當雞翅下鍋時,她躲得比誰都遠

好了,重頭戲來了!三種不同顏色的可樂煮出來的可樂雞翅,是啥樣的?接下來就是見證奇蹟的時刻!

實不相瞞,往鍋里倒可樂的時候,姐有點於心不忍,像是倒了一瓶毒藥一樣...

煮了幾分鐘後,湯底的顏色變得有些無法描述...有點像潔廁靈

雖然做好了心理準備,但起鍋的顏色還是震驚到了大家,這真的不是被潔廁靈泡過的雞翅嗎?

出鍋後的雞翅,變成了原諒綠。

試吃的小魚同學,小心翼翼地咬下一小口,對姐說到:我的銀行卡密碼是XXXXXX,記得幫我寄給我爸!

試吃評價: 試吃員們雖然都抱著必死無疑的心態,但藍可樂雞翅居然給了我們驚喜!拋開顏色不說,味道和正常的可樂雞翅相差無幾!

評分:

不知道粉可樂會不會把雞翅變成萌萌的粉色呢?

事兒姐有點失望,湯底並沒有變成粉色,而且還隱約泛白。

沒想到出鍋後的粉可樂居然還挺好看!但味道如何呢?

試吃評價: 雖然粉可樂評價一般,但煮出來的雞翅還不錯,吃的時候有一股微微的草莓味,味道香甜。

評分:

最後是我們的草莓蛋糕味白可樂!可是為什麼倒進鍋里後整個房間都瀰漫著一股奶油瓜子味

白可樂的湯底是偏白色的,不知道雞翅會不會像是被漂白過一樣?

出鍋啦!白可樂雞翅確實偏白一點,但是沒有想像中那麼無法下咽...

試吃評價:白可樂雞翅有股濃重的奶油瓜子味,吃多兩口容易膩,相比藍可樂和粉可樂來說稍微遜色一點。

評分:

為了安撫一下大家的情緒和胃,事兒姐親自下廚做了一份正常的黑可樂雞翅。

果然還是傳統的味道最好吃~一端上來大家跟餓狼撲食一樣,三下五除二就吃個精光!歡迎大家留言為事兒姐的廚藝打CALL~


好啦,事兒姐的黑暗料理之五彩雞翅圓滿結束!感興趣的同學可以在家自己做一做,前提是不怕被老媽追著打


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