法格電陶爐|椰子花膠燉乳鴿的做法
02-26
「飯前喝湯，腸胃好」。椰子花膠燉乳鴿，就是一個很不錯的選擇，這是一道傳統名菜，湯品香鮮，又營養豐富，滋陰養顏。
最重要的是烹飪簡單，下面就為大家詳細介紹椰子花膠燉乳鴿的做法。
° 食材 °
主料：
新鮮乳鴿1隻、泡發花膠100克、椰子肉200克
輔料：
薑片適量
調料：
食鹽、胡椒粉、雞精等
° 炊具 °
法格電陶爐、康寧鍋
° 製作 °
①將花膠用暖水泡發脹大
②將乳鴿處理好後放入燉盅
③加入花膠、椰子肉、薑片
④密封隔水燉1小時即可
° 要點 °
火力：中火慢燉
時間：燉湯1H
https://www.zhihu.com/video/950759386889601024 建議在Wifi環境下，看視頻
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