世界抗衰老醫學大會(上海)何健博士發言

02-26

世界抗衰老醫學大會(上海)何健博士發言

　　首先，讓我們看看衰老是怎樣的過程。每個人從出生，成長，最後都要面對衰老。衰老過程在功能醫學看來是典型的功能下降的過程。這個功能下降的過程將導致慢性疾病的產生。相對來說，功能下降本身也會導致衰老，最後的結果還是慢性病的發生。衰老的過程不可避免，但是功能下降導致的衰老——又叫做「未老先衰」，就是人們希望避免的了。比如說皮膚功能下降，會使皮膚下垂，突顯老態。其實衰老和功能下降是一對孿生兄弟，一直都相伴在一起。我們要做的是了解功能下降的過程，看看怎樣減慢或者阻止這種情況的發生。簡而言之，阻止功能下降就可以抗衰老。這樣就不難理解功能醫學與抗衰老的關係了。

　在談功能醫學之前，我們來認識這樣一個現象，即：一種功能的變化會導致多種疾病，一種疾病的原因，可能是多種功能變化的結果。聽起來很繞嘴，讓我給大家舉一個非常具體的例子。

　這個例子恰恰跟剛才專家講的炎症直接相關。

　　大家看，這是一棵樹，上面的樹葉代表著各種各樣的疾病。我僅列了五種，關節炎、冠心病、癌症、老年痴呆、糖尿病，這些都是著名的慢性病。他們有一個共同的原因——就是慢性炎症。有人說慢性炎症是萬病之源也是這個意思。那什麼導致了炎症呢?我們看看樹根。環境毒素、腸漏(腸壁通透性增加)、氧化壓力、激素失調、失眠、食物過敏、焦慮等等。下面的樹根有很多，上面的樹葉也有很多，中間的樹榦只有一個，就是炎症。也就是說炎症有點就像中間的傳導過程。很多時候，「病因」都是通過這個過程導致疾病。我們可以很自然地想到，如果我們能夠阻斷這個樹榦傳導過程，或者降低炎症，那麼就能夠避免這麼多的所謂毒素對我們身體的侵害了吧?YES，當然。這就是很多人致力於研究的從發病的過程找到原因，從而阻止疾病發生的方法。找到原因之後，就不難發明新的治療辦法、新的干預措施、生活方式調理的辦法等等。

　　就飲食來說，食物通過消化道進行消化吸收。吸收過程會引入很多東西，包括成為抗原的物質。引入的抗原會刺激我們免疫系統，激活免疫系統後會導致一系列功能變化，包括炎症。也就是說消化道，基本上是好事壞事都做。功能醫學要讓它只做好事不做壞事。圖中右上角是關節炎，因為有炎字，很容易理解它與炎症有關。對，關節炎與消化道的關係非常密切。功能醫學在治療關節炎時，一定要檢查消化道。很多情況下，消化道修復好了，關節炎的病根也就除了。