用這個方法,蔥姜蒜放一年照樣新鮮!
02-26
蔥姜蒜是廚房裡必備的調味品,
但你知道怎麼保鮮么?
小編教你只需用一張紙,
蔥姜蒜放上一年照樣新鮮!
「
姜的保鮮
」
生薑是個寶,天天離不了。
但是沒多久就會爛掉或發芽。
兩招就能解決這難題,
想放多久都不是問題!
/ 沙掩法 /
準備適量干沙(一定要干沙)
和一個敞口的容器,
在容器底部和頂部各覆蓋厚厚的沙子,
把生薑放在沙子中間。
當沙土完全覆蓋生薑後,
就隔絕了外部濕潤的空氣,
從根源上杜絕發芽。
/ 冷凍法 /
家裡的生薑太多,試試冷凍起來。
直接用保鮮膜包裹完好,
放入冰箱冷凍室即可。
待到要吃的時候,
取出揭掉保鮮膜,
刀刀切下去都鮮嫩多汁,
再也不怕生薑乾癟。
「
蔥的保鮮
」
買蔥不如種蔥,種蔥不如養蔥。
蔥的保鮮很簡單,動手學會兩招,
以後吃上一年都沒問題!
/ 冷藏法 /
如果想要一個月內把蔥消滅掉,
實力推薦冷藏法!
把蔥洗乾淨後切成條狀,
放在密封盒中。
把密封盒蓋上蓋子後放入冰箱保鮮層,
每次要用的時候取出即可,
放一個月,照樣青翠鮮嫩。
「
蒜的保鮮
」
和蔥姜相比,蒜更容易存放。
但是,大蒜髮芽也是老問題。
準備兩個小妙招,
難題肯定迎刃而解!
/ 錫紙法 /
好了,現在小編揭秘終極大招,
一張紙保鮮蒜(或姜)的方法,
這個紙就是我們常見的錫箔紙啦!
把整頭蒜放在錫紙中包裹好,
放在乾燥的地方就行了,
想放多久就放多久!
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