怒喝4000億乳酸菌,炸出地表最強嗑奶指南

市面上有那麼多的乳酸菌飲料,他們到底都有啥區別?為了解答這個問題,我們喝掉了超市裡在售的不同品牌的二十多種乳酸菌飲品,從奶味、酸甜平衡度、熱量、回購度四個角度對它們進行測評。

瘋狂酗奶,喝掉了至少4000億乳酸菌,只為找到又好喝又減肥的dream drink。

嗑奶開始

1.養樂多

(原味)價格:11元/100ml×5 熱量:287KJ

(低糖)價格:12元/100ml×5 熱量:172KJ

內含乳酸菌:100億

養樂多起步比較早,用的是有自己專利的乾酪乳酸菌,在此基礎上一直在研究改進,所以好喝是有一定道理的。

原味養樂多

各個維度都可以給原味養樂多打滿分!喝完之後很清爽,奶味、酸味、甜味都恰到好處,不會太過酸澀或者甜膩,不管是一口乾還是小口嘬都特別過癮。

低糖養樂多

低糖養樂多用麥芽糖醇液減少了部分白砂糖的用量,比原味養樂多的熱量減少了115KJ。

味道雖然比原味的淡了一些,但低糖養樂多甜味的餘味很重,喝多了會口渴。

2.娃哈哈乳酸菌飲品

價格:5.5元/100ml×4

熱量:200KJ

內含乳酸菌:包裝上沒寫 ?

召喚童年回憶的娃哈哈比較低調,看遍了整個包裝也沒看見裡面到底有幾百億個乳酸菌,而且4瓶只賣5塊5,價格也很是親民。

這簡直是mini版娃哈哈的AD鈣奶,但AD鈣奶更側重於奶味,比較適合兒童的口感。而乳酸菌的酸味佔比會大一些,味道反而更加協調。

3.蒙牛優益C系列

價格:6.9元/340ml

熱量:280KJ

內含乳酸菌:300億

蒙牛優益C系列大概是超市乳製品專櫃里最愛搞促銷的產品了,不論你本來有沒有買的打算,在超市臨促阿姨的熱情吆喝下,最後你的購物車裡還是會多上好幾瓶促銷的優益C。

本次參與測評的是優益C340ml瓶裝的原味、蘆薈味、甜橙味系列。

原味

「實惠是不能成為難喝的理由的!」

原味的優益C要屬本次測評中的重口味了,酸味遠大於甜味,喝進去沒多久喉嚨里就好像被糊了一層厚厚的奶膜,有種越喝越渴、越喝越胖的感覺。

蘆薈味

蘆薈味的優益C里有一股淡淡的葡萄味,但原味優益C里少的甜味似乎都一股腦地添到蘆薈味的裡面了。

養樂多我能一口氣喝一板兒,但優益C要一天喝一瓶。

甜橙味

橙子味兒的乳酸菌不多見,味道就像是橙汁飲料兌到了軟酸菌里,然後又加了一點水淡了淡味道。但這一瓶要遠比原味的和蘆薈味的好喝得太多了。

4.伊利每益添

價格:11.5元/100ml×5

熱量:277KJ

內含乳酸菌:500億

區別於大冪冪代言的每益添,加入本次測評大軍的是伊利的新款每益添,據說這一款採用了丹麥的進口全新菌種,有500億活性乳酸菌,包裝看起來也是金光閃閃

「呵...呸!這奶里下藥了嗎?」

新款每益添喝起來要比看起來糟糕多了,剛入口就是一股很強勢的酸味,澀到會有草本植物的味道,到舌底才能感覺到奶味,看來這個丹麥進口全新菌種確實很...有風味。

5.伊利暢意100%

價格:9元/100ml×5

熱量:281KJ

內含乳酸菌:300億

同樣來自伊利,暢意100%的味道要比每益添溫和許多。它的味道比較清淡,有甜牛奶的感覺,可以在喝完每益添後用來清清口。

6.味全系列

(蘆薈味)價格:6.5元/435ml 熱量:267KJ

(草莓味)價格:6.5元/435ml 熱量:267KJ

(低糖甜菊味)價格:6.5元/435ml 熱量:148KJ

內含乳酸菌:600億

味全系列是本次所有測評產品中乳酸菌含量最多的,號稱有600億乳酸菌。

參與本次測評的有蘆薈味、草莓味低糖甜菊味

蘆薈味

味全的蘆薈味要比蒙牛優益C的蘆薈味好喝,有著更厚重的葡萄味,難道蘆薈和葡萄是一個味的嗎?(大誤)。

草莓味

非常香,非常甜,草莓香精勾兌出來的那種香甜,絕對不會再買第二次的那種香甜。

低糖甜菊味

低糖甜菊味是味全系列裡最好喝的一款,減糖50%,熱量減少119KJ,味道和藍色的養樂多很相似,但熱量比藍色養樂多減少了24KJ。

7.君樂寶每日活菌

價格:11元/90ml×5

熱量:213KJ

內含乳酸菌:100億

君樂寶每日活菌的性價比不高,90ml一瓶,五瓶一板兒11元算起來比養樂多還貴。

奶香味尤其足的一款乳酸菌,濃縮奶粉里加一小撮糖就是君樂寶每日活菌的味道。

8.喜盈門養味

價格:5元/330ml

熱量:133KJ

內含乳酸菌:100億

喜盈門是來自威海的品牌,不僅價格實惠,而且每100ml只有133KJ的熱量,是本次測評產品中熱量最低的,味道非常清淡,像是在一大瓶水裡攪了一小勺娃哈哈AD鈣奶。

9.美國Jelley Brown界界樂

價格:14元/100ml×4

熱量:204KJ

內含乳酸菌:殺菌型

Jelley Brown是非常暢銷的美國品牌,奶源是100%紐西蘭進口的,有原味、藍莓、水蜜桃、草莓、芒果五種口味。

原味

芝士蛋糕控們的福利!像是在一塊很好吃的芝士蛋糕一樣!糖分甜得恰到好處,軟綿綿的奶味可以持續很久,捨不得大口喝,小口小口地咂更有味道。

藍莓味

Jelley Brown的果味系列乳酸菌幾乎沒有奶味,就是純果汁的感覺。驚喜的是,藍莓味的這一款裡面有許多小顆粒的藍莓果肉,口感很好。

芒果

它雖然是乳酸菌飲品,但它比市面上賣的大多數芒果汁要好喝太多了,像是在吃一個剛剛摘下來的多汁大芒果一樣,味道非常清新。

水蜜桃味

沒奶味的好喝的水蜜桃果汁。

草莓味

這款算是草莓牛奶的典範,沒有香精的甜膩,味道非常乾淨清甜,就是純粹的草莓味道,草莓和牛奶搭配得十分和諧。

10.台灣NAIPIS卡酪蜜思

價格:7元/290ml

熱量:251KJ

內含乳酸菌:非活菌型

本來對這兩款某寶上很火的網紅飲品非常期待,但它們卻是本次所有測評產品中我們沒勇氣嘗第二口的兩款。

原味

原味的NAIPIS像是被煮熟了的酸奶,味道很淡,還有一股像是藥味的澀味,「難喝」二字當仁不讓。

水蜜桃味

雖然我沒吃過塑料,但這一款嘗起來真的很像水蜜桃味的塑料。總體來說就是,在水蜜桃味塑料上澆上了煮熟後的兌水酸奶。

11.韓國南陽乳酸菌

價格:13元/80ml×5

熱量:201KJ

內含乳酸菌:100億

這是一款看起來很呆萌但喝起來很痛苦的黑暗乳酸菌,雖說它比同類飲品含糖量降低了30%,但我懷疑它是一點糖都沒加,因為實在是太酸了 。

剛入口時酸到嘴裡發澀,裡面的液態果糖又帶來一股幼兒園果味橡皮泥的味道,喝下去之後甜味劑的黏膩一直散不去,讓人特別想喝水。

嗑奶報告??

在喝遍了21款乳酸菌飲品後,被奶味奪取了味覺的我們紛紛表示,中長期內再也不想接觸任何奶製品了。

本次測評的乳酸菌飲品口味五花八門、價格高低不同,乳酸菌含量也有著成倍的差異。結果喝了一圈最後發現還是經典的原味養樂多賽高。

美國Jelley Brown界界樂系列在本次測評里表現非常搶眼,

雖然參與測評的產品中有許多仿版的AD鈣奶,同時娃哈哈打敗一眾仿版AD鈣奶,也是國產品牌中表現最好的。

可能我們還停留在兒童口感的階段,對於過酸過甜或味道過淡的乳酸菌飲品都評價不高。不論價格高低還是熱量多少,脫離正統口感的軟酸菌飲品都有著「絕對不買第二次」的回購率。

熱量的高低不是決定味道好壞的唯一因素,但熱量低的乳酸菌飲品基本上都是用甜味劑來代替糖的使用,甜味劑本身比糖還要甜,所以這一類的飲品風味要差很多。

大多數人喝乳酸菌飲料都是用來寬慰自己減肥的,偶爾會有喝一小瓶就能瘦十多斤的錯覺。

但如果想減肥的你上了「奶癮」,一口氣就能喝掉好幾板兒的話,過不久你就會變得奶胖奶胖的哦。

這兩天我至少喝掉了4000億活性乳酸菌,但上秤卻發現自己不僅沒有輕還沉了一斤半。

難過得哭出來。

除了會吃,我還會餓。

微信公眾號:挑食少女 (kiss_foodie)


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