如何在家也能體驗大師級咖啡？
你自己肯定辦不到，
要想在家體驗大師級咖啡，娶/嫁個厲害的咖啡師回家，是唯一途徑。。。
除非努力學習，把自己變成大師。或者娶個大師級的媳婦。或者教育出大師級的兒子。或者雇個大師級的咖啡師。否則，別無可能。當然，從題里看，如果只是為了比星爸爸好一點點，隨便買個膠囊咖啡機就足夠了。
如果喜歡喝星巴克，去超市買一頓瓶裝星巴克就好了。一樣的。大師級的咖啡必須到大師面前才喝得到。
心疼回答的各位從業人員。
首先星巴克costa並不是大師級，先慢慢體會想清楚自己想要什麼樣的大師級這個詞可不是隨便說說的
星巴克啊，你買個illy的膠囊機，多買點進口的糖漿，就妥了，比普通星巴克的好喝
在市區再買別墅啊
有燒錢的也有不燒錢的，燒錢的幾萬塊，不燒錢的，買個手動磨豆機加一個法壓壺或者虹吸壺，也就幾百塊。要的就是感覺和滿屋子的咖啡香。
卡麗塔杯，分享壺，水溫85到93之間，最最重要的是你的咖啡豆，建議在有烘焙機的咖啡豆直接購買
買膠囊咖啡機就好了。星巴克自己也有出膠囊。不過是不是大師級，就是另一回事了。
在這個問題下，有很多答主都沒有弄清一個事實：雖然合適的器具和豆子是可以比較容易衝出一杯不錯的咖啡，但是從一杯不錯的咖啡到一杯大師級的呈現，需要依靠咖啡師多年的積累和對整個製作過程的理解來完成調校的。
簡單地說，大師級的咖啡，是對沖煮技術有莫大的要求的——所以給題主您分享兩個方案：
1 請大師到家裡來給您做咖啡。2 您找到大師並傳授您一款咖啡的製作，並出師。即便咖啡的門檻很低，但咖啡師常有而咖啡大師不常有。
題主提的問題和如何在家吃到大師級淮揚菜一樣，你不從大師那裡消費，卻想得到大師級的體驗，實乃笑話。如果題主您說的是星巴克咖啡大師的話，那——實乃更大的笑話。
順便撩一下推薦器具的同好們：器具齊備了距離好咖啡還差一百個星巴克咖啡大師呢！把星巴克搬進家？好了，實話實說，星巴克那個水平，你買台全自動咖啡機就行了。至於大師級這個形容詞更多的是B格，你需要的不是咖啡，你需要的是請設計師好好把家裡客廳重新裝修一遍。話說回咖啡機怎麼挑，咖啡機就定全自動（你也沒那麼多時間耗進去），主要幾點，好看，簡單好操作，售後服務好就行。
我記著雀巢膠囊可以加熱牛奶打奶泡。買一個，買個大馬克杯，一個濃縮膠囊+滿牛奶+糖。你要的星爸爸大師咖啡就出來了。
找個咖啡師（專業的那種）當對象啊
呃……你是我所聽到的第一個喜歡喝星巴克的咖啡愛好者。買膠囊機吧。不想湊合就買個半自動的。
買個膠囊咖啡機 雀巢的 滿分一百的話星巴克60-70 膠囊機80+ 至於大師級的也就只有大師現做的才能算了 個人拙見
全自動咖啡機很難做出好咖啡，半自動咖啡機不懂的話自己不好操作，也很難做出好咖啡。所以我比較推薦手沖咖啡，現在很多星巴克的店也在賣手沖咖啡了，相信以後也會越來越普及。
我不知道你所說的大師級咖啡是什麼樣的咖啡。
我就按照我認為的來說說吧。
首先，我先說說我認為大師級的咖啡是什麼。
1、咖啡豆是新鮮烘焙的。
2、咖啡豆是精品級別的。
3、使用合適的器具來沖煮咖啡。
4、使用正常的沖煮方法把咖啡做出來。
我覺，如果滿足以上這些條件，就能體驗到所謂的大師級咖啡了，而且比外面很多咖啡里喝到的還要大師級。
現在我們分別來說說用什麼方法去滿足吧。
關於第一點和第二點，新鮮烘焙和精品級的咖啡豆。
這個非常簡單，可以到當地的一些帶自家烘焙咖啡館去買他們新鮮烘好的咖啡豆，如果沒找到的話淘寶上去買也可以，一般一百塊錢左右的豆子都是精品級以上的。或者直接找我也可以，我就是烘咖啡豆的。（關於什麼是精品級咖啡豆我這就不展開講了）
第三、關於沖咖啡的器具。
這裡我直接推薦給你就好了，以下都是我覺得性價比和實用性比較高的一些咖啡器具，而且淘寶都可以買得到。
1、小鋼炮鬼齒電動磨豆機（￥500）
2、Brewista手沖壺。（￥800）
3、HARIO V60陶瓷01慮杯（￥120）
4、Tiamo/Amour雲朵壺咖啡分享壺（￥50）
5、Hario V60咖啡濾紙VCF-01 （￥25）
6、精確0.01g廚房秤（￥30）
以上的都可以淘寶上買，這些東西一般不會有假貨，小咖啡館用的也基本上是這些了，全部加起來也就￥1500左右。
第四，用正確的方法來沖煮咖啡。
這個網上有很多手沖咖啡的教學視頻，找來看看，自己練多幾次就可以了。
下面這個視頻我覺得說的還不錯，可以產參考下。
最後：
只要按上面說的來做，你喝到的咖啡基本上可以超出國內咖啡館平均水平了。（這是真話，現在國內咖啡館能按這樣來做咖啡真的是佔少數。）
當你在家做出了大師級的咖啡後，最後一步就是細心去品嘗，嘗試去分辨咖啡裡面各種香氣，品嘗裡面的酸質、甜度、醇厚感、回味等等。這就真的在體驗大師級的咖啡了。
我覺得只有你真正喜歡了喝咖啡才能把咖啡越做越好，如果不喜歡它，你就算知道做出大師級咖啡的方法也做不出來真正大師級別的咖啡。
推薦閱讀：
※冰咖啡鄙視鏈頂端的Cold Brew，其實不高冷
※要喝多少杯咖啡，才知道這個世界有多大
※一些你可能不知道的咖啡知識（二）
※第一章&第二章 我們為什麼要烘焙咖啡豆
※高血脂可以喝咖啡嗎？
TAG:咖啡 |