既然新奧爾良沒有烤雞翅,那肯德基為什麼會把這種風味的烤雞翅起名叫做新奧爾良烤雞?
02-25
這不是很正常嗎,香港也沒有腳,為什麼有一種病叫香港腳
Panda Express 里還有beijing beef和shanghai steak
我們這邊香港茶餐廳都有福建炒飯 福建人從沒聽說
我猜關鍵在 Cajun Marinade 吧,同理老北京雞肉卷的關鍵在甜麵醬而不是雞肉卷。
https://www.mccormick.com/lawrys/recipes/appetizer/new-orleans-style-chicken-wings
我更好奇老北京雞肉卷...
墨西哥也沒有墨西哥雞肉卷不不不,墨西哥的肯德基也沒有墨西哥雞肉卷
因為KFC和必勝客在國內的宣傳,我去新奧爾良旅遊的時候特地去找了烤雞翅,但是只找到滿大街的路易斯安那炸雞、各種海鮮、甜食和爵士樂。
後來我才知道,原來,新奧爾良是沒有烤雞的。
抖個機靈:路易斯安娜主場作戰,Popeyes應該完爆KFC
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