為什麼茉莉花又叫做奈花?

02-25

茉莉花還有哪些別稱，茉莉花有哪些傳說或民間故事？

謝邀。

晶報最近有一篇關於茉莉的考據文，挺詳細的。

http://jb.sznews.com/page/1161/2015-07/12/A14/20150712A14_pdf.pdf

「茉莉」這兩個字，源自印地語 ??????? ，拉丁化之後是mallika。「茉莉」是其音譯，可參見下列鏈接：

what is the meaning of mallika?

Mallika - wikipedia

說起來茉莉有許多別名，可以分成幾類：

其一，例如抹厲（《洛陽名園記》），沒利（《王梅溪集》），末利（《朱子集》），末麗（《洪景盧集》）等，都是印地語的音譯，隨人會意而已。而「茉莉」二字，就是專門創造的艸部的字，用以指代這種花。這兩字最早在晚唐就已經出現，但此後仍與以上的寫法一起混用。

其二，例如耶悉茗花（《南方草木狀》），野悉密（《全芳備祖》）等，這是波斯文辭彙 yasmin 的音譯。而茉莉的英文名 jasmine 也與此同源。

其三，素馨，源自《全芳備祖》——「昔劉王（指五代十國的南漢王）有侍女名素馨，其冢上生此花，因以得名」。不過就我看來，「素」指色白，「馨」指味香，是一個清麗脫俗的好名字。而現在《中國植物志》當中，將 Jasminum 屬的中文名確定為素馨屬，除開茉莉花、迎春花、探春花等幾種固有特例之外，其他各種都命名為「某某素馨」。

其四，奈花。《丹鉛雜錄》——「北土名奈，《晉書》都人簪柰花是也」。奈是北方對茉莉花的稱呼。

對了，「奈」這個字，其實是跟「柰」通用的；個人猜測，可能是「末利」二字，在豎排書寫時，寫得比較不整齊，「末」取其「木」部，「利」取其「禾」部，變形成「示」，手抄過程中形成了「柰」這個字。

由於花香濃烈，茉莉經常用於薰茶，這也是茉莉花茶的來由。

《廣群芳譜》一書也有「今多采茉莉蒸取其液，以代薔薇」的記載，實際上這就是在指代國產山寨版薔薇露。《群芳譜》也提到「薔薇露，出大食、占城、爪哇、回回國。今人多取其花浸水以代露，或采茉莉為之。」

（關於薔薇露的內容，可以參看「繁花·考據」盥薇雒誦，名士風流：薔薇名字由來與荼蘼物種考（三） - 繁花與簡史 - 知乎專欄和「繁花·考據」續考薔露，從?到玫：薔薇名字由來與荼蘼物種考（四） - 繁花與簡史 - 知乎專欄的內容）

茉莉雖然是從原產地南亞那邊引入的物種，但也有許多野生的近親。真正說起來，中國也有不少素馨屬的植物。

譬如迎春花 Jasminum nudiflorum

探春花 Jasminum floridum（也叫迎夏）

最奇葩的名字大概要數這個，扭肚藤 Jasminum elongatum
其實最近不太想寫關於植物名稱考據類的回答了，這個領域太散亂，收集資料也比較麻煩，前人倒是不缺乏關於名稱的考據，內容卻真偽莫辨，需要不少時間梳理判斷，才能有稍微滿意的內容。

不過茉莉倒是對我有特殊的意義，最開始暗戀的女孩子點過一次茉香奶茶，從此，茉莉花茶和茉香奶茶，對我而言，都染上了溫暖的顏色。