俄勒岡的波特蘭有什麼不容錯過的美食？

02-24

美國俄勒岡洲波特蘭

波特蘭的美食是在太多了。最不容錯過的有Blue Bird，Ox等。會慢慢補充。雖然在遇見俄勒岡的公眾號里有過很多推薦。但我們還是會把內容搬上知乎的。太多了。請看我的補充。

中餐廳：

Little Ts Cafe 小T記

全記面家

川霸王

烏龍院

Wei Wei

Canton Phoenix

2014年熱門餐廳：

Maurice

Trifecta

Davenport

Ataula

Holdfast Dining

Langbaan

西餐：

據說 | 這是2015年波特蘭最佳新開餐廳（上）

據說 | 這是2015年波特蘭最佳新開餐廳（下）

晚餐及周日特別晚餐 LeChon

早午餐 Milk Glass Mrkt

午餐，晚餐 Little Bird Bistro

特約/預訂晚餐 Nodoguro

一家不為人知的餐廳 Mediterranean Exploration Company

一家深夜食堂 Noraneko

一家日式拉麵餐廳 Kukai

一家聞所未聞的餐廳 Coquine

一家烤肉餐廳 The Peoples Pig

一家重量級的2015俄勒岡最佳餐廳 Renata

日本拉麵：http://t.cn/Rt9uNLL

R-1 Kizuki Ramen Izakaya - 空海拉麵

生意火爆的日本連鎖拉麵店

R-2 Murakin - 丸金拉麵

新登陸正宗日本拉麵店

R-3 Umai PDX - 巷中的拉麵

讓人念念不忘的餐車拉麵

R-4 Mirakutei - 味樂亭

風格優雅傳統地道日式餐廳

R-5 Boxer - 嬉皮士風格麵館

最具波特蘭風格的拉麵館

R-6 Shigezo - 爐端居酒屋

獨具風格傳統日系居酒屋

R-7 Yuzu - 柚香居酒屋

低調淳樸的老牌小店

R-8 Yama Sushi Izakaya

精緻現代的Yama姊妹店

R-9 Masu Sushi Robat

老牌日本綜合館

R-10 Smallwares

多元創意「雜貨鋪」

面面聚到 (下) | 在波特蘭尋找一碗你喜愛的面 http://t.cn/Rt93vDM

中華粉面

N-1 Wei Wei - A Taste Of Taiwan

N-2 Oolong Yuan - 烏龍院

N-3 Kennys Noodle House - 全記面家

N-4 Frank Noodles - 金城拉麵

N-5 Du Kuh Bee - "天下第一面"

越南泰式粉面

N-6 Lúc Lác - 深夜的一碗粉

N-7 Pho Oregon - 越南米粉

N-8 Tan Tan Cafe Deli - 新新餐廳

N-9 Mee-Sen Thai Eatery - 泰國

N-10 PaaDee - 泰國廚房

意式麵條

N-11 Mucca Osteria - 義大利

N-12 Grassa - 純手工意麵

N-13 Piazza Italia - 義大利廚房

新店推薦

N-14 Little Ts Cafe - 小T記廚房

烤肉：http://t.cn/Rt9u9ZM

B-1 阿根廷烤肉 Ox

熱情的阿根廷烤肉配上啤酒絕對是最舒適的享受

B-2 韓式烤肉 Toji Korean Grill House

肉的選擇多到眼花繚亂

B-3 韓式烤肉 Nak Won

老闆獨特的秘制醬汁腌制的烤肉別具品味

B-4 巴西烤肉 Fogo de Ch?o

經典的巴西烤肉，優雅的環境，豐富的藏酒

B-5 南部烤肉 Podnahs Pit

吮指雞塊和熏烤肋排出自狂放的南部烤肉風格

B-6 美式烤肉 Smokehouse 21

跟著地圖不好找就聞著香味找過去

吃貨，饕客，美食家 | 波特蘭美食三月

http://t.cn/Rt932zZ

M-1 Ataula 西班牙Tapeo風餐廳

來自西班牙加泰羅尼亞，舊派和新時代的 Tapas

M-2 Little Bird Bistro 自由法式烹飪

主廚推陳出新,百吃不厭

M-3 Imperial 廉價有創意，木炭烤食

看似簡單，但卻充滿驚喜

M-4 Aviary 亞洲美食的精彩復刻

裝修有點脫俗，菜色有點回味

M-5 Paleys Place 南歐風情館

隱藏在一排維多利亞式房子中間的美食館

M-6 Fogo de Ch?o 巴西烤肉

經典的巴西烤肉，優雅的環境，豐富的藏酒

M-7 Ringside Steakhouse 經典的牛排館

一家三代65年的經營之波特蘭頂級牛排館

M-8 Old Salt Marketplace 熟肉熟食市場+餐館

香腸，臘肉，雞鴨牛羊豬

M-9 Kachka 俄羅斯風味美食

俄羅斯美食革新

M-10 St. Jack 法國里昂小館

別有情調的法國里昂風格餐館

四季飄香，一家川菜館。強烈只推薦香辣蟹，治好了我多年不吃辣的習慣。

空海，日料館。章魚小丸子，雞翅，蝦餅很棒。頭牌豚骨拉麵是個坑，膩到憂傷。

羅列下自己吃過的

- 高層旋轉餐廳：Portland City Grill（在一個大樓的30層，傍晚時分去的話欣賞波特蘭夜景很不錯）

- Brunch：Tasty n Sons、Mothers Bistro（有時候排隊人很多）、Cheryl』s

- 咖啡店：Stumptown Coffee Roasters、Heart Coffee

- 酒吧：10 Barrel Brewing Co（建議點些pizza和mussles下酒）

- 中國菜：Hillsboro附近有一個Taste of Sichuan做得挺好，環境也還不錯

- 另外如果願意排隊的話，還有一個賣甜甜圈的叫voodoo donuts可以試試~

有一家叫做 Samurai Blue的日本餐館不錯，推薦 Mango Tango