宿舍買了個200w,1.2L的小電飯煲,應該怎樣充分利用起來?

目前就只會煮一下粥、綠豆湯之類的,想知道更多的可行的食譜


1.燜煮肉類

雞、鴨、鵝、排骨、五花肉、豬頸肉等等

油+蒜+切成塊的肉 稍微翻炒

加入適量蚝油 豉油燜煮30分鐘左右絕對下飯

根據個人喜好還可以加八角陳皮香葉等大料,還可以加栗子、鵪鶉蛋、土豆、胡蘿蔔等

2.糖水甜品類

這類比較涉及廣,建議下載一個「下廚房app」,想吃什麼做什麼,很舒服

3.湯類

最簡單:粟米蘿蔔煲豬骨

材料全斬一塊塊、再加一塊豬展肉煲30+分鐘,一煲鮮甜湯水完成

廣東人煲湯一般用豬展肉

所以簡單的一般有:豬展肉煲淮山、煲冬瓜薏米、霸王花羅漢果等等等等

4.飯類

去看電影了,回來再補,圖也回來再圖

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看完回來了,雷神3,超級好看卧槽!

現在繼續

4.飯類

一般簡單的就是往飯面上加各種熟肉類

比如加點臘肉臘腸,或者叉燒燒肉之類的,完了一拌很是下飯,甚至鹹鴨蛋之類的看個人愛好,高級一點的網上可以買到鰻魚,那種有醬汁已經做好了的鰻魚,飯快熟的時候放進去,最後你會得到一份鰻魚飯

二是糯米飯

準備好蝦米,冬菇切絲,臘肉切粒,花生,看個人喜好可以加點魷魚乾切粒,瑤柱之類的,把這些比較先翻炒炒香,適量放點蚝油豉油鹽調味,裝出來備用,用糯米煮一鍋飯,最後把材料拌在一起,最後撒點蔥花收工

吃飯先好餓,遲點回來寫。


我的也是200w1.2升

經過一個月的探索發現很多隱藏技能點

推薦app下廚房 搜電飯煲 有很多菜譜

可以做燜飯 煮粥 做蛋糕(太麻煩不很推薦 煎蛋(有油煙 建議室友不在的時候做 實在想的話也可以炒菜 但是炒的很慢……

還有下個麵條煮個雞湯蒸紅薯土豆雞蛋 都沒問題 完全OK

其實大部分菜都沒問題

主要是在宿舍要注意油煙

還有就是鍋太小也就能一人吃個差不多飽..

還有時間上煮的太慢

所以還是時間充裕的時候煮個湯啊雜糧粥啊 加餐方便些 不要指望能負責一日三餐了


有空閑時間的話,可以蒸蛋糕app上有詳細的視頻,最好的還是做湯啦,玉米排骨,蘿蔔排骨營養豐富 給你個鏈接看一下 電飯鍋可以做哪些飯? - 知乎

https://www.zhihu.com/question/22074687


宿舍應該不許炒菜做飯的吧,不過推薦做麵食、燉、燙之類的飯菜,比如說在網上買點臘肉香腸排骨,下面的時候,臘排骨可以煮麵湯啊,好吃又營養。美味啊,營養自然都在面里。臘肉、香腸可以用小刀割片片,伴著吃。

咋樣?還不錯吧,關鍵是這臘排骨有味,煮麵有營養,好吃自然是不用說了。本人親測哈,這方法可行,臘肉建議買川味的的,北川老臘肉就很不錯,去淘寶淘很便宜的


下面,火鍋,悶飯都是可以的


如果在學生寢室的話藏好,小心別著火。


再買一個卡式爐

一個火鍋or小炒or煲湯

一個煮飯

完美


蒸一鍋米飯 ,然後配著老乾媽吃,一個月都不會膩


冬天可以弄紅薯,淮山藥,玉米,允許的話還可以煲湯,食譜可以去網上搜。當然了,宿舍人涮火鍋最棒了。粥也可一去買各種米回來各種熬。膽子大的也可各種DIY。


我剛剛也買了個1,2l的,巨小,感覺只能煮粥了,心累


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