為啥你的冰咖啡不夠味兒？

02-24

在咖啡里加入冰塊兒後，自然會被稀釋很多，「重口味」的咖啡控們也就覺得不那麼夠味兒了。那麼要如何破呢？我們姑且將冰咖啡看作：

咖啡 + 冰塊兒 = 不那麼夠味兒

那如果在其中的冰塊兒上動點兒手腳，事先用咖啡凍製冰塊兒，會不會：

咖啡 + 咖啡冰塊兒 = 哇塞，這味兒正！

既然如此，那下面就來製作一杯咖啡冰塊兒冰咖啡吧：

萃取16盎司咖啡，並讓它自然冷卻

將咖啡倒入冰塊兒盒裡，放入冰箱冷凍

待凍成冰塊兒後，取出放入玻璃杯中備用

萃取好熱咖啡倒入玻璃杯中

一杯重口味冰咖啡就製作成功了

當然，

也可以嘗試用咖啡冰塊兒去製作冰滴

啥？你不...稀...罕...

憋裝了，我知道你口味兒重

...

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