去酒吧如何裝逼？穿衣和點酒等技巧

02-24

先宣傳一下~不關注我的公眾號怎麼知道你有好品味？

米可與貝卡
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為了這個問題，我們約了最頂尖的女調酒師Rachel Lee

For Boy

Q：讀者都想知道的！約個妞去酒吧，如何裝逼如何泡呢？

A：調情比調酒更重要。

首先是要gentleman，要幫她推門、拉椅子是必做動作。

記住常見雞尾酒的英文名也很重要。

然後要問她喜歡喝什麼，要清爽些的還是果香味的。當然很多女生都沒有idea或裝沒有idea的，所以你要接著問她不喜歡什麼基酒，有什麼避忌等等。

基本女生都會喜歡的酒是——大都會 Metropolitan、椰林飄香Pina Colada、金菲士Gin Fizz、威士忌酸Whisky Sour、古典Ode-fashioned。

Q：那男生自己要點什麼能凸顯逼格呢？很多男生只知道長島冰茶~

A: 男生喝長島冰茶顯low咯···必須來杯乾馬天尼Dry Martini啊。選一家有live band的酒吧更有格調，逼格更高！萬一遇到冷場的時候，還可以點評一下主唱，或者在open mic環節推個朋友上去！！

Q：如何能愉快且不知不覺地斷片了~
A: 三杯足矣。對方三杯不倒，那你把自己灌倒撲TA懷裡。
第一杯：金湯力亨利爵士Hendricks Gin Tonic
亨利爵士有有黃瓜的清香和玫瑰的芬芳，而且相對比較小眾，清淡宜人。《五十度灰》里的霸道總裁男主角最愛，男生在介紹時又可以裝逼一番了。
第二杯：新加坡司令Singapore Sling
新加坡司源起於新加坡的萊佛士酒店，是一種專為女性而設計的調酒。
果香和甜膩掩蓋了它的高酒精度數，外加第一杯金湯力亨利爵士是含氣泡的飲料，這樣搭配很容易上頭。一般女生基本喝完這兩杯就差不多了。

第三杯：Gin Skin
混合著杜松子香氣和草莓的甜蜜。度數較高，可謂最後一擊。
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For Girl

Q: 卧槽！如果遇到男生這麼給我點酒，我該怎麼禮尚往來！？

A: 朗姆151+可樂(Bacardi Rum 151 Coke)

顧名思義，此種朗姆酒度數高達151度，暗暗叮囑調酒師不要調太淡，1:2~1:3吧。男生基本就一杯倒了。

Q: 不懂和男生聊天怎麼辦？

米可與貝卡：沒point時的必殺回答！

面對男神時——貝卡說背好這三句，讓你無限接下去：「真的嗎？」、「然後呢？」、「好棒哦！」。

不感興趣的——米可的萬能答案（如何友好地結束對話）：「哦，是嗎？」。

Q: 第一次去酒吧！怎麼不破壞氣氛（裝逼）？

米可與貝卡：對於雞尾酒或者酒吧的一切冷熱知識，最安全的做法，就是裝不懂。

尤其在男生／神面前，還是要留點機會他們鍛煉一下腦袋的。

而出席女生聚會，如果是閨蜜，那就be whoever u are啦！如果是婊婊婊逼滿了你的時間，那有些常識，還是要懂的。

那就是：從點一杯雞尾酒開始。

入門級的雞尾酒：莫希多（Mojito）－－讀（摸 he 多）不是（摸雞多）雖然含義相若，羞羞！

酒力酒膽和酒文化上來以後，就可以開始嘗試帶烈酒的雞尾酒，比如各口味的馬天尼Martini，妹子常喝的Lychee Martini好入口嗎！

但其實，還有一個必殺大招，那就是故作冷靜對調酒師說：「我喜歡帶點酸甜的，麻煩你幫我調一杯。謝謝！」再加一個不露齒的微笑，哎喲，男女通殺！一般人我不告訴他哦！

去BAR如何穿？

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說了一大堆，其實最後還是要回到我們的老本行。
去酒吧的穿搭就兩個原則：1.方便（上洗手間）2.有特色（心機鬼）
1 去酒吧盡量以簡約為主，除非有特定的event，不要拖地長裙，不要連身褲。不然上洗手間所你就懂我意思哦！
貝卡喜歡純色
棉質襯衫（UNIQLO），褲子（HM），高跟鞋（Ferragamo）戴在襯衫裡面的多層項鏈（J.Crew）
米可熱愛印花

上衣（淘寶 Yellowqueen），長裙（日系品牌Emoda），鞋子（巴黎世家）
2 有特色。比如米可穿了豹紋高腰長裙配半透不規則上衣，貝卡的超短露半臀熱褲配超級低胸心機襯衣（單純的米可，唉）；比如米可去酒吧會帶日系女生裝可愛首選的禮帽（即使夏天），貝卡會穿最愛的高叉絲綢連衣裙。
約會時，襯衫套在絲綢禮服外，帶出輕鬆女人味。
襯衫（UNIQLO),絲綢長裙（Victorias Secre),耳環（淘寶小店，25元），手錶（Chanel），高跟鞋（Steve Madden）
把握好上文的一切，不論男女，酒吧通殺！

就算去BAR，還是喜歡簡單的妝容。

和朋友聊天的地方，不需要武裝到牙齒吧。

關注我，再聊聊？

公眾號——米可與貝卡

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首先你得尋一處有吧台的酒吧，至於鬧吧嗨吧如何裝逼這個問題，我以後再講。

當你緩緩地坐在吧台，調酒師便會問你喝什麼酒，別忙著點酒，先用很挑剔地眼光看著調酒師後面的酒櫃，稍稍搖頭，然後再慢條斯理地說：「請你先給我來一杯乾馬天尼，用哥頓金酒，再來一杯水。」

尋常調酒師聽到這話一般都會覺得你是老饕，態度就會發生180度轉變。因為干馬天尼這款酒要調得好，很難，用哥頓金酒調得好，是難上加難。一般調酒師都很慫這款酒。

「好的，稍等。」當調酒師平靜地說出這時，其實他的內心忐忑的，他一定在想：「尼瑪，是不是同行過來砸場子了…」

當他調的時候，你注意看他做酒的過程，杯子是不是從冰箱拿出來的？

當他小心翼翼地把酒調好後，你先喝一口水，再吃一顆杯子中的橄欖，然後觀察一下整杯酒的透明程度，干馬天尼講究極致的純凈，哪怕酒體有一點渾濁，都不行。

當你觀察完酒沒問題，你就可以喝了，先別管酒對於你來說好不好喝，假裝閉上眼睛，用舌頭攪動一下，然後再吞下去。（干馬天尼比較烈，喝的時候要有心理準備。）

然後就回到一開始他是不是從冰箱拿杯子的問題的。

假如是，你可以說:「知道嗎？在日本大銀座的調酒師，他們做干馬天尼是不凍杯的。」

假如不是，你可以說：「你杯子都不凍，怎麼做得好乾馬天尼？」

無論你說哪一種，都會給調酒師帶來深深的震撼。

「尼瑪，這是遇到老前輩了。」

且不管調酒師問什麼都好，你只管高深莫測地笑了下，說：「我們聊些其他的吧？」

然後你就可以侃侃而談，他只會把你當成一個退隱江湖的老前輩對待。

假如你聊天當中夾雜一些比如「奚佳諱，陸遙，付金庚」之類的人名，地平線與奧斯卡的愛恨糾葛之類就再好不過了。

一旦勾搭上調酒師，你就可以做很多事情了，免費喝酒啦，幫忙撩酒吧里的哪個男孩女孩啦，問酒吧哪個人的微信啦…最主要的跟你一起去的朋友，下次去酒吧肯定會叫上你。

好啦，今天先說到這裡。

短褲背心拖鞋愛怎麼穿怎麼穿，脖子上必須戴上24k手指粗金鏈，手上什麼寶璣，江斯丹頓，積家的腕錶，老料小葉紫檀手串啥的，手指隨意戴個翡翠扳指。紋身少不了。哦，對了，帶上手拿包，lv的，裡面戴上幾捆現金。寶馬賓士就行了，不熟的地兒別太張揚。

點酒嘛，隨個人喜好咯，坐下後別看酒水單，大喝服務員先來只路易十三。後面隨意發揮，差不多了有小姐來做promo就意思意思。人來齊了，點十隻八隻moet，放開喝。估計都差不多了。這時候可以挑一兩件去開房去了

剛好有一篇關於點酒水的文章，雖然不是在酒吧，但作為在餐廳裝逼的需求而言，可以瞟一眼

直到學會了點酒水，才終於鼓起勇氣，來一次說走就走的法國大餐。

讓人不明覺厲的酒水單，正確的打開方式是......

【點酒水】

無論單點還是套餐，吃法餐怎麼能少得了佐餐的葡萄酒？但即便是品嘗式菜單，也幾乎不會事先給每道菜配好酒水。

不會點搭配的酒水？這就很尷尬了，說好的男/女神范兒呢？講真，法國餐廳的獨立酒單（Carte Du Vin），真的讓人一臉懵逼好么……

點好菜後開始看酒水單，怎樣才能更好的搭配適口的酒水呢？

其實按照以下建議，點酒水並不是想像中的那麼難。

首先，建議從口味清淡、爽口的白酒或香檳開始，再按照上菜的順序和菜色，轉變為口感濃烈的紅酒。

通常！有一條不明覺厲的定律：海鮮類的前菜，搭配白葡萄酒或粉紅葡萄酒；肉類主菜，搭配紅酒更合適；最後的甜點搭配貴腐酒（裸食註：嚴格來講，是叫貴腐型甜白酒）或一般的甜白酒最佳。

而乳酪一般搭配水果或香料食用；在咖啡之後，男士們還可以點一杯乾邑白蘭地作為完美的用餐句點。

雅文邑

【干邑和雅文邑】

正統的法餐中，必不可少的當然是飯後酒了。用干邑酒（Cognac）或雅文邑（Armagnac）來為用餐畫上句點，就完美不過了。

這兩種法國蒸餾酒，需要用鬱金香球杯裝酒，並做手心溫杯的動作。飲用前先用手心捧著酒杯，借著體熱溫杯，再做搖杯動作，聞香後再飲用。

干邑

在法國餐廳點餐、用餐，其實很簡單，並沒有想像中那麼難。其實，一般的餐廳酒單種類不多，甚至有的直接寫在小板子上。

高級餐廳提供的酒單，基本涵蓋了法國各區及世界重要產區的優質酒水，往往還會遇到非常貼心的侍酒師。某些酒水豐富的高級餐廳，還會提供如同精裝收藏書一樣精美的酒單。

侍酒大師Christopher Miller

如果實在不想費神挑選，直接提出預算請侍酒師為你服務就好咯。這種土豪般的服務，請隨意！能用錢解決的事兒就不要用時間。

香港某知名法式餐廳的酒水單

【酒水單的演變】

今天，餐宴套餐菜單的最後，葡萄酒產地和年份一般都一目了然。但在中古世紀廚房工作用的菜單中，只會寫上「好麵包好酒」（Bon Pain Bon Vin）。

18世紀英國人改良玻璃酒瓶技術之前，葡萄酒的購買和運送都還是存放在酒桶中，餐宴前再倒入瓷瓶中使用。

那時候陳酒很難保存，想吃特定年份和產地的酒水？抱歉，酒瓶上沒有標註。

後來，為了將歐陸葡萄酒直接分裝後運送到倫敦；英國用高溫做出了玻璃酒瓶。法國也普遍採用這種玻璃酒瓶，並將酒的容量固定為750ml，規定酒標提供的資訊，從此餐宴用酒才開始記錄年份。

1847年比利時貴族餐宴菜單

這張1847年比利時貴族的餐宴菜單中，左邊是法式上菜的菜肴名稱，右邊是配酒的產地和年份（裸食註：這張來自比利時的私人收藏，是目前發現的，最早有明確記錄配酒的菜單）。

當時，人們喜歡先喝帶甜味的葡萄牙馬德拉酒（Madère），但飲酒的順序與今天大不相同。

比如，在中場的時候上香檳。這總共十五瓶的佐餐酒，年份從1783年到1834年，可見當時喜歡喝陳年酒以及注重餐宴的隆重（裸食註：當然，今天真正好的陳年酒也越喝越少了）。

馬德拉酒

20世紀後，套餐菜肴的道數逐漸減少。1980年前後已經從六到八道，減少為前菜、主菜、乳酪和甜點等三、四道（裸食註：現在最常見的是三道）。

卡片式的套餐菜單上，通常一邊是菜名，另一邊是佐餐葡萄酒的產地和年份。

Biscuit rose de Reims

1928年法國香檳區蘭斯（Reims）市政府的開幕餐宴中，仍然有雙前菜、配菜、主菜和肥肝，以及上芝士前清口用的沙拉。佐餐酒是當地特產各大酒庄的香檳，甜點中的烤薄餅搭配冰淇淋，地區特產的粉紅蘭斯玫瑰餅乾（Biscuit rose de Reims），特別適合搭配香檳酒。

目前法國國宴的菜肴，幾乎固定為三道，有甜點但不一定有乳酪。菜肴的種類、酒的等級和年份，都會按照貴賓的身份與宴會的重要性而不同。佐餐酒通常是最常見的香檳、波爾多和勃艮第葡萄酒。

葡萄酒

【勃艮第葡萄酒】

每年秋天，法國東部的勃艮第葡萄園就會迎來採摘葡萄的大軍。如果無法在豐收季節去旅行，這裡全年舉行的各種美食美酒節，也是一個不錯的選擇。

九月末的勃艮第籠罩在琥珀色的艷陽中，當地人用雙手小心翼翼地將成串的葡萄剪下。為什麼摘葡萄一定要手工？只有這樣，才能確保葡萄完整無損。

勃艮第北部的夜丘產區（C?te de Nuits）的山坡上，生長著最高品質的黑皮諾葡萄，是大部分特級葡萄酒的原料。繼續向北，沙布利產區（Chablis）出產精品干紅，夜丘南部的伯恩丘產區（C?te De Beaune）則出產各種紅葡萄酒和白葡萄酒。

手工摘葡萄

勃艮第葡萄酒，大多用生長和出產的村莊命名。比如標籤上的Appellation Contr?lée字樣，標籤上在村落名字後面有Premier Cru字樣，表示來自優質的葡萄園。葡萄園的名字出現在村莊後面，那質量就更高一籌。Grandes Crus是最高檔的葡萄酒，標籤上只顯示葡萄園的名字。

噓！再告訴你一個小秘密。挑選葡萄酒時，如果有條件，可以選擇1996年和2000年陳釀（裸食註：這兩年的葡萄在過去15年中品質絕佳）。同時，2003年的氣候因為超乎尋常的熱，那一年的葡萄提前成熟。因而，當年紅葡萄酒陳釀的效果，變得與眾不同；丹寧和果味更加獨特，風味會更接近於新世界的酒。

吃貨福利！在勃艮第旅行時，不可錯過的當地特色美食：

Boeuf bourguignon

Boeuf Bourguignon：將牛肉和洋蔥、蘑菇，以及培根一起小火慢燉幾個小時，是一道味道濃郁的牛肉燉菜。

Oeufs En Meurette

Oeufs En Meurette：在高湯中加入白蘭地和葡萄酒，做成味道濃重的調味汁，再用來煮蛋（裸食註：或者配上煮好的蛋一起吃）。

Escargots（蝸牛）

Escargots（蝸牛）：可以和麵包屑、大蒜一起烹飪，也可以在沙布利白葡萄酒中燉制；蝸牛當地人非常喜愛的菜色。

Jambon Persillé

Jambon Persillé：用火腿和芹菜做成的肉凍，通常作為西餐中的頭盤。

Rable De Lièvre à La Piron

Rable De Lièvre à La Piron：在葡萄酒和白蘭地中腌制的兔裡脊肉。

為什麼看了這麼多飲食攻略，還是不能好好吃一頓地道的法國大餐？

唯美酒與美食不可辜負，Come On，Baby！勃艮第的美味之旅，約么？

點酒？哈哈…能開十三就不要開凱旋！能開凱旋就不要開軒v！穿著嘛，反正休閑，裝飾品挑貴的。只要你大方，別人把你當土豪，哪你就是她們最愛的人！沒錢，沒錢出來玩什麼酒吧，大家都這麼忙

你需要從淘寶買鞋車鑰匙

謝邀- -

關鍵看去哪種酒吧夜店…

記得識別酒托