浪漫情人節,一鍋燉出兩種甜蜜

冬日裡

把你擁入懷中

勝過多少暖陽

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【甘蔗紅棗甜湯】

甘蔗 紅棗

【愛心牛奶燉蛋】

雞蛋、牛奶、聖女果

【一】 紅棗洗凈泡溫水裡,甘蔗削皮斬斷備用

【二】紅棗泡好後切成小塊,並去掉棗核

【三】把食材裝入小內膽中,加滿水並蓋上蓋

【四】愛心牛奶燉蛋:雞蛋打成蛋液

【五】加糖,再次攪拌均勻

【六】將適量牛奶倒入蛋液,朝著一個方向攪拌均勻

【七】蛋液用篩網過濾或用勺子撇清浮沫

【八】過濾好後,慢慢倒入內膽中,蓋上蓋子

【九】放入蘇泊爾812隔水燉鍋中,選擇「湯粥」模式烹飪

【十】30分鐘後開蓋取出燉蛋,用聖女果做心形裝飾,再次烹飪完成後取出甘蔗紅棗甜湯


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