你有幾種吃西瓜的方法?
我喜歡把西瓜屁成兩半取其一拚命在電視機前戰鬥,你呢?
如果只是抱著西瓜啃那就太沒創意了,下面來看看西瓜到底還有什麼新鮮的吃法?
1.烤西瓜(Grilled Watermelon)
你可能吃過烤玉米烤香蕉,但是烤西瓜,你吃過嗎?把西瓜切成三角形,刷上橄欖油,加些鹽和胡椒粉調味,也可以依個人口味刷些蜂蜜,每邊各烤1分鐘,再裝盤就可以啦!
2.西瓜蔬菜涼湯(Watermelon Gazpacho)
這是一道加上各種蔬果製成的西班牙涼湯,口感清新,酸甜咸辣皆備。在攪拌機中放入切碎的西紅柿、西瓜、辣椒、洋蔥、黃瓜,倒入香醋和橄欖油,並撒些鹽和胡椒,把蔬果全部打成汁。然後倒入碗中,撒上蒔蘿、乳酪和碎西瓜,最後放入冰箱冷藏幾個小時。
3.西瓜蛋糕(Watermelon Cake)
夏天看見什麼都沒胃口,但是這樣的西瓜蛋糕有沒有引起你的食慾呢?在餅底鋪上切片西瓜和奶油,再抹上奶油上,放些草莓片,最後撒上果仁。光是看看就覺得食慾大增了呢!
4. 西瓜沙拉(Greek Watermelon Salad)
夏日來盤清爽可口的沙拉也不錯哦!除了做成普通水果沙拉,還可以把西瓜切塊,然後配上羊乳酪(Feta
Cheese) 和薄荷做成希臘式沙拉,這種沙拉味道也超贊的!
5. 西瓜魔方(Fruit Cube)
想玩創意的,那就做個水果魔方吧!把西瓜、菠蘿、香蕉、草莓和獼猴桃切塊,然後拼成一個五彩的水果魔方。不僅好看,還可以一次吃到各種不同口味的新鮮水果。
6.酒味西瓜球(Watermelon Balls
with Rum)
如果想嘗嘗西瓜和酒融合的味道,除了雞尾酒還有一個辦法。可以先用器具挖出西瓜瓜球放到碗里,然後用薄荷味的朗姆酒浸泡並冷凍10分鐘,冰涼爽口,口感極佳。
7.西瓜果凍(Watermelon Jelly)
西瓜味的果凍有沒有很Q,做法也很簡單。西瓜果肉加糖,倒入攪拌機榨成西瓜汁,魚膠粉加涼開水攪勻,隔熱水融化,兩者混合放入模具中然後冷藏3小時就可以了。
8.西瓜雞尾酒(Watermelon Cocktails)
各種西瓜口味的雞尾酒絕對是夏日解暑的特色冰飲!在各種雞尾酒的基礎上融入西瓜汁調製成西瓜Margaritas、西瓜Martini或是西瓜Mojito,你有沒有很心動呢?
9.西瓜冰棒(Watermelon Popsicle)
夏天棒冰是必不可少的,西瓜也是不可或缺的,那怎麼把二者結合一下呢?把西瓜榨汁並根據個人喜好加入適量白糖,然後倒入冰棒模具中,最後放入冰箱冷凍室冷凍,這樣簡單美味的西瓜冰棒就做好了。
10.西瓜冰淇淋(Watermelon Ice cream)
如果西瓜冰棒也不能滿足你的話,那就來份西瓜冰淇淋吧!把西瓜榨汁加入牛奶、淡奶油和蜂蜜,倒入冰淇淋機攪拌20分鐘,如果沒有冰淇淋機的話,那就放到冷凍室里,隔半小時拿出來翻攪,記得多攪幾次噢。
還聽說潮汕那邊吃西瓜是蘸醬油的,而海南地區吃西瓜竟然是蘸辣椒鹽,簡直震驚了!不過據說味道還不錯,真心不是黑暗料理!
更多美食資訊歡迎關注
http://weixin.qq.com/r/40zUzJjEFsVprdyv9xnx (二維碼自動識別)
2種吃法
方法1:切成兩半,用勺子挖著吃(最佳人數:1~2人)
方法2:切成兩半,再把那兩半分別切成一半,然後把那四塊繼續分別切半......如此反覆,直到切出三角塊輪廓之後,手持著一塊一塊啃著吃(最佳人數:4人以上)
方法3:方法一和方法二混用
(最佳人數:3人以上)
我主要是用方法1,畢竟挖著更爽更利索。方法2平時不用。
至於地點嘛......到處都是吃西瓜的地方,包括床上
讀讀羅青《吃西瓜的六種方法》歡迎討論
推薦閱讀:
※西瓜除了被吃還有什麼生存意義?
※提著一個重10斤的西瓜上六樓,把這個西瓜吃了再上樓,累的程度一樣嗎?
※是什麼原因,讓糖分含量不同的西瓜,在接受拍擊時產生人耳可辨別的聲音差異?
※西瓜和桃子不能同時服用么?
※怎樣把西瓜放到空調上冷卻?
TAG:西瓜 |