神一般的吃西瓜方法,這些年的西瓜都白吃了
沒有西瓜的夏天根本不算夏天
作為清涼消暑的最佳水果
一天吃一個都算少的了
以前一直覺得自己很會吃西瓜
直到看了下面這些神一樣的吃法
才發現這些年的西瓜都白吃了
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西瓜果汁把西瓜切成丁,放入料理機,加入適量水和糖。一杯清爽可口的西瓜汁就做好啦,加入適量冰塊更清爽喔!這是所有西瓜飲品中最容易做的,喝一口,清涼一整夏。
如果想要在西瓜汁的基礎上加上其他口味,可在榨取西瓜汁的時候放入小半杯檸檬汁,檸檬的酸遇上西瓜的甜應該也是值得一試的味蕾體驗。
挑選合適的玻璃杯,再加上薄荷葉的點綴,讓西瓜汁好喝又好看,心情也是棒棒噠!
西瓜雞尾酒1.西瓜sangria
Sangria(桑格里厄酒)是葡萄牙、西班牙、阿根廷的一種傳統汽酒。在配製過程中多加入新鮮水果、甜味劑以及一些白蘭地,口感清甜,特別受年輕女性的喜愛。加入西瓜的Sangria更是夏季提神的最佳飲品。
用料
新鮮西瓜、朗姆酒、莫斯卡托酒、檸檬皮、冰塊、糖。
做法
在攪拌機中加入適量西瓜、朗姆酒、莫斯卡托酒、萊姆汁,混合均勻;再加入適量檸檬皮和糖調味;攪拌後放入冰箱冷凍即可。
2.懶人西瓜伏特加夏日招待朋友的絕妙飲品,原料簡單易得,製作過程不費精力。解暑的西瓜汁配上熱烈的伏特加,一款色澤不輸血腥瑪麗的飲品,不用出門就可以喝到啦!
用料
西瓜一個、伏特加一瓶
工具
攪拌機、密封玻璃瓶、一次性塑料杯
在西瓜上開一個合適大小的方孔。
用攪拌機攪碎瓜瓤。
把一次性塑料杯裁剪後插在開孔的一側,製成托槽。
根據西瓜大小倒入適量伏特加。
最後將混合後的西瓜汁和伏特加倒入密封罐中保存,冰鎮後味道更加棒!
3.西瓜jelly-shot在參加一個朋友的 party中,party上供應的飲品中有一盤色彩鮮艷的果凍,不知情下吃了一片。才發現那看起來無公害的彩色果凍里添加了高濃度的酒精,嘗一口,真的是爽歪歪。它的英文叫jelly-shot,有「一口悶」的意思。
今天小尚介紹的果凍酒的做法,是比普通果凍酒更重口的加強版——巨型西瓜果凍酒!
用料
新鮮西瓜、水、美國吉露果子凍、明膠、伏特加、威士忌。
做法
將新鮮西瓜果肉、美國吉露果子凍和明膠混合均勻,倒入沸水和威士忌溶解後放置三分鐘;加入威士忌與伏特加;將混合好的液體倒入除去瓜瓤的西瓜容器中,包上保鮮膜放入冰箱冰鎮4-5個小時,直到果凍成型。
最後用鋒利的刀具將冰鎮後的西瓜切片,彈力十足的西瓜果凍酒就完成啦!
西瓜沙拉1.西瓜黃瓜洋蔥沙拉
將西瓜和小黃瓜切好,可以根據喜好加上有些微嗆的紫洋蔥圈,最後澆上混合橄欖油、檸檬汁、鹽與黑胡椒的醬汁。一份清爽不膩的沙拉也是炎炎夏日簡單易得的美味。
2.乳酪培根西瓜沙拉如果你偏愛甜、辣、咸混搭口味,或許也可以試試做一份夏日燒烤配西瓜的沙拉,在切開的彩椒上,塞滿切碎的西瓜、肉末辣椒、紅洋蔥、香菜、乳酪、培根,再澆2湯匙新鮮的檸檬汁 ,一道口感清爽、配色滿分的開胃菜就完成啦!
西瓜蛋糕繼卡通蛋糕、彩虹蛋糕、情趣蛋糕之後,腦洞大開的蛋糕師們又瞄上了西瓜。西瓜的外型配上鮮奶油的夾心,不知道大家對這種搭配怎麼看呢。
1.西瓜藝術蛋糕先看看模仿西瓜外型的藝術蛋糕是怎樣做成的吧!
以新鮮西瓜汁代替水製作蛋糕坯,別忘了在頂層的蛋糕中加入巧克力豆或者葡萄乾偽裝西瓜籽;將蛋糕坯依次重疊,修型後抹上一層淡奶油。
在淡奶油外層包上一層餅皮,用蔬菜汁或者食用色素繪製西瓜皮,外型有多真就看這一步了。
繪製完成後用蛋糕刀慢慢切開,簡直跟真的西瓜一模一樣有木有!
2.西瓜布朗尼如果你是布朗尼蛋糕的腦殘粉,在夏天,用西瓜口味果凍、西瓜汁和白巧克力碎片製成的西瓜布朗尼也許會給你更清新的味蕾體驗。
西瓜雪糕西瓜沙冰也是清涼又簡單的選擇,將切好的西瓜丁與冰塊一同放入攪拌機就可以咯!
西瓜冰棒也是很不錯的體驗,將西瓜汁倒入冰凍模具里靜等幾小時就能吃到健康的自製冰棒。如果你想嘗試更多的花樣,也許可以試一下製作下面這樣的。
將西瓜汁倒入冰凍模具中,只需倒到模具的三分之二即可,放入冰櫃冷凍一個小時後拿出,倒入1/2的酸奶,再次放入冰櫃冷凍半個小時拿出,放入切好的獼猴桃片。最後凍3小時,一根高顏值滴西瓜冰棒就出爐嘍!
不認真看還以為又是西瓜冰棒吧,其實這是西瓜的「偽冰棒」式吃法。
「PEPO」西瓜切片刀是荷蘭設計師avihai shurin 設計的作品,它能讓你輕鬆地以冰棒的形狀切下西瓜,是不是很有趣呢?
也許大家都嘗試過西瓜水凍冰塊,那你們試過真正的冰鎮西瓜塊泡水嗎?用模具把西瓜分割成數個小西瓜塊,泡杯西瓜水,要比喝幾杯高糖高熱量的飲料更健康,而且也方便攜帶,不如現在就隨手泡一杯唄!
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話說你最喜歡哪種西瓜吃法呢?
過來一起聊聊唄!
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