木房越千年 磚房憑啥換了人間

一家之言 酌情取捨

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霉筷子引出的疑問

「12月才處理掉一把霉筷子，這幾天筷子又發霉了！毛巾、柜子、牆角也都發霉了。」3月雨多潮氣重，我皺著眉跟布烈抱怨。

布烈同情地搖頭感嘆：「以前住木房，從來沒有這樣過。」

咦，住木房不發霉？想想也是。「火塘煙氣一烤，木頭就被烤乾了。」

布烈點頭，「磚有孔隙，容易吸濕，水分進去不容易干。這種天氣，房子里陰冷，又不通氣，就會發霉。」

那為什麼大家都在蓋磚房？

這句沒有問出口，我自己猜，大概是磚房比較牢固吧，也可能大家認為這種城市通用建材比較時髦。

木房·火塘的朋友圈

上次去水堯，昵好的大姐熱情地煮飯給我們吃。望著火塘煙塵四起，母親若有所思：「這裡有煙囪就好了，房子里就不會這麼嗆了。」

母親是想起了家，火爐連著火牆，可以取暖；火牆連著煙囪，便於排煙。房間里燒煤，不會那麼嗆人。

我跟她解釋，「南方的情況和北方不一樣。南方多雨潮濕，火塘的煙火可以烤乾木材。火塘上面可以熏肉。

這裡每家都有好幾個爐子。人多時多拿幾個爐子，幾桌同時煮火鍋，用起來靈活方便。廣西紅瑤還能用爐煤灰做藥引（鏈接：病出一身羊毛來）；南方的木房，和環境、飲食、親屬、醫藥都有關係。

母親明白了，可是我的疑問卻不曾稍解：既然木房優勢這麼明顯，又自有一套生活系統，而且如梁思成先生所說：「中國（木）建築能自熱帶以至寒帶，由沙漠以至兩河流域及濱海之地，在極不同之自然環境下始終適用」——那為什麼現在磚房日漸取代了木房呢？

梁思成先生認為，一是匠人對石質力學缺乏了解，多鑿石為榫卯，使構合如木，不知利用其壓力壘砌之；二是堅固耐壓的墊灰未能發明應用。

總之一句話，中國匠人不諳石性。

難道現代建築工人就諳石性，所以大批量磚混建築取代木房？你信嗎？

木房是個大工程

直到去洞的吃滿月酒時，一位大叔解開了這個謎。

大叔告訴我，木房成本高——主要成本不在材料，而在人手。

木房立架的時候，少說要二三十號人同時在場，現在大部分人出去打工，湊不齊人回來幫忙。磚房就比較好辦，幾個人慢慢也能蓋好。

我回想起水利大寨修寨門的時候，寨子里的老少爺們紛紛趕回來幫忙，立架的場面是這樣的：

做這樣簡單的寨門，尚且需要40多人花3天完成，更何況結構複雜的木房。出去打工每人每天至少得一兩百工錢，叫幾十號人回來幫忙蓋房，車馬費和誤工費，都出不起啊！

這樣說來，這個打工潮盛行的時代，磚混建築貌似是經濟划算的選擇。

我心裡悄悄連線：青瓦木房是幾千年農耕文化的產物；當家族社區的血緣親緣互助，逐漸被機器所取代，磚混建築便成為工業時代的標誌之一。

磚房的優點與缺點

前幾天去茂蘭，昵翩的故事又給了我新的靈感。

昵翩家在寨子里算先蓋磚房的，因為磚房有平屋頂，大家紛紛來曬稻穀，以至於她自己沒來得及曬。稻米在陰潮的磚房裡發了芽，後來成袋的米發霉了。

有時貓上房會弄壞瓦，一旦屋頂漏水，木房壞得特別快。如果有人經常在家維護，可以住得很好，不過現在很多人出去打工，沒有時間維護；磚房不用維護，比木房牢固，但是家裡的東西容易發霉。

我得出結論：磚混建築相比木房的好處是：花費人工少、堅固、平樓頂可曬稻穀。

但缺點也很明顯：因為磚房密不透風，內外氣流循環不暢時，柴煙無處排放，家裡來客添爐灶（以及葬禮做法事）的時候，不免受煙熏之苦；磚房裡的筷子、毛巾、衣物、肉類都易發霉，可能致病或造成物資損失。

玉清葬禮大量燒紙，磚房煙氣瀰漫，以致DV無法聚焦，PM2.5鐵定爆表了。

住慣了木房的人們，如何適應磚房呢？火塘、熏肉、靈活的小火爐、稻穀肉食的儲存…這些木房習俗都需要調整，相應的磚房習俗，還需要時間才能形成。

木房裡的手織土布

嫂子們為了織布，特意借了老跳家的木質老房子：

成股的線事先理順，在木柱上螺旋狀纏好。三位嫂子花了兩三個小時，一面把線綳直排齊，一面纏在織布機的線圈上。

水族喪葬必備的土布壽衣、新婚嫁妝的土布床單，都出自手工織布機。

啟蝶的嫁妝：左下角黑布是水家手織土布，藍白格子是手織床單。

我不由得為她們擔憂：如果所有木房都沒了，手工織布又該怎麼辦？

嫂子很樂觀：（磚房）我們就把線纏在架子上。

可是，看著嫂子為了把線扯緊，用盡全身力氣向後傾，磚房裡放架子經得起這樣大力嗎？

漏風木房 VS 散漫磚房

剛到水利大寨的第3天，我就受風抬不起右臂了。

藍老師笑我從「田螺姑娘」變作了「獨臂大俠」，我卻豁然開朗——以往猜測風水的第一考慮是軍事防禦，看來我是大錯特錯了。

看來，幾千年來鄉村木房撒氣漏風的特點，讓村落選址的防風成為第一宗旨。祖輩木房的選址，必然都是有講究的，防風、近水、緩坡、向陽。

幾十年的老房子沒有玻璃窗，火塘周圍用竹篾編成牆，利於散煙採光。其他房間即使有木板，也沒法嚴絲合縫，各種漏光透風。貴州冬天潮濕陰冷，風雨來時，不宅會死星人之痛請自行腦補~

這也是水家必釀酒/吃辣的原因之一，柴火不夠，米酒/辣椒來湊。總之保證身體足夠暖和就好。

扯遠了。總之，也許幾千年來鄉村的木房都這樣撒氣漏風，所以擇址時必須要考慮大環境的防風。

風水理論中多說起風水的審美取向和儒家禮教觀念，但農家首先是為了實用。前有望後有靠，左青龍右白虎，說穿了就是圍合一個藏風聚氣的微地形，形成相對宜居的小氣候。

還有一點很重要，木屋雖然撒氣漏風，但是木頭本身比熱容低呀，簡單來說，「環球同此涼熱」，外界什麼溫度，家中亦然，隨時天人合一。

而三四月即使南方有回南天，磚混建築還是陰森森的，外出可以穿短袖，宅家必須穿大衣，室內外溫差大，一冷一熱容易感冒。後知後覺的磚頭們，只能靠陽光和暖空氣緩慢加熱，幾個星期才緩慢升到室外溫度。回南天在牆壁地面遇冷凝結的水汽、過於封閉因而積滯牆角的潮氣，更成為各種物品發霉的罪魁禍首。

從這一點來看，木頭比磚石更適合做建材——如果木材加工技術提高，不再撒氣漏風的話。

水利大寨本沒有水泥路，為方便寨子與外界聯通，近年逐漸修了車馬道。後來，人們為便利出行，以及糧食種子化肥的運輸，陸續搬到路邊居住。

從前是修路隨著木房走，後來卻是磚房跟著路搬家——這意味著什麼呢？原先祖屋選址十分講究，而新建磚房不再重視風水原則。

部分木房拆除後，被磚房所取代；兄弟分家，不少人選擇在路邊起新房。磚房比木房堅固抗風，因此選址更隨意，並且可以建得更高。

你看，由於木材換成磚石建材，整個村寨的格局都在發生改變。從前後鄰里的小聚居自然村寨，越來越趨向於沿路呈線型發展。

這種變化，會給風水格局帶來什麼影響呢？

本篇信息量太大，你們多讀幾遍消化一下，有空我們再繼續這個話題。

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