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互聯網+思維轉換案例分享一:互聯網+饅頭

假設前提:

小王開店賣饅頭;

饅頭0.5元一個,豆漿1元一杯;

傳統思維只賣饅頭日收入500元(日售1000個)

接下來是講如何運用互聯網思維變換的方式:

關聯營銷:小王除了饅頭還有豆漿,單價饅頭0.5豆漿1,合起來饅頭+豆漿套餐1.2(比單買省0.3),於是有500個本來只想買豆漿的一看套餐便宜也順道買了饅頭---雖然套餐里饅頭0.3,但小王多賣出500個饅頭增收150元(原價賣出500個可得250,按套餐價賣出500個實得150。說到套餐最明顯的是手機套餐,辦一個套餐上網通話都有了)

2.免費戰略:小王貼出1元買饅頭送豆漿的廣告,別人一看本來賣0.5元的饅頭還送1元的豆漿好便宜買了當日賣出2000份,實際小王當日收入2000元(分開單買的話1000個饅頭收入500元1000杯豆漿收入1000元合計1500元是不是反而多了500元?另外這種搭配也有講究,你說賣豆漿送饅頭可能吸引力不夠,但賣饅頭送豆漿,買方就會以為買低價的送高價的得便宜。這和一些家電賣場賣一台微波爐送很多用具差不多套路,滿足了顧客佔便宜心理)

3.UCG( 用戶原創內容 ):小王花2000元買了台饅頭機,顧客付給小王原材料費後可以用店裡的饅頭機自己做饅頭。小王向喜歡DIY的顧客收取每個饅頭0.2元的材料費,當日顧客DIY了3000個饅頭,小王收益600元,一傳十十傳百,每天都有來DIY的顧客,假設每天收入600,10天後小王累計收入6000,扣去機器2000,收入4000(這裡我是理想化處理,實際上去DIY的商店消費都是一次收費後你在一段時間裡做多少隨意做完帶走,就像以前做魚塘釣魚生意的三小時20你要釣的話自己準備釣具板凳去繳費釣魚,三小時內你能釣多少到時間就帶走多少,一條都沒有那是你的事了20賣的是時間空間不包魚)

4.增值服務:小王把店鋪分了一包間出來可以在店裡進餐。裡面做了高檔裝修wifi空調沙發充滿情調,只是要在包間就餐需要多收1元。這樣的話假設1000人來買了饅頭豆漿套餐都在包間消費的話小王又多了1000元的服務收入。不過考慮到實體店裝修就有回本問題(增值服務哪家強?廣東深圳QQ王!QQ的增值服務,QQ皮膚QQ秀連實體店成本都省了,而且1Q幣對應1人民幣,一套皮膚10Q幣就是10元哦)

5.會員體系:小王推出饅頭會員卡,充50送10元,充100送30,當天有100人因為經常吃饅頭看了覺得辦會員划算,每人充100,小王收入10000(這個在許多快餐店超市都能看到,會員充100送30,會員體系玩的比較溜的是KFC,會員獨享會員專享會員打折....讓你覺得不辦會員虧大了)

6.平台戰略:小王加入了外賣平台,還提供掃碼支付,於是乎來買饅頭的有用現金的,用微信支付的,用支付寶的,還有外賣下單的,算下來小王外賣100單收入:有50單點套餐的60元,單買豆漿30單共30元,20單只買饅頭的收入10元,微信100單套餐120,支付寶50單豆漿有50元,合計270元(之佳便利的收銀台就是支持微信,支付寶,銀聯,三星支付,蘋果支付,本元支付多種形式。一些酒店支持美團和飲食店美團外賣也如此)

7.豐富產品線:饅頭是面,面除了饅頭還能做包子油條大餅花捲等,小王也做了定價都是1元,這樣買包子油條大餅花捲等共有100人小王收入100(就像沃爾瑪家樂福這樣的超市什麼都買得到)

8.軟文推廣:小王找人寫了篇故事,故事主人公小明窮困潦倒自從去小王的店鋪吃了饅頭從此頓悟人生飛黃騰達,小王藉機推出勵志饅頭,定價10元1個(太便宜還不一定有銷路,比如同樣是重慶小面,孟非小面能賣28一碗吃的是內涵!)文章通過微信微博空間各種推廣,50人慕名來吃,收入500元

9.擴大經營:正統的餐飲擴張思路。然而開分店的資金怎麼來?

----找銀行貸款叫融資,走程序比較慢但批下來按月還款穩定;

----找親戚朋友借款叫P2P,利息可談,但後期P2P太亂要慎重;

----找潛在客戶籌錢叫眾籌,眾籌要強調成功後會給捐助人特別的東西。比如淘寶眾籌里不乏3萬眾籌成功的例子,為什麼呢?比如眾籌石榴,許諾眾籌成功後前100個捐助人送一箱6kg石榴,眾籌底線20元,別人一看20元就有石榴太爽了就投了,結果投的人越來越多(淘寶流量大比較適合),說不定成功率1000%了(眾籌目標只是底線,在結束前都可以投)

最終小王在淘寶發起眾籌,目標3萬,周期20天,捐助可獲得一袋勵志饅頭,單筆最低10元-----

20天後小王登錄淘寶眾籌最終成功率200%,收入6萬,小王用這筆錢開了分店並發了100袋白面,若開店支出3萬,白面支出1萬,還有2萬(現在淘寶京東都有眾籌平台,我看今天的微博上有個俄羅斯妹子想在日本開個店,但沒有錢就發動眾籌很快就夠了)

10.差異化服務:小王做大後把店鋪再分了2個包間出來可以在店裡進餐,但這次2個包間1個高檔1個中檔,這樣一來追求情調的去高檔一般只求進餐的在中檔,中檔10元高檔20元,別人一看高檔那麼貴紛紛選中檔,這樣中檔有200次消費,小王收益2000元(這和一些酒店用豪華間推普通間差不多?有個笑話:一個人想買一件2000元的衣服猶豫不決怎麼辦?經理在旁邊擺出一件標價200000的看起來質地差不多的衣服,結果猶豫的顧客馬上買下了2000元的衣服還說看我在某某商場多會買,然而經理擺放的那件衣服實際價格是200....)

11.補貼:小王饅頭店火了,小李也來開店做饅頭,小王的客源少了,怎麼辦?小王撓撓頭皮決定搞補助,具體地說來小王店裡買饅頭10個以上補助2元,包間使用補助5元,這補助不是發錢而是指結算時扣除,然而補助會虧怎麼辦?小王覺得自己的市場佔有率不低就去找VC談融資,融到C輪時小王已經做更大了,而小李覺得生意太操心就關門另找發展去了.3輪融資下來至少融了10萬補貼戰支出8萬還剩2萬,因為融資小王出讓了40%股權只能分紅到60%即1.2萬(這個套路只要用過美團外賣滴滴打車的消費者都不陌生吧.......VC一般最低都是砸10萬,滴滴打車融資合計7億美元,然而VC中若是風險投資壓力也是很大的,大多創業者是找天使投資而已,不過無論哪種VC簡單說就是股權換鈔票的過程,所以融資絕非越多越好)

12.流量變現:小王開了淘寶店微店賣勵志饅頭,3天賣出100單收入1000元是直接把流量變現,小王在微博微信上開了號不定期做活動積累了1000萬粉絲影響巨大就找公司合作接廣告收入2000(網紅papi醬粉絲千萬一條廣告幾千萬不過人家背後是公司運作,還有一些微博營銷號接廣告一條也是3000多起價。另外我在眾籌中提到的有個俄羅斯妹子想在日本開個店,但沒有錢就發動眾籌很快就夠了也是粉絲營銷----為什麼很快成功?因為人家是粉絲多的網紅啊,就像同樣是演員,有的能接戲接到忙不過來有的好幾個月沒活干,為什麼呢)

互聯網思維概述:羊毛出自雞身上,貓來收

聲明:本文原創


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