蝗蟲能吃嗎? 一直看到蝗蟲摧毀莊稼 人們毫無辦法。在蝗災而糧食供應不足的地方,人們會架個網抓住了吃嗎?


弱弱的說一句,我是吃蝗蟲長大的。記得有一年鬧蝗災,我們就去田野里用網捕捉來,清理乾淨,油炸來吃!當時就覺得蝗災根本不是問題啊,有多少我們可以吃多少的嘛,真的很好吃!!明明就是美味佳肴,現在考慮到食品安全問題,我們選擇自己種玉米,用玉米葉來餵養,飼養到長大後吃,價格大概每斤25的樣子。過年都要擺到飯桌上招待客人,至少我們那裡認為油炸蝗蟲真的是無污染的美食!

ps:出來工作才發現,原來只有我們那邊的人會吃,你們竟然都覺得它們長的可怕而不敢吃(笑抽),可是你們是怎麼把蛇,蠍子,毛肚等這些東西吃下去的呢,能解釋一下嗎?還是匿了,哈哈。。。不過,真真覺得它好吃吆!!!

不能回復只能在這裡回答了:山東濰坊市北邊的幾個地方都有,不過做成小產業的貌似只有固堤鎮,網上也有賣,不過銷售量應該很少,因為沒有多少人能接受這個,評論里那個問哪有賣的可以某寶網上搜一下哦,螞蚱醬。


小時候吃過蝗蟲,烤熟了吃,味道很不錯,所以相當長的一段不理解為什麼會蝗蟲會成為災害,明明更好吃。


非常好吃!又香又脆!!!!


抗日根據地軍民打蝗蟲

1943 年、1944 年,正值中國人民抗戰的艱苦階段,晉冀魯豫邊區卻發生了一場罕見的蝗災。受災區域,南起黃河北岸的修武、沁博,北至正太路南的贊皇、臨城,東連平漢線的磁武、邢台、沙河,西到太行山區的和順、左權、涉縣,危害區域達3000 多平方公里;在太行山區,46% 的地方受災嚴重,受災面積達750 平方公里,受害莊稼60 萬畝,其中,被吃得顆粒無收的有24 萬畝。

在蝗災面前,晉冀魯豫邊區政府、129 師等黨、政、軍抗日機關,沒有被困難嚇倒,也沒有消極應對,而是帶領廣大軍民,在邊區根據地開展了一場轟轟烈烈的「打蝗運動」,創造了抗戰史上抗災自救的奇蹟。

…………

在群眾打蝗中,有的人餓得受不了,就嘗試著撿起被燒死的蝗蟲來吃,覺得味道不錯,其他人就效仿起來。而《新華日報》(太行版)的記者在採訪中,得知這個信息後,覺得是個新鮮事,馬上做了「蝗蟲好吃」的報道。就這樣,蝗蟲可以吃的事便廣為人知了。

在那個缺衣少糧、天災人禍接連不斷的年代,窮困無助的群眾吃野菜、樹皮,都是常事,就算是野菜、樹皮,也往往找不到,而讓很多人在飢餓中喪生。有的群眾聽說蝗蟲可以吃,就把蝗蟲當做一種食物。在吃蝗中,群眾創造了多種吃法,煮著吃,烤著吃,還有人把死了的蝗蟲晒乾,當糧食一樣儲存起來,待少糧時,摻到野菜、糧食里吃。有些細心的婦女還將晒乾的蝗蟲放在石碾上,磨成粉,摻到玉米面里、糠里,這樣容易下咽。

涉縣郊口村的孟祥英,是當時婦女中打蝗、吃蝗的代表,她在村裡帶頭吃蝗蟲,帶領村裡一些群眾度過了災荒期。在抗災史上也留下幾個「吃蝗度災」的例子:郊口村孟會順之父,餓得躺在炕上,已經不能動彈,不得已,他一天數餐,靠吃蝗蟲維生,身體竟逐漸好轉起來,後來可以下地勞動;村民孟祥祿的爺爺,餓得快要死了,無奈之下,也吃起了蝗蟲,後來竟奇蹟般地好轉起來,還能外出挑水;孟胖的母親,將蝗蟲晒乾,磨成面,儲備在缸里,讓全家人度過了最困難的災荒時期,免於餓死。

「打蝗運動」中,有人專門對打蝗成果進行統計和上報,而一個縣、一個區里所統計出來的打蝗成果,往往都是驚人的。

有人曾做過統計,僅從1944 年2 月至5 月25 日,太行區打死蝗蝻910 余萬斤、挖蝗卵11萬斤、打飛蝗1824 萬斤。

中共太行區黨委在《一九四四年工作總結》中,這樣高度評價全區的「打蝗運動」:「我們全區規模的打蝗運動,創造了空前的業績,表現了群眾的無比的威力,表現了根據地的堅強。」在延安的毛澤東,對太行山軍民打蝗抗災的事迹和成果,也給予了肯定和稱讚。

來源:http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_abe160820101i1cd.html?vt=4


肯定可以吃!

小時候吃過的「大油螞蚱」,感覺就是普通的蝗蟲。那簡直是人間美味之一好嗎~~無論是油煎,火燒,還是炒了吃,都有很不錯的口感~

長輩講過的一個會持家的聰明媳婦,做法之一,就是,在夏秋農閑時節,安排小叔去做點力所能及的事,這事之一,就是捉蝗蟲,回家用火在鍋里烘熟了,倉起來(用某種大糧倉儲藏。適用於比重不大的物資~)。等冬天用作食物。那該是調劑口味的一大美食吧!?

現在,在某些主打鄉土口味的餐館裡,還有這個菜,價錢蠻高的~


因為少有人說蝗蟲養血、暖宮、填精、補腎、益氣、壯陽...

好了接下來說正經的...

個人認為應該分時期來看,在生產力較低生產工具較為原始的時期;蝗蟲捕捉難度較大。而且能提供足夠供應三口之家,甚至更多人口一天所需營養的蝗蟲數量實在太過龐大。

沒記錯的話蝗蟲泛濫也是季節性的,沒辦法做到長期、充足的供應。頂多是餓急了充饑用的...

現在來說,農藥、化肥在農作物種植過程中大量使用;很難保證使用這些有殘留化學物質的植物的蝗蟲,體內是不是也積累了一定量的毒素(這個還要請大神指正,我只是胡亂揣測的)。

當然主要的還是,把蝗蟲作為主要食物來源的話;獲取難度較高,消耗數量很大,供應數量、周期不能精確控制。都是缺點...


說蝗蟲好吃的我給你們推薦個電影 鐵線蟲入侵。


閻連科在《日光流年》里寫到過,大災荒時河南耙耬山脈三姓村的村民撿螞蚱蝗蟲吃。一種叫「綠扁擔」的螞蚱/蝗蟲肉晒乾了可以吃,但這不是糧食,人要過活必須得吃主食,光靠這點蛋白質是挺不下去的。


小時候吃過油炸的 割了芝麻的地里 我 我爸 表叔 一指頭長的螞蚱捉了半臉盆。洗凈 擠出內臟 下鍋油炸,黃村村的,跟油炸知了有點像。好吃極了


小時候,經常用狗尾巴草穿一串,在火上一烤,把頭撕掉就吃了,很美味啊。


飛黃騰達!這道菜!


鬧天災食物短缺的時候連死人都敢吃,吃蝗蟲當然沒問題。

但是古代沒有冰箱,蝗蟲不如糧食好儲存,夏天捕,幾天就壞了,冬天吃什麼?


那種綠色的我們這叫青頭狼,不能吃,有毒,我爸跟我說過當年我二姑吃了一個被葯到了,一般蝗災就是那種,不是我們平時吃的灰色的,灰色的就很好吃啊,我是濰坊壽光的。


能吃 特別香 嘎嘣脆 烤著吃 炸著吃


蝗蟲鬧災的時候其實很好解決,民間組織一個吃貨團,哪鬧災當地政府免費請過去保證人到蝗除


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