調料居然比食物更發胖！？千萬別忽略這些讓你胖一圈的調料

在減肥的過程中

很多人是不是每天都在計算攝入的熱量？

哪怕是一日三餐

也要算清楚這些食材是多少大卡

唯恐多攝入一點點熱量

然而，我們為了讓食材口感更好

往往會添加很多調料

很多人都忽視了熱量的來源

不僅僅是這些食材，還有調料！

其實很多調料要是用對了

不僅不發胖，還能減脂呢

相反有些調料會不自覺讓你發胖哦

奇姐給你火眼金睛

來識別這些調料吧！

我們一起來定個小目標，以下這些調料要少吃，高熱量調料榜單請看這裡！

老乾媽辣醬

讓千萬男人臉紅心跳的女人，舍老乾媽其誰！無論是拌飯還是炒菜，都是停不下來的美味。但是老乾媽辣椒醬所含的熱量你真的了解嗎？

每100克老乾媽就有高達870大卡的熱量，而且含有大量的油脂和鹽，口感辛辣讓人食慾大開，一不小心就多吃了好幾碗飯，維持不了減脂人群所需要的熱量差（攝入熱量比消耗熱量少300-500大卡），還談什麼減肥？

• 鹽

適量的鹽能點綴菜的口感，鹽的主要成分是氯化鈉，食用過多會造成鈉超標，身體也會水腫，不利於減脂，而且高鈉飲食容易增加心血管疾病的風險。根據《2016中國居民膳食指南》，每人每日的鹽攝入不要超過6克，大家用鹽需謹慎哦。

沙拉醬

蔬菜沙拉是減肥時期的首選，但是蔬菜的熱量很低，沙拉醬才是高熱量的主人啊！它是由色拉油和乳化劑製成，主要成分就是脂肪，每100克沙拉醬就有大概78.8克的脂肪以及724大卡的熱量。對於減脂的各位來說，這樣的脂肪和熱量並不適合你們。

花生醬

花生醬是全麥土司的好搭檔，越嚼越香，這種口感簡直停不下來！花生醬雖然美味，但是熱量卻不容小覷，每100克花生醬的熱量就高達600大卡，是一款高脂肪、高鈉、高碳水化合物的醬料，減肥的你們就不要考慮了。

番茄醬

無論是薯條、意麵還是別的油炸食品，都跟番茄醬很配。市面上大部分番茄醬的原料除了番茄外，還有水、糖和食品添加劑。番茄醬中番茄本身的維生素C和茄紅素並沒有豐富地保留，反而其中的糖分很容易令人長胖。還容易讓人胃口大開，不自覺地就吃了很多和醬一起搭配的油炸食品或者主食，減肥人士請適量攝入哦。

看完這些，難道就沒有醬料可以吃了嗎？當然不是啦，這些調料和你的減脂餐更配哦，不但熱量低，還很健康。

醋

醋和主食一起食用可以刺激胃酸的分泌，不僅能促進食物的消化和吸收，還能延緩胃排空的速度，降低餐後血糖反應，讓你擁有更持續的飽腹感，避免過度飢餓產生暴飲暴食。有效減少脂肪的堆積，讓你沒有熱量的負擔。

奇姐教你自製油醋汁

油醋汁配蔬菜沙拉，營養健康又低熱量。

製作過程簡單：橄欖油和醋的比例為3:1，混合一起倒入蔬菜中即可，還可以加點黑胡椒增強口感哦。

蚝油

蚝油是牡蠣熬成的調味汁，含鈉量較低，而且每100克蚝油的熱量只有114大卡，在油脂調味料中的熱量算是很低的了，而且富含氨基酸，可以為人體補充營養。蔬菜裡面放一勺，不僅不會胖，還能讓蔬菜色香味俱佳，配生菜是不錯的選擇哦。

黑胡椒

減肥期間是不是吃膩了水煮雞胸？那寡淡的口味實在是食不下咽，但是加一點黑胡椒粉會讓本來寡淡的肉類變得可口起來。而且每100克黑胡椒只有67大卡的熱量，是減脂時期的好伴侶。

薄鹽醬油

薄鹽醬油由大豆和小麥製成，含鈉量比傳統醬油低30%，能避免攝入過多的鈉，導致身體水腫。薄鹽醬油既能提味又能避免攝入過多的鹽，是減脂人士的首選哦。

檸檬汁

檸檬汁是萬能調料，每100克只有37大卡，能夠祛除食物的腥味和異味。比如在料理烤牛排、三文魚、生蚝等等菜的時候，添加一點檸檬汁可以讓菜肴更加可口。而且還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加腸胃蠕動，幫助食物消化。既健康又減肥，何樂而不為？