酷瑞減肥法——有史以來最簡單有效的減肥方法

減肥難不難？

　　這個問題的答案很簡單——難!太難了！

　　要不怎麼會有那麼多人經過無數的努力，卻依然減不下一斤肉。

　　減肥真是太難了。本人就試過在十多年的時間裡，充滿減肥的熱情，經過種種努力進行減肥，卻依然毫無成效。

　　在現代社會物質生活得以極大滿足的時代，增肥很容易，但是減肥卻是件「難於上青天」的事。

　　現在，我就將自己在半年的時間裡，使體重從175斤減到125斤的成功經驗與大家分享，讓大家在減肥的道路上少走彎路，儘快瘦身成功。

失敗的減肥經歷

　　減肥是在上大學的時候開始的。

　　自己是在大二放暑假的時候突然胖起來的。為什麼胖說不清楚了，反正就是暑假回家的時候，沒什麼事干，整天吃了睡，睡了吃的，就胖起來了。突然之間，放完暑假一回學校，同學們都說「你怎麼這麼胖了」，我才感覺到突然之間胖了這麼多。怎麼胖的就不再贅述了。大三、大四的時候就開始想減肥了，那時候覺得實在是太胖了，影響美觀。

　　第一個開始嘗試的方法是跑步。

　　那時候學校剛裝了橡膠操場，晚上就去跑，跟宿舍的也一起跑，三、四個人一起跑。堅持一個多月，當時感覺挺努力的，每個人特別遵守時間，幾乎晚上一有空、一有精力了就去跑步。結果過了一個月，去秤上稱了一下，體重沒什麼變化，當時挺有挫敗感，感覺付出了不少，但是沒有效果。

　　第二次的減肥方式是在回家以後，在家嘗試過減肥。在家減肥的方法也主要靠跑步，每天晚上吃完飯以後去家附近的一個學校操場上跑圈，這時候跑的時間比較長，跑將近一個小時。自己一個人跑，而且風雨無阻，這次跑步堅持了大概有3個月。我記得有一天特別冷，寒冷凜冽，外面氣溫也特別低，而且街道上荒蕪人煙，但是我依然毅然地換上了運動服、運動鞋，在吃完飯後就跑到操場上跑圈。但是，三個月之後去秤上稱了一下，體重還是沒有降下來，當時感覺特別受打擊。

　　吃了不少苦，但是卻沒有效果，我感覺減肥實在是件太難的事了。以前上這麼多年學，解決考試中那麼多的問題也沒有像減肥這麼困難過，感覺做什麼努力都達不到效果。

　　還有一次減肥嘗試是參加工作以後。那時我們正在幫忙搞拆遷，在拆遷地建了個板房，中午和晚上做飯吃。我晚上就少吃，一般的菜都是一素一葷，有時候三個菜，有時候兩個菜，我就盡量晚上不吃葷菜，一般平時吃兩個饅頭，減到吃一個饅頭，光吃素菜。堅持了一個半月，去秤上一稱，體重沒變化，反而還胖了幾斤。這次減肥又以失敗告終。

　　嘗試不吃早飯減肥。這是我工作以後，上班期間不吃早飯，光吃午飯和晚飯，也是堅持了很長時間，稱體重，沒有效果。

　　晚飯只吃粗糧減肥。這個堅持的時間比較短，因為這個反應很快。就是你吃完粗糧，比如粗纖維麵包，窩頭，或者其他粗糧之後，很快就餓，晚飯吃完這些東西，可能一個小時之內沒有感覺到餓，感覺很有充腹感，可是過不了多久，比如7點吃飯，8、9點鐘就餓得不行了，實在是受不了，就得再吃東西，反而吃了更多的晚飯。所以晚飯吃粗糧，也沒有收到效果。

　　還有一個經歷，就是吃減肥藥——左旋肉鹼，這是從網上看的，然後從淘寶上也看過相關的幾家賣左旋肉鹼的，說效果不錯。結果自己買了一個療程的，買了3瓶，一瓶沒吃完就不吃了。一個是沒有效果，再一個是對身體造成了一定的損害，所以我就毅然地決定不吃了。以前我們這裡的市場也有不少賣左旋肉鹼的店家，後來慢慢都不賣了，我感覺確實這東西，不靠譜，沒效果不說，反而還容易傷身。

　　以上就是我十多年來的一個減肥經歷。反正就是自從在大二胖了以後，不管是上學，回家，還是工作以後，都是一有機會就嘗試著各種減肥方法，都沒有收到很好的效果。反而比以前還胖了幾斤，最胖的時候是175斤，就是在我實行酷瑞減肥法之前。

晚餐是關鍵

　　經過種種努力，而減肥效果始終不明顯的原因究竟是什麼呢？其實關鍵就在於吃飯。

　　我做過很多實驗，就像前面所述，晚上跑步，加大運動量，不管是跑半個小時、一個小時，甚至兩個小時，累個半死，最後去稱體重，效果依然甚微，為什麼呢，就是因為這個「吃」沒有把握住。

　　在實踐中，發現一個很重要的現象，就是晚餐對於減肥起著至關重要的作用。如果不吃早飯，不吃午飯，只吃一頓晚餐，仍然達不到很明顯的減肥效果。我有一個體重計，做過試驗，就是把早餐和午餐都吃飽，只要不吃晚餐，第二天睡覺起來會發現體重明顯下降一到兩斤，減肥效果非常明顯。如果一天早飯不吃，午飯不吃，只吃一餐晚餐，第二天一稱體重，基本上沒什麼變化。所以，控制晚餐是非常重要的，是關鍵。這也就解釋了我之前為什麼不管怎麼反覆加大運動量，依然達不到減肥效果的原因。

　　其實早餐不吃，午餐不吃，晚餐會吃得很多。而且晚餐容易集聚脂肪，不容易消耗脂肪。而晚餐若不吃的話，你即使吃了早餐和午餐，第二天睡覺起來會發現，脂肪消耗的效率是很高的。這就能達到減肥的效果。

　　所以減肥首先得把晚餐省略掉。

早餐的革命

　　其次，看看能不能把早餐也省略掉。

　　日本有一個學者叫渡邊正，他有一本著作叫《早餐的革命》，現在日本的青年人，有1/3不吃早餐，可能都是受日本這種學術思想的影響，以渡邊正為代表，他認為早餐實際上是有害的。人的早晨是需要新陳代謝的黃金時間，這個時候為了加大腸胃蠕動，其實不應該吃早餐，吃早餐反而有害，有害健康。你如果不吃早餐就能加快新陳代謝，就能綠化你的腸道，實際上對身體是有益的，所以不吃早餐對身體完全沒有任何害處。所以從這個角度講，把早餐省略掉是完全可以的。

　　以下是渡邊正博士所寫《早餐的革命》序言：

我曾經出版過一本叫做《早餐有害說》的書，在讀者中引起了很大的反響。其中最多人反映的是，原來怎麼樣都減不掉的體重下降了，甚至還收到一封讀者來信，說一個月瘦下來2～3公斤。

當然中間也有「肚子餓得受不了」這樣的抱怨之聲，但是大多數讀者都說，放棄早餐以後，身體感覺輕了不少，而且便秘消失，頭腦也變清醒了。看來大家確實認可了不吃早餐帶來的良好效果。

但是那本書在當時的知名度可不怎麼高。究其原因，是由於當時的醫學界、營養學界，當然還有媒體都在大力鼓吹「早餐絕對不可以不吃」、「大家都來吃早餐吧」這樣的論調。

我的觀點一反常態，所以沒有得到輿論的重視。即便如此，我還是在努力奔走呼籲：早餐對人體是沒有好處的。為什麼這麼說呢？因為早上起床就用餐的話，阻礙了腸道的正常工作。腸道活動異常，就會損害身體的自然治癒能力。

遠古以來我們人類的身體就擁有一種保持自身健康的能力，叫做自然治癒力。無須用藥，僅僅遵從本身內在的聲音，就可以獲得健康。人體本身的這個卓越的能力因為錯誤的早餐習慣而遭到破壞，是多麼可惜呀。

當今社會，健康的關鍵詞是「免疫力」。我聽說為了提高免疫力，各種介紹科學飲食、保健知識和健康方法的書籍雜誌都賣得相當好。科學上也驗證了「清潔腸道環境」是有效提高人體免疫力的手段之一。

當我聽到這些，不由得長吁一口氣，世間輿論終於開始趨向我的觀點了。為什麼這麼說，是因為這個所謂的免疫力，正是我自己觀點中的自然治癒力。放棄早餐，是清潔腸道環境，提高自然治癒力的第一步。早在大約半個世紀以前，我就已經持有並推廣這種觀點了。

在我的醫院，很早以前就把停食早餐作為疾病治療的一個環節了，具體食譜在本書的後面有詳細介紹。除此以外，我們的治療方法還有斷食療法、蔬菜療法、特別體操鍛煉等等，藥品則一概不予使用。經過這種治療，以糖尿病為首的很多生活習慣病、讓現代醫學頭疼的疑難病症等，都得到了很好的控制和好轉。我的這套治療方法因為背離了所謂常識而受到一些人的質疑，但是我倒要問問這些人所認為的常識又是什麼呢？

我們醫院所進行的治療法，是以西勝造健康法為基準，創始於19世紀30年代的治療方法。起因是創始者西勝造先生當時得了一種病，用醫學常識根本治不了，於是自己反其道而為之，反常識而治之，反而痊癒了。從那以後，他翻閱文獻，查找從前的醫學資料，終於開創出一套契合人體構造和生活規律，講究從根本上恢復人體健康的治療方法。這就是放棄早餐，經常斷食治療法。由此，腸道環境得以有效清潔，自然治癒能力得到明顯提高。我認為，這才是獲得健康的基礎，是所謂獲得健康的常識。

現在請允許我再重申一遍，要想身體健康，首先必須放棄早餐。

　　渡邊醫院院長 渡邊正

　　2003年12月

　　以下為一名消化內科醫生的觀點——廢除早餐論

中國現代的醫學界、營養學家幾乎是千篇一律、異口同聲地認為不吃早餐有害身體，早餐一定要吃好。可是這種「定論」到底是否正確呢？很少有人會思考研究。如果有誰提出不吃早餐也會被認為是謬論，是不科學的。我不吃早餐也有許多年了，從沒有感到不吃早餐有什麼不好，相反卻體會到了許多好處。我作為一名消化內科醫生，如果建議病人不吃早餐去改善病人的消化功能及健康，簡直是犯了大忌，因為病人無法相信醫生的這樣的建議。可是我一直堅信自己的觀點，為了避免引起不必要的爭論，在生活中我也只有獨自一人享受著自己的觀點。中國歷代的許多僧人甚至是一天一餐。據我所知在印度和英國還有專門的不吃早餐協會，特意提倡不吃早餐的健身法。

在長期的養生實踐和臨床工作中，筆者不僅親自體驗，而且親眼見到許多患者，通過廢除早餐，實行一日二餐制的飲食生活，結果，使經久不愈的疾病逐漸減輕，甚至完全痊癒。在筆者的家屬和親戚、朋友中，就有一些曾患慢性疑難病症的人，20多年來，長期堅持不吃早餐，結果使疾病減輕或痊癒，尤其是胃腸病痊癒的最多。

筆者的兄長就是其中之一。他自幼胃腸虛弱，飲食稍有不慎，就引起腹瀉。曾記得他在少年時代，幾次因急性腹瀉，拉到褲釵里，遭到母親的訓斥。他廢除早餐已有15年的歷史。在這15年期間，每日從事相當繁重的勞動，並未發生任何問題。而且，胃腸也變得格外結實了，即使吃生冷的食物，也很少引起腹瀉。最近，他對筆者說：「如果吃了早飯再上地幹活的話，反而覺得氣短乏力，不怎麼出活兒，還是不吃早飯為好。」這樣的體驗，確實是不可思議的，每天在辦公桌前思考琢磨，是絕對想像不到的。不知現代營養學家如何看待這—問題。

　　近年來，由於脫離貧困而逐漸富裕起來的人們，過於追求飽食、美食，享受口福，結果，使營養過剩的弊端很快暴露出來。不僅肥胖的兒童越來越多，而且在食物短缺時代很少見的糖尿病、痛風、心臟病等「富貴病」也逐年增加。（據調查，全國3.3億人患有高血壓，每三個成年人中就有一個患有高血壓，而這些人群中又有三分之一不知道自己患有高血壓。高血壓容易引起各種併發症，比如腦卒中、肝腎功能衰竭、心肌梗塞等重病。醫生對高血壓患者給出的建議是：少吃鹽、葷等重口味食物，減輕體重，增加運動，使自己的血壓保持在140/90以下。）

　　最可怕的是，直至目前，被這些疾病纏身而整天身體倦怠乏力的人們，並未真正認識其發生疾病的根本，不是深刻地對自己平時的飽食、美食行為進行反省，而是仍然固執地以為身體缺乏什麼營養。有不少人，甚至在營養過剩而消化不良、毫無食慾的情況下，還千方百計地攝取營養。這樣一來，就使本來可以治癒的疾病更加惡化，以致最終斷送自己的一生。因此，我認為，許多可憐的患者，實際上是現代營養學的犧牲品。

每日的進食原則

　　若想在最短的時間內減掉最多的脂肪，那麼在吃的方面咱們必須要減掉兩餐，也就是晚餐和早餐，只吃一頓飯。

　　我還做過這種實驗，就是一天什麼也不吃，這個效果好不好呢，答案是否定的。

　　如果早餐、午餐和晚餐都不吃的話，那麼第二天會感覺非常沒有精力，而且肚子很不舒服，雖然不足以不舒服到四肢乏力、無法動彈的地步，但如果第二天想吃點什麼東西，等食物到了胃裡會感覺很不好消化，容易鬧肚子，這樣對自己的健康是一種損害。所以，這並不是一個良好的減肥方式。在減肥中，絕不要一天內一餐也不吃。

　　減肥只有形成一個制度化、規律化的東西，才能通過一種習慣性、常態化的方式達到最佳的減肥效果，最大化地提高減肥效率。所以酷瑞減肥法的第一原則就是省略掉每天的早餐和晚餐，只吃一頓飯——午餐；至於吃什麼——隨便。原則很簡單——科學的原則就是簡單和和諧（哥白尼）。

　　以下是少吃飯的科學實驗：

　　1935年，M·C麥基曾用小白鼠做實驗,證明用低營養飼料餵養的小白鼠，存活期遠遠超過普通飼料餵養的小白鼠。普通飼料餵養的小白鼠，存活期僅600天；低營養飼料餵養的小白鼠，存活期則達1150天。以後，又有許多學者，通過動物實驗，證實少食者的壽命確實超過飽食者，給現代醫學造成很大影響。例如,1960一1961年，美國病理學家貝爾格用小白鼠做實驗證明,吃六成飽的小白鼠，不僅比飽食的小白鼠存活期長，而且患病率也極低。

　　再如,1961年,美國的阿倫斯博士發表論文指出,過多攝取糖分的人,也容易加速動脈硬化的發生。此後,人們逐漸清楚,不僅是食糖，即使米飯、麵條等飲食，如果長期飽食,造成營養過剩的話，多餘的營養也會轉化為中性脂肪，加速動脈硬化。可見，要想延緩動脈硬化的發生，就不可過多地攝取營養。

　　至今，我戒掉早餐和晚餐已有半年，身體從未有不適之感，對生活、工作、學習、娛樂毫無影響，反而睡眠充足、精力充沛、生活規律。在最近的一次體檢中，之前的高血壓、輕度脂肪肝、體虛多汗等癥狀已完全消失，臉上經常出現的痘痘也不出現了，就連耳膜炎也好了，身體的一切健康指標趨於正常。而且在這半年的減肥過程中，我從未發生過一次發燒、感冒等癥狀。

如何對抗飢餓

　　不吃早餐和晚餐會不會餓？

　　那肯定會餓，這是毋庸置疑的。現在就告訴大家怎麼來解決這個飢餓的問題。

　　實際上我覺得人吃飯，很多時候不是因為餓才吃，而是因為無聊。經常會感覺到有時候為什麼想吃東西？當壓力大，工作、學習有煩惱，生活不如意時，人就想吃點什麼，吃巧克力、雞腿、水果、蛋糕什麼的，不是因為餓去吃，而是因為精神不好，想通過吃來減壓、發泄，尋找一種快感——滿足食慾的快感。所以說，人吃東西很多時候不是因為餓。

　　當你確實餓了怎麼辦？告訴大家一個好辦法——喝水。

　　我說的是喝水，不是喝飲料，因為即使再健康的飲料，像果汁、牛奶、碳酸飲品之類，裡面也含有不少熱量，如無必要，就不要增加那些無謂的能量和熱量。就水就行。

　　水不含任何熱量，是世界上最健康的飲料。推薦多喝礦泉水，少喝純凈水，因為礦泉水裡面含有人體所需的豐富的礦物質ABCDEFG什麼的。

　　喝水還能達到清腸的效果。常喝水，尿液會逐漸變得清澈透明，這就達到了清腸的效果。水是十大飽腹食物中排行第一的食物，所以在餓的時候多喝幾口水，你的胃就會有一種飽腹感，立即能減少飢餓感，降低對食物的渴望。

　　兵法有雲，避實擊虛。當飢餓難耐時，就像毒癮犯了一樣，感覺不吃點啥受不了。此時，就是敵（食慾）強我（節食意志）弱的時候，我們不宜以鋼鐵般的意志、長城般的堅強強硬地對抗食物的誘惑，我們可以吃一些東西，使自己的精神恢復飽滿、輕鬆的狀態。凡是需要通過強大的意志力來強制逼迫自己、通過承受很大痛苦才能達到減肥效果的減肥方法都不是好方法。只有通過簡單、自然、科學、容易克服的方式來減肥，才能達到持續、長久、有效的減肥效果。比如早上感覺餓的時候，喝幾口礦泉水，飢餓的感覺馬上消失，再過幾個小時，11點半到下班時間，就可以吃中午飯了，不用非得咬牙抵抗那種急迫的飢餓感。

　　除了喝水之外，抵抗飢餓感的第二個好方法，就是運動。

　　下面我就運動實際上是從兩個角度來討論的。第一，它能非常有效地減緩飢餓感；第二，運動是加大脂肪消耗的一個有力形式。大家知道，人一運動起來就流汗，汗是哪來的，就是脂肪轉化來的，所以說運動能達到消耗體內脂肪的效果。

　　運動是一個非常有效地減肥方式。

　　在什麼時間運動是很有講究的。我建議大家都選擇在晚上運動。為什麼呢？

　　運動可以打發時間。下午5、6點鐘了，到了吃晚飯的時間，這時候怎麼辦？去運動。（下班了，不要立刻去運動，因為上了一天班，畢竟很勞累。先休息一下，等體力和精神恢復了再去運動。）

　　拿我自己舉例。我辦了一張健身卡，晚上去健身房健身。單位是5點半下班，6點左右到家，歇一個小時，7點到健身房跑步，運動大概40、50分鐘，大汗淋漓的。健身完，洗一個熱水澡，8點半就能到家了。這時候看看錶，離10點鐘休息還有一個半小時，自己看一會電視，新聞、娛樂節目什麼的，就可以上床睡覺了。

　　把晚上的休息時間嚴格限定在10點鐘是有重要意義的，因為：一、時間太早了不容易睡著；二、時間太晚了容易飢餓難耐；三、晚上11點是人體進入深度睡眠的關鍵時刻，必須要趕在此之前入睡。

　　在晚上運動的過程中，比如跑步或騎動感單車什麼的，會消耗大量能量，揮汗如雨，一方面消耗了脂肪，另一方面，你一運動就根本沒有任何飢餓的感覺了，這是我的經驗。這種情況下你就不想吃東西。等從健身房回到家，再看會兒電視劇，看會兒新聞啥的，一個半小時很容易就度過，到了10點鐘，就可以上床睡覺了。即使餓了，到10點以後，你也是在睡夢中，感覺不到飢餓了。早上6、7點鐘天一亮，你就起床了，這一天就輕鬆度過了。

　　你是怎麼度過的？上午上班、喝水，中午吃了一頓飯，下午上班、喝水，下班以後就去健身房運動，健完身放鬆一會兒就上床睡覺。一天只吃了一頓飯。一天之中你有多少時間在感受到飢餓呢？並沒有多長時間嘛。

　　所以節食並不需要多大的意志力，只要方法得當。本人相信，凡是需要承受很大痛苦的減肥方法都不是好方法。

　　這個生活習慣如果堅持下去，你會發現減肥並不是一件很困難的事，而是一個簡單、自然、很容易形成習慣的一個過程，在把自己體重逐漸減下來的同時，你也會享受到規律、活力的生活帶給自己的充實感。

　　其實，只要堅持一天就能見到效果，我建議每個人都買一個電子體重計，放在自己卧室床頭，每天早上起床第一件事，就是站在電子秤上稱一稱自己的體重，那個時候才是一天中最開心的時刻——你會發現自己的體重在一天天地減少——幾乎每天或隔天都能瘦一斤，這是我的經驗和體會。

減肥過程曲線

　　我在實行酷瑞減肥法的首月就瘦了20斤。之前，在10多年中我一斤都沒有瘦過，反而還胖了，但是這次一個月就瘦了20斤，不能不說是一個奇蹟。這真應了那句話——難者不會，會者不難。

　　為什麼我說「首月」瘦了20斤，因為我發現，減肥是個有規律的過程。世界的道理都是想通的。減肥的過程比較類似於艾賓浩斯曲線（如圖所示）：

　　減肥一開始，效率最明顯，隨著時間的度過，減肥的效率會逐漸降低。身體最外層的脂肪比較鬆散，身體最內部的脂肪比較緊密。這就像外層包裹著雪，內層積聚著冰，雪比冰更容易融化。所以身體外層脂肪與內層脂肪相比較容易消耗、減少。

　　減肥一開始，效果是最明顯的，所以我說「首月」瘦了20斤。在以後的數個月里，雖然自己仍在持續地瘦，但每個月減下來斤數的速度開始降低了。舉個例子，一個人標準體重120斤，體重超標了三分之一（現在一般肥胖者體重超標都在三分之一以上），變為160斤，那麼他按照酷瑞減肥法，正常的減肥過程可以估計為：第一個月瘦約15斤，第二個月瘦約10斤，第三個月10斤，第四個月5斤，至此恢復到標準體重。

方法比努力更重要

　　酷瑞減肥法不但效果明顯，而且對身體無損傷、無傷害，也不會產生痛苦，根本不需要強大的意志力，僅僅是對生活方式進行了調整。

　　我並不是一個意志力強大的人。上小學時，曾想剋制自己不去遊戲廳玩遊戲，但總是把持不住自己。上初中時，總是想堅持晚上不玩耍、好好複習功課，堅持周末剛放假就把作業寫完，而不是等到最後一天快上學了再寫作業，但往往事與願違，自己總是不能按計劃完成任務。高中時，一直想在下晚自習後再在宿舍學兩個小時，但往往剛學五分鐘就想上床睡覺。大學時，老想在暑假時把大堆的書拿回家看，但往往都是把書又原封不動地拿回學校。工作了，老想堅持少吃多動，但總是因為忍受不住飢餓而狂吃海喝，因為不想出去而在家裡過宅腐的生活。

　　所以，像我這樣一個意志力不夠堅強的人都能減肥成功，說明減肥靠得不是「意志」，而是方法。就像有一句話說的：方法比努力更重要。

　　有一句話我不敢苟同，就是「沒有胖人，只有懶人。」我想，每一個胖子在心底里都希望自己能變瘦，而且也一直在為之做出不懈的努力，就像我十多年來所做的一樣。胖友們並不懶惰，只是因為沒有找到好的減肥方法，所以才致使自己一直沒能瘦下來。因此，前面那句話應該改為「沒有胖人，只有不懂方法的人」更合適。

睡眠

　　除了喝水、運動能有效緩解飢餓感之外，還有對抗飢餓感的第三個利器，那就是睡眠。

　　睡覺能對抗飢餓。因為睡著了啥也不知道，當然就沒有飢餓的感覺了。早上睜眼一看，八、九個小時過去了，睡了個好覺，肥也減下來了，飢餓感也沒了。

　　不知道大家有沒有這種體會，就是晚上吃得再多，第二天起來反而越來越餓；前一天晚上雖然特別餓，但是如果睡著了，第二天起來反而不餓。這可能就是哲學上一個效應——強者愈強，弱者愈弱。就是像一句話說的那樣：做好的事，上帝會給你更好的東西；做不好的事，上帝會連你現在所有一併拿去。所以，大家一定要利用好睡眠這個對付飢餓感的利器。

　　像之前所提到的，晚上10點鐘是一個我強制自己上床休息的一個時間點。

　　因為時間都是安排好的。現在很多人都是晚上11、12點休息，但若11、12點鐘休息，實際上你是很難堅持到那個時候的，越到深夜越飢餓。即使運動了，你畢竟消耗了能量，雖然運動之後不會馬上感覺餓，但若時間長了，尤其是到了11、12點，就會飢餓難耐，會拚命地找東西吃，這樣的話，一天的減肥成果很容易功敗垂成。兵法說，避實擊虛，所以，我們要學會「躲避」飢餓難耐的時期，通過睡眠趕緊「麻痹」自己的神經，在難熬的11、12點到來之前上床睡覺。

　　科學上有一個研究，說晚上11點，是人進入深層睡眠的一個關鍵時間點。11點的時候如果沒有睡著，人一天的睡眠很難達到很高的睡眠質量，只有在11點前入睡，才能進行完全徹底的新陳代謝，把體內毒素排出體外，人的睡眠質量才能達到最高。所以說晚上10點上床睡覺是非常科學而且有助於養生的。

運動的注意事項

　　下面我說一下運動中需要注意的一些事項，非常關鍵。

　　首先，運動不能連續進行，要隔天進行。（我指的是劇烈運動，隔天運動。）比如你今天在跑步機上跑了50分鐘，消耗了500大卡熱量，第二天就不要再去健身房了，等到第三天再去。否則，若是連續兩天去健身房跑步，每次500大卡熱量消耗，一則第二天跑步會很辛苦，二則第三天、第四天會很疲勞，無力運動，這樣不利於形成規律的生活習慣、長久堅持。所以，千萬不要進行連續兩天的劇烈運動。

　　其次，要做變速運動。經研究發現，變速運動更有利於熱量的消耗。在跑步機上時，你感覺有勁兒的時候，就快速跑；感覺勁頭弱的時候就慢速跑；在感覺疲勞的時候就走，或者乾脆停下來休息一會兒，總之，就是盡量做變速運動。

　　第三，要做有氧運動，不要做無氧運動。有氧運動是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛煉。即在運動過程中，人體吸入的氧氣與需求相等，達到生理上的平衡。無氧運動是指肌肉在「缺氧」狀態下的高速劇烈運動。無氧運動大部分是負荷強度高、瞬間性強的運動，所以很難持續長時間，而且疲勞消除時間也慢，通俗地說，就是累得讓你喘不過氣來。有氧運動是讓人很開心的一種舒服的運動方式，而無氧運動則是一種讓人感覺痛苦的、有害的運動方式。有氧運動更持久，更能達到減肥效果。

　　第四，飯後不要劇烈運動。科學發現，飯後兩小時內劇烈運動容易得胃下垂。所以，飯後不宜劇烈運動，若需要活動，只進行走路等簡單、柔和的運動。

打發時間

　　上面提到，劇烈運動要隔天，也就是說，去健身房跑步，至少要隔一天去一次，那麼，在第二天不去健身房的時候，晚上「難熬」的時光該如何打發呢？

　　這就要提到生活藝術的問題。

　　晚上不吃飯，是件很不舒服的事，但是我們可以通過生活方式的改變來克服這種「不舒服」的感覺。

　　多做戶外活動。戶外活動，比如，下班走路回家。經過試驗，我發現，人每天走路的極限時間大概在三小時左右。在一個城市裡面，家離單位再怎麼遠，一兩個小時也都能走路下班回家了，一般人都能做到，所以這並不是一件難事。（早上上班有時間限制，況且上班要保持精力去工作，所以不推薦走路上班。）

　　多種多樣的生活能讓你避免無聊。若是下班一回家，就坐在家裡上網、看電視的話，那樣很容易感到無聊，一無聊就會想吃東西，以此來緩解不舒服的感覺。比如單位下午五點半下班，六點鐘就回到了家裡，那麼離晚上10點鐘休息還有四個小時，若是在家裡坐上四個小時，又不能吃東西，這是件很折磨人的事。變換生活方式則可以增加人的興奮點，轉移飢餓的注意力。

　　下面是幾種我常用的下班後的生活方式：

　　一、去大超市或新華書店。大超市裡面有賣書的地方，可以去看看書。紙質書是永遠無法被電子讀物取代的。雖然看的都是同樣的內容，但給人的是兩種感覺，就像真正的鋼琴永無法被電子琴取代、現場音樂會永無法被mp3取代一樣。新華書店是國營的，所以你隨便看也沒人會說什麼，但是私營書店，看久了店家可能會說你。看書時挑自己喜歡的看，這時候，你看書的目的只有一個，就是打發時間。看書一般能打發一個小時左右的時間。

　　二、去遠點的地方買東西。把一些平時需要買又不急需的東西放到晚上下班後去買，而且要去遠一點的超市或市場什麼的，因為這樣，你就可以多打發點時間了。即使是坐公交車去，來回也能打發不少時間了。

　　三、去個可以停坐的地方待會兒。現在城市裡有很多可供停坐的地方，比如小咖啡館、桌游吧、小飲品店、麥當勞、肯德基，去了點上一小杯奶茶或清果汁（像麥當勞、肯德基，連飲品都可以不用點），打開手機看會兒新聞、電子書、上會兒網什麼的，很容易一個小時就過去。

　　四、進行一項娛樂活動。比如看一場電影，滑一次旱冰，唱一會兒卡拉OK，參加個活動什麼的，生活方式越豐富，生活越不會無聊，越能抵抗得住飢餓感的侵襲。

　　五、去社區小花園或健身廣場做點輕微運動。現在大部分城市的社區里都建有小花園或健身廣場，裡面設有很多簡易的運動器械，我們可以去那裡做做仰卧起坐、引體向上、轉轉腰什麼的簡單運動。

　　六、甚至坐公交車也是一種不錯的休閑方式。比如買一瓶飲料，坐上一趟公交車，選擇一個靠窗的位置，一邊喝著飲料，一邊看著沿途的風景，如果公交車是循環路線的，而你又是在始發站上車，那麼你就可以在車上休閑將近兩個小時。這時的公交車就成為了一個移動的咖啡廳，我們在移動、顛簸中，享受休閑的樂趣。

　　七、即使回到家裡，也可以變換生活方式。比如，剛一到家，可以先看一段時間電視，然後再去上網，雖然都是在家裡坐著，但畢竟換了兩種「坐著」的方式，也能起到增加興奮點的作用。

　　上中學時看過一篇英語文章，講的是一個外國人對於人們沉溺於電視的觀點和看法。他認為，現在的人們都喜歡看電視，忽略了家人之間的交流與溝通。現在，人們，尤其是年青人，更多地沉浸於電腦網路，不愛戶外活動，在家過宅腐的生活。這是不利於養生的。而且，在家裡坐得久了，不自覺地就會感覺到飢餓，不吃飯就受不了，很難克服飢餓感。所以，要增加戶外活動。

　　人們總以為時間不能「空白」，有了時間總得干點什麼，比如看電視劇、看電影、玩遊戲、看書什麼的，其實，這樣說不定會讓你更疲勞。休閑、放鬆的方式是多種多樣的，並不需要「必須做什麼事」，很多時候，什麼也不做也是一種生活方式。比如，在花草叢生的岸邊走走、呼吸一下新鮮空氣，靠著椅子背、閉上眼休息一下，對著窗外站上片刻，發一會兒獃等等，都是放鬆自己、清明思想的好方式。現在人總是「做」的事太多，「不做」的事太少，這已經形成一種思維定式和生活習慣。把自己填得太滿是不利於養生的。

　　通過以上這些生活方式的組合，下班後到十點鐘睡覺前的四個多小時，是很容易打發掉的。當然，上面的列舉不一而足，各位親們還會有更多思路，比如逛街、與好友聚會、與家人溝通聊天等，只要盡量能讓生活方式多樣化起來、豐富起來，生活就不會單調，就不會因感到無聊而去吃東西。

　　此外，我覺得，在決定減肥以後，私家車就可以束之高閣了。現在城市的公交系統已經非常發達，到哪裡都能通過公共交通方便抵達。私家車用久了會形成積習，即使超市離家不遠，也要開車去，這是非常不利於運動的。坐公交比開私家車能耗費更多的體力，所以是有利於運動的。我們必須盡量地減少不利於運動的生活方式，增加能增大運動量的生活方式。

科學養生

　　加拿大蒙特利爾海勃(Hebb)實驗室進行過一次著名的感覺剝奪實驗。1954年，加拿大麥克吉爾大學的心理學家給被試者戴上半透明的護目鏡，使其難以產生視覺；用空氣調節器發出的單調聲音限制其聽覺；手臂戴上紙筒套袖和手套，腿腳用夾板固定，限制其觸覺。被試者單獨呆在實驗室里，幾小時後開始感到恐慌，進而產生幻覺……在實驗室連續呆了三四天後，被試者會產生許多病理心理現象：出現錯覺幻覺；注意力渙散，思維遲鈍；緊張、焦慮、恐懼等，實驗後需數日方能恢復正常。這個實驗表明：大腦的發育，人的成長、成熟是建立在與外界環境廣泛接觸基礎之上的，一個人在被剝奪感覺後，會產生難以忍受的痛苦，各種心理功能將受到不同程度的損傷。只有通過社會化的接觸，更多地感受到和外界的聯繫，人才可能更多地擁有力量，更好地發展。

　　對此，我有著深刻的體會。上大學時，每次放暑假回家，總會生一次大病。由於暑假時間長，每次會有將近兩個月的時間待在家裡。那時回到家裡的生活是很單調、無聊。由於受思想局限，自己的生活興趣又很單調，所以在家裡每天只是吃飯、睡覺、看電視，很少出屋，過得絕對是宅腐的生活，結果總是在到家不長時間，就會生一次重病，要麼發燒，要麼感冒，要麼鬧肚子，每次生病都會在床上躺上好些天，難受得要命。但是在大學上學期間，卻很少生重病。現在想來，就是因為自己在家時里的生活方式太單一、單調，缺少與外界環境的廣泛接觸，使得自己的感覺感知系統受到限制，導致免疫力下降，引發疾病。

　　從圈養雞和散養雞也能體現出多種刺激的重要作用。圈養的雞由於在籠舍里飼養，較少地接受來自外界的刺激，終生受到空間和活動的限制，所以它的體質就差，雞肉和下的雞蛋就不如散養雞的品質好；而散養雞終日都在野外大自然的環境中活動，接受更豐富的外界刺激，所以肉質和雞蛋就比圈養雞的好。

　　所以，讓生活方式豐富起來，使刺激身體感官的方式多樣化起來，是科學養生所必須的。 前面提到過的一些生活方式，只對大家起到拋磚引玉的效果，各位親們肯定會有更多好主意、好點子，只要讓生活方式多樣、豐富起來，告別宅腐的生活，那麼就能讓自己的身體保持健康、充滿活力。

一天的生活軌跡

　　我把酷瑞減肥法一天的生活軌跡給大家梳理一遍。

　　從早晨起床那一刻起，就不要吃東西，什麼都不要吃，除了一種東西——水。水在什麼時候喝——餓的時候喝。根據渡邊正的《早餐的革命》，早上不吃飯有益於身心健康，有益於自己的身體，促進新陳代謝，所以早餐什麼都不要吃，餓的時候喝水。

　　午餐一定要吃，一天只吃這一頓。午餐後一定要注意，不要吃副食、零食，比如瓜子，水果，糖果等等東西。因為這些東西裡面含有的熱量也不少，吃多了跟吃一盤五花肉的熱量是一樣的。我們減肥就是要把每日攝入的熱量降到最低（在保障基本的身體機能能夠運轉的情況下）。

　　要養成飯後不食的習慣。哪怕一顆瓜子，一粒花生米都不要吃。因為人的食慾如洪水，稍不留神，就會潰堤千里。據經驗，什麼東西也不吃時，還能夠控制得住食慾，但若抱著僥倖心理，覺得少吃點東西沒關係，吃了一粒糖果，或者一塊小蛋糕，那麼你的食慾就會被勾起，就想再吃一粒糖果，再來一塊小蛋糕，最後演變為吃更多的糖果和蛋糕，導致一天的減肥成果付諸東流。千里之堤毀於蟻穴。抵禦食慾洪流衝擊的意志大堤，往往崩潰於一點點的僥倖和不留神。控制住這「一點點」的食物的誘惑，你就能抵禦得住洶湧食慾洪流的衝擊。

　　午餐注意事項：盡量不要吃水果、不要喝水。經研究發現，吃飯時或飯後一小時內吃水果、喝水容易引起腹瀉。用餐時若實在太渴，可以喝飲料。經實踐，在午餐的這段時間，喝飲料往往不會引起消化不良及腹瀉。若是在午餐時需要喝湯，盡量喝濃湯，喝稀湯其實跟喝水沒多少區別。不要以為一天只吃一頓飯就什麼都可以吃，吃多少都沒關係，若是像吃自助餐那樣無限制地吃，甚至把早、晚餐都吃出來，那樣就是去了一日一餐的意義，而且容易把胃吃壞。吃午餐，以吃七成飽為宜。科學發現，大腦對飽腹的感覺往往具有滯後性。也就是說，在吃飯的過程中，如果感覺是七成飽，實際上在經過一段時間後，就會變為九成飽；若是在吃飯過程中，感覺吃了九成飽，那麼在經過一段時間後，就會變成十一成飽，感覺非常撐得慌，很不舒服。

　　飯後午休一下。午休時間以一小時為宜。午休的話下午才會有精神，為晚上的健身或打發時間儲備必要的精力。

　　下班後，不用急著去健身房。上了一天班，身體總歸是比較疲乏的，可以先休息一會兒，恢復一下精神和體力，這樣有利於稍後的運動健身。在感覺體力和精力恢復得差不多了，就可以出發去健身了。

　　每次健身房運動以消耗五百大卡熱量為宜。消耗熱量太少了，達不到減肥效果，太多了透支自己體力。據經驗，在跑步機上消耗五百大卡熱量，通常需要五十分鐘。

　　跑步機上都有儀錶指示器。我運動的組合方式為走、慢跑、快跑。走設定的速度是3.5左右；慢跑設定6.3左右；快跑設定11左右。根據自己的身體狀況調整運動的模式。若是感覺渾身有勁兒，那就用快跑；若是感覺體力不支，就用慢跑，或走。我發現的一個規律是，不管這三種運動模式如何調節，每次運動消耗五百大卡熱量的時間總是五十分鐘左右，跑步長度大約為15圈，也就是6千米左右。（有一種跑步機不顯示消耗的大卡數，只顯示運動距離，這時你就根據它來確定每次的運動時間，比如在跑完6千米時停止，消耗的熱量基本就是500大卡。）

　　健身結束，洗一個澡，然後回家。回到家中，看會兒電視，上會兒網，或者玩會兒手機，到十點鐘就可以上床睡覺了。

　　若是當天晚上不去健身房，那麼在下班前，就要謀劃一下下班後如何打發晚上的時間。

　　以上就是酷瑞減肥法一天的生活軌跡。

豬堅強

　　上圖就是汶川地震後，舉世聞名的豬堅強兄弟。

　　在地震過後一個多月，人們在廢墟的瓦礫里找到了兩頭瘦得跟猴子一樣的豬，他們蜷縮在一個半米高的瓦牆下生活了40多天，每天靠喝雨水、吃泥巴過活。

　　它們在狹小的空間里，運動受限，只是由於減少食物攝入，體重就由300多斤減到100多斤，瘦身三分之二。由此可見，減少食物攝入在減肥的過程中是起著主要作用的。這也就解釋了我之前在大學、回家以及參加工作以來一直堅持運動，且堅持時間不短、強度不小，體重卻一直沒有減下來的原因。沒有控制住「吃」的關口，再怎麼運動也瘦不下來。

對酷瑞減肥法的一些補充：

有些人說健身房根本不能減肥，頂多讓人多點肌肉，還有些人說在健身房辦卡之後，根本去不了幾次，純粹是浪費錢。

　　大家都聽過小馬過河的故事吧。每個人都有自己的見解，要相信自己的判斷力和意志力。其實健身房裡有很多人都是堅持得很好的，去得頻率很高，當然也有不少由於各種原因去的次數很少的。

在減到標準體重之後怎麼辦？

　　這時你就可以好好地慶祝一下了，完成了一件可喜可賀的大事，這件事可以作為人生中一件了不起的成就。在慶祝後，要知道，如果繼續按照之前的減肥生活習慣，那麼你的體重還會繼續下降，但是我們現在不希望體重再下降了，而是保持。所以自此以後，你就可以適當增加飲食了，同時也可以減少晚上的運動量。每天早上仍然要稱體重，使每天的熱量攝入與熱量消耗達到平衡，控制好自己的體重，把減肥成果一直保持下去。

減肥會不會只是瘦局部，萬一我體型瘦得不好看了怎麼辦？

　　這個不必擔心。因為減肥是瘦全身，體重減下來了，腿、肚子、手臂、臉等部位都會瘦下來。自然的東西才是美好的，標準的體重是自然、正常的狀態，所以在體重恢復到標準之後，身材、體型才能達到最美的狀態。此外，只要是有氧跑步，女士也不用擔心小腿變粗。

肥胖者的習慣。

　　經過觀察和留意，你會發現，胖人和瘦人有很多生活習慣的差異。胖人對吃有一種狂熱。比如，對一日三餐熱愛有加，對待吃飯就像參加一個莊重的典禮一樣，每頓飯都要精心設計好、準備好，吃得酒足飯飽、酣暢淋漓才滿意。在正餐之外，只要稍有時間，嘴裡就要找一些東西吃，水果啦，糖啦，零食啦等等。家裡美食成堆：水果、零食、點心等等，吃東西成了一種休閑方式。幹什麼事都能聯想到吃：「好久沒聚了，晚上一起去搓一頓吧」；「這個事值得慶祝，一起吃頓飯吧」；「某某地新開了個餐館，看著不錯，去嘗嘗吧」；「這個花生顏色比較深，可能是巧克力味的，我得嘗嘗」；「等會兒，我去買包薯條再進場看電影」……

　　胖人對吃東西有諸多借口：「吃點零食沒關係」；「吃水果不長胖」；「一日三餐要吃好，這樣身體才有營養，有精神」；「這次先吃飽，下次少吃點」；「人生在世，不就吃喝二字嘛，減肥還要少吃，那多痛苦，真是沒事閑的」……

　　既想吃好喝好又想減肥，這可能嗎？不付出一點代價、吃一點苦頭，就想有所收穫、有所改變，世上哪有那麼好的事？

過節制的生活。

　　一旦決定減肥，實際上你就是選擇了一種有節制的生活。高爾基說過：「哪怕是對自己一點點的節制，也會使人變得堅強而有力。」人們肥胖起來，就是因為對自己的生活沒有節制的結果。想吃什麼就吃什麼，不想活動就坐著或歇著，時間一久，脂肪就開始在身上堆積。在決定減肥的那一刻，你就應該知道，要與之前的生活習慣一刀兩斷。比如，把家裡的零食和其他美食馬上處理掉（轉送朋友，或乾脆直接扔到外面的垃圾箱），家裡不要儲存任何食物，斷絕想吃什麼就吃什麼的念頭，改變要從現在做起，馬上做起，摒棄任何吃的借口和理由。

不吃宴請。

　　親友間的相互宴請是我國的一個悠久傳統。在決定減肥後，就需要努力克服這一習俗。

　　每次宴請都是大吃大喝，每次宴請過後體重一般會上漲2斤。這樣，不但在吃宴請的當天無法進行減肥，中斷了持續的減肥成果（比如可以減1斤），而且還額外增加了2斤重量，所以里外里是增加了3斤的減肥負擔。而這一負擔通常需要一周的時間來消化。所以，吃一次宴請，相當於消耗了一周的減肥時間，不但費時，而且還容易增加減肥的挫敗感——好不容易達到的減肥成果，一頓飯就毀於一旦了。

　　我覺得，兩個人或幾個人感情好，不一定非得體現在宴席上或酒杯中，完全可以隨便找個小飲品店，喝點飲料，暢談心聲。世界創新聖地——美國矽谷，很多幾億甚至數十億的大投資和商業合作，都是在街邊的小咖啡館談成的。所以，與之比起來，我們大多數普通人，為了減肥犧牲一點饕餮的口欲放縱是容易割捨的吧？

節制口舌之欲。

　　減肥是要有決心的。立即！馬上！而且徹底。冰箱里、柜子里、桌子上、抽屜中的零食，統統送人，或乾脆倒掉；家裡永遠不儲存食物，除了礦泉水；走到街上，避開賣吃的的攤鋪，目不斜視、思無旁騖，做到視無食、聽無食、聞無食、觸無食、思無食。

　　口舌之欲，能省則省，不給口舌之欲找借口。過生日了，要吃生日蛋糕？別了，小時候已經吃過了，現在是減肥時刻，生日蛋糕里脂肪那麼多，還是不吃的好。婚禮喜宴總得參加吧？還是盡量別了，吃宴請的時候開心，第二天站到體重秤上就會後悔。現在的喜宴基本就是鋪張浪費，宴席上朋友配偶的姓名甚至都顧不上跟你介紹，婚禮早已失去了眾人一起熱鬧婚慶的氣氛，變得單調、無聊，你默默地去、默默地回，就是去湊個人數吃頓饕餮盛宴。為了免除雙方宴請浪費在酒席上的金錢，更為了少攝入點脂肪，還是跟朋友解釋清楚，就不去參加喜宴了，君子之交淡如水，他們會理解的。過年了，晚上按習俗要吃點餃子吧？晚上是不允許吃飯的，況且餃子含的熱量那麼高，為貪吃找什麼借口，過年跟平日一樣，該怎麼做還怎麼做。在減肥者的腦子裡，沒有節日、紀念日、慶祝日等等，只有嚴格的、終如一日的減肥紀律。做不到生日不吃蛋糕，端午不吃粽子，除夕不吃餃子，元宵節不吃湯圓，中秋不吃月餅，宴請不去赴宴……就不是一個合格的減肥者。

不要走極端。

　　很多人都有衝動的習慣，做事情只憑一時心血來潮。決定做某件事了，就不顧其他，一下子把事情做到極端。所謂物極必反，這樣的熱情是不可持續的。在減肥中，要極力避免這種做法。

　　我認識一個朋友，她告訴我說，曾經有段時間她每天只吃一個蘋果，堅持了將近半個月，結果雖然體重迅速減下來了，但在最後幾天餓得暈倒了，還被拉去醫院輸液治療，結果弄得她家長此後再也不讓她減肥了，每天嚴密地看著她吃飯，而且還要吃飽吃好。她在減肥的過程中就走了極端，這樣的結果往往是很容易半途而廢。我在大學期間，也遇到過走極端的例子。他是我的舍友，本來想考北大的研究生，後來由於整日地、沒有休息地看書複習，弄得精神緊張，不到一個月就放棄考研了。

　　所以，在此我要說，減肥是個持續、長期的過程，千萬不要想著一蹴而就、急功近利，龜兔賽跑中，取勝的往往是烏龜——雖然緩慢，但是持續、堅定。朝准目標，一步一個腳印，你就會發現，自己的體型越來越苗條，體重不知不覺地就降下來了。

偶爾的「放縱」。

　　上面提到過「物極必反」，我們還可以從另一個角度理解這一哲理。控制食慾是不容易的，有些時候，食慾會像洪峰一樣，洶湧難擋。除了過於飢餓，還有很多因素可能導致食慾洶湧、難以抑制，比如受到打擊、情緒低落、壓力過大、憂愁抑鬱、睏倦疲憊、孤獨寂寞等等。與精神飽滿時相反，此時身體正處於「虛」的狀態，而「食慾」則變得「實」，兵法上講究「避實擊虛」，所以此時是不適合克制食慾的。當遇到此類情況時，就不必嚴格約束自己節食了，可以適當地多吃一些東西，就像科學治洪的觀念——宜疏不宜堵。兵法上還講「圍必有缺」，對敵人城樓的包圍一定要留有缺口，以免敵人做殊死掙扎、困獸之鬥，那樣只會使戰事變得更棘手。此時對食慾的「放縱」，可以當作是對自己平日刻苦減肥的一種嘉獎，吃些好東西、吃頓飽飯，讓自己的心情愉悅一些，偶爾的「破戒」是不會對減肥大勢造成影響的。要知道，「失去了快樂，你就失去了主宰自己的權利」。

減肥要有限度。

　　在找到正確有效的減肥方法後，固然會充滿希望地開心減肥，但也要注意減肥應該有一個限度，不要一味地讓自己的身體無止境地瘦下去。我從175斤瘦到125斤後發現，晚上平躺著睡覺時，肋骨以下的肚子會出現深深的凹陷，這是身體過瘦、肚子上的肉減少導致的，長時間保持平躺姿勢會感覺呼吸不暢。在經過一番思想鬥爭後，不情願地將體重增加了5斤，讓肚子上的肉多一點。在體重變為130斤後，平躺睡覺時，感覺就不那麼呼吸不暢了。所以，在減肥探底之後，要注意適時地「收回」，將自己的體重保持在一個健康、合理的水平上。

結 語

　　當今世界，物質財富大大增加，生活越來越好，人們吃穿不愁，在此基礎上，對吃的要求已遠遠超過了滿足生存的需要，人們吃得越來越好，越來越多，把吃當作了一種享受。這樣造成的一個結果，就是體內堆積的脂肪越來越多。與此同時，現代科技帶來的汽車工業的迅猛發展，致使人們出行越來越多地依靠於汽車，甚至很多人養成了近在咫尺也要開車的習慣；越來越密集的「鋼鐵森林」不斷圈佔著人類的生活區域，使人們可供運動的空間越來越狹窄、越來越受限制，種種狀況加劇著人們身體的肥胖和臃腫。

　　越來越多、嚴重的肥胖，引起的並不僅僅是身形上的臃腫、難看，還同時誘發各種癥狀——高血壓、高血脂、高血糖，「三高癥狀」極易導致各種疾病——糖尿病、心腦血管疾病等等。人類脫離了大自然賦予的合理的新陳代謝平衡，導致的必然是疾病的產生。所以，歸根到底，為了健康，人們應該回歸正常、合理的飲食，適當的運動，使身體能量的攝入和消耗達到平衡，使身型恢復到正常比例，如此，才能避免失衡導致的各種危害和風險。

　　肥胖問題已成為當今世界上一個越來越不可忽視的問題。無論男女、老少、婦孺，都面臨著肥胖帶來的身型和健康上的嚴重威脅。很多人為了美觀花了不少錢，買化妝品、做美容，吃藥，甚至做手術，殊不知影響他們美觀的其實只是因為肥胖；現在世界各國的健康醫療花費都在逐年大幅上漲，佔GDP的比重越來越高，殊不知很多的疾病其實都是因肥胖而引起的，若是通過減肥使自己的體重降下來，回到正常水平，那麼身體的一切指標都能恢復正常，那樣能節省多大的一筆醫療開支！

　　肥胖已成為現代社會健康的頭號敵人，今天，我們要向他宣戰！

　　應對肥胖危機的行動已經刻不容緩，我們必須嚴肅而果斷地應對這一問題。在越來越多的美食、餐飲層出不窮，越來越物美價廉的汽車步入百姓家的時候，我們一定要保持清醒的頭腦，看到「舒適、安逸」的生活背後隱藏的風險，保持警覺，讓肥胖的惡魔遠離我們的身體，保持節制，保持健康。所謂「生於憂患，死於安樂」，我們一定要有居安思危的思想。

　　在長達十多年的時間裡，我一直想把身上的贅肉減下去，但一直沒有成功，直到自創了酷瑞減肥法成功減肥。在這十多年時間裡，臃腫的體型，經常長痘痘的臉頰，高血壓、體虛多汗的身體，曾經讓自己感到自卑、氣憤、彷徨、傷心，肥胖帶給我的傷害可以說是數不勝數。我想，這些問題肥胖者們應該都深有同感。所以，我要將自己的減肥經驗分享出來，帶給肥胖的同仁們以信心，讓每一個減肥者成功減肥，想瘦就瘦！

　　最後，引用喬幫主的一句名言作為寄語——stay hungry, stay foolish.（在肉體上保持飢餓，在精神上保持謙虛。）