家電製造業的那些搏殺(一)
天下家電出中國。
在中國,家電製造產業在經過多年的沉澱的以後,逐步形成了三大產業群。珠三角產業群,長三角產業群,山東產業群。
珠三角主要品牌有美的、格力、科龍、容聲、格蘭仕、萬家樂、萬和、康寶、榮事達、德豪潤達、北鼎、東菱、拓璞創造、SKG等。
長三角主要品牌有小天鵝、方太、先鋒、蘇泊爾、老闆、奔騰、奇迪、沁園、惠康等。
山東主要品牌有海爾、海信、澳柯瑪、九陽等。
這其中很多企業也經歷了搬遷,收購等一系列變革,如海信收購科龍容聲,九陽南遷浙江,海爾全國建基地。山東由於地理,土地,勞動力以及配套產業不如長三角和珠三角等綜合原因,逐漸落後於長珠。
一、電熱水壺製造行業的三國殺
珠三角整體製造業,包括家電行業在內,外貿依存度偏高,競爭相當激烈,那就是白熱化的巷戰。尤其是在電熱水壺這個不需要高新技術和核心科技的行業,不僅要拼價格,還要拼質量,拼體系,拼服務,拼售後。最後,主要市場被三雄拓璞電器、北鼎晶輝、新寶電器佔據。說起來,這個三個企業在國內知名度都不高,但是卻是這個小行業的隱形冠軍。
拓璞電器最北,位於廣州花都最東北的一個小鎮北興,屬於家族管理模式的民營製造企業,作為電水壺製造行業的佼佼者,以高品質在業內著稱。北鼎晶輝最南,位於深圳的西北角寶安沙井,屬於職業經理人管理模式的新三板上市公司,以養生壺為代表的自主品牌電商做的比較好。新寶電器在中間,位於順德中部的勒流鎮,以低價佔據了最大的外貿單量。
拓璞電器管理上的優勢是信息系統強大和人員配置齊全。其老闆提出唯信息系統理論並親自推動自主內網系統的設計,其內部的ERP系統完全符合製造業實際要求,使用起來便捷,高效,方便。這套系統架構從啟動到完善花費了四五年的時間,目前在珠三角家電製造業中,估計是找不出比這套系統更實用的。從上而下以有獎找茬的方式推動全公司所有圖紙和BOM以及其他信息系統的排查糾錯,同時要求所有生產部門一律以系統為準。將過去十年的圖紙,BOM資料的亂象徹底整理到位。人員分工相對合理。研發,技術工程,五金工程,注塑工程,裝配工程各類工程師配備齊全,可以做到各盡其責。
拓璞產品的優勢是品質。其老闆最關注的核心的是品質,所以在內部形成嚴抓質量的文化氛圍,任何在質量方面弄虛作假的行為都會被嚴厲打擊,在拓璞,當質量與交期,成本或者其他發生衝突的時候,能夠真正確保質量優先,所以在電水壺行業中,不管是客戶還是競爭對手,拓璞電器的品質都是公認的。在產品開發前期,品質工程師高於任何項目經理、研發經理、研發總監、品質總監甚至副總裁,許可權僅次於總裁。只要是品質提出的問題,研發和工程、項目團隊會主動解決問題,並找品質確認關閉。投產後,QC與QA高於任何生產經理,廠長。在這種氛圍下,品質人員最起碼能得到表面上的尊重。這種自上而下的品質觀念,造就了其優良的品質。
拓璞管理上的劣勢是家族管理機制以及董事長對具體事情干預過多。家族式的人力資源管理機制導致經常會出現內部晉陞人員收入難以增長從而出現過多的人才流失;董事長對具體事情干預過多,會導致團隊失去活力。有個案例如下:在產品設計上,多數工程師只是站在純粹的工程師角度去思考問題,而不是站在市場與消費者心理行為學的角度去思考問題。這個時候,需要周圍的人發生去提醒工程師去考慮一些技術外的東西。但是恰好,拓璞董事長是工程師出身,於是在某款蒸汽新產品上董事長以一種理想化的技術角度去干預程序設計,且不許有異議,結果導致產品在使用的時候會無徵兆的出現強制除垢半小時的狀況。主管研發的副總裁Awu先生有個觀點就專業:一款兩千元的國產廚房用品,能用的起的人都是好面子的,當我邀請親朋好友一起來使用這個機器聚餐的時候,這個機器的使命就是工作,而不是工作到一半要一群人看著機器放著一鍋半熟的菜在那裡強制除垢半小時。我寧願這個機器完成這次聚餐以後壞掉都行。
拓璞在用人機制上,信奉鐵打的營盤流水的兵,不僅是基層,連中高層的穩定性也低。較少考慮是否合適,這樣可能有時候可以培養一些人的全面性和發現意外的人才,但是很多時候往往造成人才流失或者管理上的混亂,甚至導致企業產生重大損失。曾經,拓璞電器在正確的時間,選擇了正確的方向,卻用了錯誤的人和錯誤的營銷模式,導致拓璞電器失去了一個千載難逢的時機。時間回溯到2009年,那個時候互聯網商機的爭奪才起步,淘寶已經強大,京東才剛開始,整個小家電行業的電子商務處於萌芽狀態,拓璞電器選擇了進入電子商務行業。然而卻選擇了錯誤的模式,做的是自主商城百貨模式,結果證明,自主商城百貨模式迄今為止都沒有一家做成功的。噹噹專註賣書成名,京東以電子產品成名,聚美以化妝品成名,從而慢慢擴充到百貨。在用人上直接使用研發工程師團隊去做,成就了這個團隊職業轉型,也讓企業錯失了最佳發展時間。SKG後來者居上,2010年開始做國內市場的小家電電子商務,一舉成功。
北鼎晶輝主要優勢在於自主品牌電子商務勢頭良好。北鼎晶輝首先推出一個養生概念,將電水壺的功能衍生放大,從而為自己打造爆款搶得先機,也讓這個養生壺的概念在行業內掀起模仿風。拓璞電器與北鼎晶輝的產品系列極其類似,但是在進入淘寶的時候,沒有選好爆款產品,在價格上,也定價偏高。加上電子商務團隊在推廣運營方面不夠強,沒有合適的產品經理。導致了拓璞在電子商務上雖然早起步,但卻處處落後。
在管理方面,北鼎晶輝老闆充分放權,由職業經理人團隊管理工廠,工廠內部溝通合作氛圍相比拓璞和新寶會輕鬆高效一點。但人員配備方面稍顯不足,強於新寶電器,但是沒有拓璞電器齊全。信息系統非內部團隊開發的最適合工廠的系統,在使用上會比較麻煩。產品質量和價格居於新寶和拓璞的中間。
新寶電器最大的優勢在於價格優勢和產能優勢。工廠想通過分級來確保中端產品的質量提升,從而改變客戶過去一直認為劣質形象。但是由於新寶是上市公司,集團旗下分公司眾多,各個分公司之間會有比較,有比較就會有江湖。所以在改革上,誰都不敢多動,因為改革意味著衝突與動蕩,在這種橫向比較之下,保住現在才是主要的。新寶產品又是薄利,故而在預算方面緊縮,導致人員配備遠遠少於同行業。再加上新寶的強制加班文化,不管是否有事,都必須加班到很晚。這樣的後果就是,整體辦事效率十分低下,因為本來人手不足,每個人身上的事情比較多,事情太多反而就都不是事,反正做不完,而且又是必須加班,那就慢慢來。這樣不管前期開發還是後期改良,都會存在問題。前期開發難以監督到位,後期改良往往是選擇快的而不是好的方案去進行。在正常的管理編製之下,應該是金字塔形的。一個總監下面幾個經理,每個經理下面幾個執行層面的辦事工程師。新寶目前由於資源都集中在總部,經理的人數超過了工程師。往往是幾個經理來指揮一個工程師。這樣的倒金字塔結構,違背了基本的管理原則,導致執行層面的人員很難做事。
隨著中國經濟的發展,中國的用人成本和生產成本必將越來越高。各貿易商與國際品牌的視線也會向東南亞一些欠發達國家轉移,目前已經有不少品牌在東南亞生產製造產品。國內製造業的出路終將是廣大的內銷市場,國內市場對小家電消費還處於起步階段,內銷市場潛力巨大。但願這些企業能用優質的實用產品搶佔國內市場。
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