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英國有哪些知名的酒?


我瞬間就想到威士忌,金酒,啤酒。


威士忌主要英國北部蘇格蘭地區生產,分為單一麥芽威士忌和調和型威士忌。單一麥芽威士忌主要是麥卡倫,格闌費迪,阿德貝哥,歐肯特軒等。調和型威士忌比如尊尼獲加,芝華士,百齡壇等。

金酒的話主要是倫敦干金酒。說幾個常見的品牌,像Beefeater,Tanqueray,Bombay,Hendricks等。此外還有一種普利茅斯金酒。


啤酒的話主要是一些濃色艾爾啤酒,好多啤酒的顏色是棕紅色,不像德國的黑啤顏色那麼深,比較特別。我自己喝過的像寶汀頓,紐卡索,倫敦之顛,ESB,顏色都是棕紅色。


沒去過英國,但有一位在牛津上學的朋友。聽他提起過,在英國威士忌的喝法一般都是純喝或者加塊冰,如果加可樂什麼的絕對被人鄙視。英國是個足球大國,啤酒的消耗量很大,一邊看球,一邊喝酒,盛產足球流氓。至於金酒,一般是純喝,大部分時候是被用來調製雞尾酒的,如金湯力,干馬提尼。


打油詩鎮樓

Beer makesyou queer.

Brandy makes yourandy.

Whisky makes you frisky.

Ginmakes you sin.

這首詩形象地描寫了英國人對酒的感受:啤酒使人眩暈,讓人變得古怪;白蘭地讓人變得粗魯,甚至在性上有點把持不住;威士忌讓人歡鬧,行為可能變得放蕩;而金酒讓人徹底放棄了理智的束縛,令人瘋狂,甚至犯罪。

英國的酒多種多樣、各具特色,而且名稱迥異。即使你不嗜"瓊漿玉液",到了英國後,也不妨到酒館小坐,品嘗各具特色的洋酒,領略英國人生活中一個很有特色的側面。

啤酒

精釀啤酒

去倫敦的朋友,一定要喝喝英國啤酒。去不了倫敦,也可以在國內找到倫敦風味的啤酒哦。

自從2015年小酢一杯的「啤酒外交」,許多英國啤酒廠商開始進駐中國拓展市場的黃金時代,列如LOENUBASKEE公司率先與同樣擁有百年歷史的麒麟啤酒集團達成戰略生產合作,選擇具有世界級生產規模的麒麟啤酒(珠海)有限公司為LOENUBASKEE(羅伯克)品牌釀造高品質的英倫風味啤酒。

外媒曾經評出的世界上十大最愛喝啤酒的國家裡,英國看似嚴肅守規矩,居然穩居第一的寶座。

白蘭地

白蘭地

白蘭地通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。

世界上生產白蘭地的國家很多但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中尤以干邑地區生產的最為優美其次為雅文邑亞曼涅克地區所產。除了法國白蘭地以外其他盛產葡萄酒的國家如西班牙、義大利、葡萄牙、美國、秘魯、德國、南非、希臘等國家也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。獨聯體國家生產的白蘭地質量也很優異。其實白蘭地的起源是中國。

威士忌

威士忌

無論是鑽石慶典(女王登基60周年慶)、皇家婚禮或其他與皇室有關的事件,各類威士忌品牌都會發行很多高級限量版本,用以紀念皇家尊榮,也提升品牌價值。

這些寓意特殊的威士忌被收藏家和擁躉們再三垂涎,價格也往往睥睨眾生。以下幾款,就是其中代表:尊尼獲加女王鑽石慶典限量版、格蘭利威25年皇家婚禮珍藏版、英格蘭威士忌皇家婚禮版、皇冠威士忌75周年尊爵紀念版、麥卡倫女王加冕典藏版威士忌、尊尼獲加喬治五世限量版威士忌、白靈達羅Ballindalloch、格蘭菲迪英倫之魂、拉佛格10年皇室認證版、威雀。

金酒

金酒

金酒最先由荷蘭生產,在英國大量生產後聞名於世,是世界第一大蒸餾酒。世界上的金酒的名字有很多,荷蘭人稱之為Gellever,英國人稱之為Hollamds或Genova 德國人稱之為Wacholder,法國人稱之為Genevieve,比利時人稱之為Jenevers ,香港、廣東地區稱之為氈酒,台北稱之為琴酒,因其含有特殊的杜松子味道,所有又被稱為杜松子酒。比較最著名的國家就是:荷蘭、英國、美國三個國家。以後大家無論聽到這些名字,它都是一種酒——金酒!

英國人喝酒只選擇三個時間,昨天,今天,明天。


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