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在瑞士留學是一種怎樣的體驗?


我來回答下吧~

就像很多人所說的,大學是自我意識蘇醒的時期。我在大學期間也慢慢發覺到原來自己喜歡接觸不同的人和文化,相比原來的工科專業,我更喜歡酒店管理專業。大四最終下定決心去瑞士讀酒店管理,所以一番查詢和諮詢後,就鎖定了HIM蒙特勒酒店工商管理大學。當然最後是成功申請到啦~如果你想問HIM是一所怎麼樣的學校,我會告訴你這是一所有無限魅力的學校。

浪漫

在我的眼裡,HIM蒙特勒校區是SEG中最浪漫的校區。蒙特勒雖然是個安靜的小城,但是HIM依山傍水,在這裡生活學習好不愜意。如果你站在在HIM主樓陽台,可以眺望到寧靜的日內瓦湖依傍著巍峨的阿爾卑斯山脈。從HIM坐火車去蒙特勒市區也很方便,直達的火車還可以去SHMS Caux 校區串串門。每天開窗呼吸著新鮮的空氣,看著偶爾在日內瓦湖附近飛翔的海鷗,欣賞著瑞士居民精心裝飾的花園,你會感覺就像是生活在天堂里。

溫暖

我覺得在HIM生活大家相處很融洽,像是一個大家庭。如果要用一個詞來形容HIM,我的腦海浮現第一個詞是溫暖。讓我印象深刻的是,開學的第一天,我們的Academic dean(教務長)就像個大姐姐一樣,在門口熱情地迎接我們。在平時我們每天也有Morning greeting,如果是實習或者是假期回來,更是會擁抱關心對方的近況。除此之外,說到溫暖,我還會想起的是培莘教育的老師。我申請前也有考慮過IHTTI,因為IHTTI學校比較小,師生之間的關係會更緊密,而且IHTTI也有奢侈品設計的課程,所以我很糾結。培莘的老師在了解這個信息後,看到有關HIM和IHTTI的學校信息,都會第一時間就發給我。就算我問的不是關於瑞士留學的問題,老師都會幫忙查資料,耐心地回答。她是我的老師,也是我的朋友。我很幸運遇到的都是溫暖的人。

充滿活力

HIM校園生活很豐富,校園活動讓我們的課餘生活很充實,也讓我感受到了大家的活力。在開學第一周就有一個Ice Breaker活動,是為了歡迎大家的到來,更為了讓同學們在破冰活動中互相認識。除此之外,在平時的生活中有乒乓球友誼賽,周末也會組織去蒙特勒的羅什德內山峰(Rochers-de-Naye)爬山,去周邊的國家城市遊玩,比如法國的安納西,義大利米蘭等等城市。其他的騎行,滑翔,滑雪,遊艇各種活動也是經常組織的。

注重實踐

瑞士酒店管理的課程都是理論和實踐密切結合,而且是採用寓教於樂的教學方式,我覺得在這樣的教學會學生學習得更快,而且感受更深刻。比如巧克力知識品鑒課程就是會涉及到製作雀巢高端巧克力品牌Caillier巧克力,雞尾酒學習分享會課程會有老師在課堂上現場調製,而且讓全班同學品嘗。

除此之外,還有策劃舉辦宴會。在還沒有到HIM之前,培莘教育的老師跟我介紹說相對比SHMS,HIM的宴會策劃會比較少。事實確實是這樣,但是我們也有過策划過主題宴會。THE Seret(最高機密)宴會就是我們從場地布置,桌面擺設,餐飲準備到表演節目全程負責的。在一場活動後,我在團隊合作中也收穫了很多。在那次活動中,我學習到的是在團隊中如何扮演好leader的角色。Leader並不是簡單地當一個boss去命令別人,而是需要根據團隊中每個人的特色安排任務,和隊員商量,用說服力的經驗獲得他們的信任。這樣才是真正的管理者。

認真嚴謹

除了課堂上的實踐,HIM不同的專業方向有對應的企業合作。金融管理是和瑞士埃德蒙羅斯柴爾德私人銀行合作、人力資源管理是和四季酒店合作,市場營銷是和蒙特勒音樂節合作,奢侈品管理專業是和瑞士宇舶表合作。

因為我從小對奢侈品感興趣,所以選擇了奢侈品管理方向。在第二年學校有帶領我們去參觀瑞士頂級品牌企業Hublot宇舶表,一睹瑞士頂級手錶的誕生過程。現場有企業相關負責人向我們講解鐘錶的構造。在了解世界鐘錶品牌的過程中,我明白了正是因為瑞士人的嚴謹謙遜的態度,完美的追求才會有其精巧的工藝,卓越的品質和高水平的服務。而這些瑞士人的價值觀同樣適用於酒店行業,銀行業,巧克力製造業,所以瑞士才會成為這麼一個富有而幸福的國度。這是瑞士教給我的道理,也是HIM教給我的道理。

到現在,我還是很感謝培莘幫我申請到HIM,也感謝HIM讓我收穫良多。當然最後的最後,對瑞士酒店管理專業感興趣的小夥伴們我想說的是:HIM的魅力還遠遠不止如此,那些我沒有說出來的HIM魅力,你們就親自去HIM感受啦~


瑞士為居民提供了最高生活品質。無論是在城市還是大部分鄉村,瑞士的主要生活指標(如收入、醫療、氣候、地理條件、個人自由、家庭和社交生活)都處在最高水平。無論你身處瑞士何處,活動的自由性和安全性都有保障。創新力、一流科研機構和高素質的勞動力是瑞士的三大優勢。瑞士在創新方面全球領先。逾60所大學確保了最高水準。這些大學中,前五所最大的常居於世界最佳百所大學之列。瑞士教育體系將完善的實踐導向型學徒制與優秀的大學教育相結合。這種雙重體系奠定了瑞士經濟創新和創造力的基石。

瑞士留學尤其是酒店管理的留學,我深有感觸。我當年是在SHMS瑞士酒店管理大學讀書的,SHMS一日三餐為我們提供星級酒店水平的Buffet,每天有10多種菜肴、5種水果、20種沙拉、4種甜點和芝士、7種飲料的Buffet隨便吃,每天有星級賓館的住宿和服務,每天還有不同主題餐廳和法餐可供預定!這些學費完全都包括,而且之後半年的實習你也能屯不少錢呢(我實習選擇了留在瑞士,每個月至少2000多瑞郎收入)。在瑞士大家一定要去嘗一嘗瑞士的芝士火鍋和經典菜Rochelette,那種瑞士芝士濃厚的味道,保證你一輩子都忘不了哈哈。學校前身都是星級酒店,SEG的學生就幸運很多,你們住的都是星級酒店標準套間,享受的都是高級酒店的住宿服務。穿著都是西裝制服非常正規,在瑞士才能真正感覺到酒店管理的氛圍啊。在瑞士學到的都是真正的酒店管理專業知識,一輩子授用。


貴,貴,貴


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