懶人版棋盤餅乾

食譜來源：https://www.kurashiru.com/recipes/1e6a789d-8a2c-4c75-8905-03af3aab9771

材料（約20枚）：

無鹽黃油 60克

白砂糖 40克

全蛋液 1/2個

??香草麵糰

低筋麵粉 70克

香草精 3滴

??可可麵糰

低筋麵粉 60克

無糖可可粉 10克

做法：

1. 黃油室溫融化（忘記提前拿出來的話就放微波爐里中火叮個三十秒左右，叮到化了一小半的樣子就可以拿出來打發了）；

2. 加砂糖手動打發到發白；

3. 加入蛋液，充分混合；

4. 另取一隻碗，分出一半黃油糊糊；

5. 兩隻碗，兩份等量的黃油糊糊，一邊加低筋麵粉70克和三滴香草精做成香草麵糰，另一邊加低筋麵粉60克和無糖可可粉10克做成可可麵糰；

6. 兩份麵糰均混合至無乾粉。然後包上保鮮膜整形成兩個一樣的方形小條條，放進冰箱冷藏1個小時；

7. 拿出冷藏好的方形小條條，用刀豎著分別切成四份；

8. 重新組合成顏色相間的條條，輕輕壓緊（可以刷些剩下的全蛋液作為粘合劑），裹上保鮮膜，放進冰箱冷藏30分鐘。同時烤箱預熱到170度，給烤盤墊上烘焙紙；

9. 拿出冷藏好的條條，切片放進烤盤；

10. 放進預熱好的烤箱170度烤15分鐘。烤好後取出，放涼，與乾燥劑一起密封保存。

看了下廚房上的做法，覺得有點麻煩。這個做法比較簡單，很適合我ヾ(????)?"