一年時間美羅城一層又調整了

寫在文前:

本文在「圖報」上做首發時,有位朋友留言說「知其表,不知其里……」。

我覺得有點意思,就這7個字,來聊點商業感受:

1、關於信息獲取

假設我們一天工作8小時,一刻不停地不輸出內容,只是獲取信息,那也是有限的。一方面,信息碎片化,你所獲取的信息可能來自東拼西湊——哪裡開了新品牌;哪裡正在調整;誰誰誰家今天開年會;亦或是某家老總辭職了……另一種,信息偏重性,我碰到過一些做這行的朋友,幾乎兩耳不聞窗外事,但即使如此ta對自身項目的情況還是應該清楚的;亦或者做招商的對品牌動向了如指掌,做市場的對商場活動如數家珍……

反過來講每個人都有信息盲點,我所做的,是儘可能將自己的信息轉化成可讀的內容,成為你們獲取信息的渠道之一。

2、關於「表」、「里」

我一直持有的觀點,商業事在人為,商業充滿故事,關注這個號的朋友,絕大多數都是業內的專業從業人員,正因為如此,不大會像我一樣有時間和精力去搜集各方信息並轉化成文字。

但如果給到大家一個選題——聊一聊自己工作。我相信,每一個品牌的合作、每一檔活動的孕育,背後都會有各自的精彩絕倫、機緣巧合、無心插柳……如果你們把自己的工作轉化成文字,可看性絕對爆表。

這也就是為什麼「做一個商業八卦號一定火」似乎已經成為了定論,但因為各種主客觀原因這事兒別說做成,做起來的概率都很低。我一直對UGC(User Generated Content 即用戶原創內容)念念不忘,如果要做一個商業相關的創業產品,我一定會往UGC方向去思考,做一個商業集大成的豆瓣,一個信息資源獲取平台,但是是用戶自行生成,而非集中化管理。

當然商業的「里」不是「八卦」,而是「內部原因」,比如一個品牌撤櫃,一定有其原因,如果說明白,有可能是營業額不行,有可能是資金鏈斷裂,有可能是商場單方面有更合適的品牌,甚至只是關係更好的品牌替代……

另一方面,內部原因不是表象的「借口萬精油」。比如一個商場試營業,它可能呈現出來的就是開業率低、就是基礎設施不完善,造成消費者體驗不佳,最後你可以說「抱歉,我們因為在試營業期,給您造成不便請多諒解」,消費者可能會選擇體諒,並等待其開業率上去了、設施齊全了再次前往;但如果你的服務態度不好,你能用這個理由嗎?「對不起,因為我們現在是試營業,所以服務態度不好,等正式開業後態度就好了。」顯然不符合邏輯,這裡,內部的原因可能就是人事管理或者營運培訓不到位了,而消費者是不會因此而體諒的。

3、關於信息量以及表裡的呈現

因此信息量取決於你在有限時間內的獲取量,其中包括表像的,比如某某品牌瘋狂開店,也可以是內里的,比如某某品牌瘋狂開店是因為獲得了融資,投資方要求其在一年內國內開出多少家門店。

但最終,如果作為內容產出,不論是哪種情況,我都會以「某某品牌近期加快開店步伐預示發展勢頭良好」作為事實呈現。可能「知其里」的朋友會說:開了這麼多店,業績其實一般般,無非是拿到了融資,沒問題,你知道就很好,若能分享出來,更好;也有可能「只知其表」的朋友會產生好奇心,去研究該品牌為什麼發展勢頭良好,看其到底開了哪些店,業績如何,為什麼會拿到融資,最後獲得了自己的觀點和判斷。

後者,才是我做內容的意義所在,寫7分的內容,不是給知道10分內容的朋友看的,留3分,給到自己以及讀者思考,而對於只知5分的朋友而言,ta也至少可以多獲得2分的信息。

而那些對某特定信息有10分了解的朋友,必定在其他領域可能只有5分或者更低的了解程度。所以抽出身來看商業內容,甚至是看自己所從事的項目,獨立思考、預測判斷、事實驗證, 這樣才能進步。

聊了這麼多,其實和後文也沒太大關係,更多只是因一句話而引申出來的碎片化念想,以下正文,一個字沒改,更多希望看官自己來體會:

去年1月,我曾做過一篇內容:《初見雛形 | 美羅城一層調整半程圖報

當時正值商場將數碼廣場區域收回自用,業態的巨大轉變令人關注;同時由於美羅城是一家全館分樓層主題化打造、極具特色和擁有巨大客流量的項目,即使是將「眼鏡城」遷移至了2層,也同樣是非常有趣的嘗試,在這個大環境下,1層勢必成為業內香餑餑,怎樣的定位比較契合,是一個值得長期關注的方向。

果不其然,一年後,我們再看商場1層,不少品牌已經進行了第二輪調整,這其中一方面反應出商場的快速反應效率,要知道很少有購物中心一年甚至一年不到就進行調整,從主客觀方面講,美羅城客流量巨大,位於徐家匯核心商圈,租金自然居高不下,因此對商場和品牌而言,一旦水土不服,自然耗不起雙方的成本,作調整是止損之道。

另一方面,也體現出商業之趣,商業是人在做,其中蘊含著方方面面因素,並非刻板為之,看點在哪兒,下文根據目前的調整現狀詳解。

本文,我們從商場西側入口開始,該區域入口處首次調整後的兩個品牌為歐包品牌blé百樂百克以及鞋履品牌POGO為商場打造的臨時櫃。其中前者開業初期動作不少,在公區辦展、媒體營銷推廣等接連不斷,一度掀起排隊場景(當然也是由於優惠促銷),大有打造成又一網紅品牌的野心。但這可能是整個一層最短命的品牌之一,在美羅城作為獨家店撤出後,品牌也沒有開出第二家店。事後文,只能說歐包這類偏重品質健康的品類與美羅城相對年輕的客群契合度並不高,不論宣傳如何,產品依舊是品牌的立身之本。另一側的POGO移位至內場,下文再講。

而該區域如今坐鎮的兩個新品牌,竟然是同屬數碼品類的BOSE和華為。其中的有趣處在於,他們其實是商場最初調整前原品類的延續,只不過相對而言這兩個品牌在數碼領域中屬於偏時尚線,因此再次回歸似乎也反應出該商圈對於數碼品類還是有所需求;另一方面,西側入口更靠近百腦匯,作為兩個商業項目的業態延續,在邏輯上也是相對說得通。

反觀另一側,商場主入口因裸足進店引起話題的鞋履品牌LA RUTA DE VIA則繼續穩坐主力店位,考慮到品牌近日又進駐了萬象城、太古匯,同樣也是拿到出入口的位置,因此即使美羅城店並非感覺有強大的銷售額作為支撐,但似乎短期內還不足以影響到品牌的發展策略。

因此,一個品牌的發展也並非單純地看單店就事論事,同樣是首店,同樣拿著入口位,blé百樂百克和LA RUTA DE VIA有著不一樣的命運,這其中牽涉到背後的資金支撐、品牌的發展策略、產品等各種因素,一家店開著是否賺錢?某種程度上只是因素之一,但也未必是決定性的。

西側入口的第二家品牌韓國配飾LAPIZ+如今也撤出,被揚眉吐氣的BOY LONDON所取代,這可能是1層唯一針對男性消費者的服裝零售品牌。該商場的服裝零售主要集中在高樓層,如今在1層布局該品類,氛圍上的缺失稍顯違和。但這讓我想到了來福士廣場的布局方式,同樣以美妝、飾品、牛仔服飾和喜茶的配置,如今美羅城如果也要如法炮製,可能還需要幾個品牌以形成氛圍,不過暫且認為男士服裝和華為做鄰櫃也說得通吧。

美容儀品牌ReFa移位至了原鞋履品牌DNEST位置,擴位,而ReFa原位置則引進了健身儀器品牌SIXPAD,該品牌由於品類和產品線有限,主要布局百貨業態,而進駐美羅城可以看做是形象店展示效應,也是又一偏向男性消費者的產品。

商場南側幾個美食品牌「全軍覆沒」,即使是顏值超高的擺花街在這裡也遭遇水土不服,取而代之的是幾個零售品牌快閃店,其中就包括發展勢頭良好的73Hours,它與POGO、MONtoSUN這兩個黑蟻集團的品牌共同打造鞋履氛圍,具體零售轉化如何,還得看這半年的驗證。如果這幾個品牌也無法承擔起鞋服零售主力軍的話,可能意味著美羅城1層在傳統鞋服零售定位方面要重新做規劃甚至是做取捨了。

相對而言,商場北側主入口的一眾成熟品牌變化不大,SWAROVSKI旁引進了ENZO,配搭得當。

而幾個帽子、配飾品牌的撤出,被更成熟的大品類取代,一定程度上也體現出配飾品類似乎並不足以支撐起1層的營收。

綜上所述能看出美羅城雖然坐擁上海最大的客流之一,也不缺資源,但在商業內容的規劃打造上依然需要摸索,而一年後的此次調整,也看出幾點方向:

1、男士相關品類以及硬品增加,一年前的調整,可能只有POGO還偏中性,其餘品類均以女性為定位,相信這在多數人眼中是沒錯的,但定位女性和有消費支撐並不能劃等號。如今引入了男士服裝、數碼產品,都是非常明顯的轉型,當然這與品牌的承租能力也息息相關。

2、繼續擴大化妝品和飾品,這可能是商場唯二在增加的品類,而且相對而言給到的位置條件會比較好,與來福士廣場異曲同工,只是定位偏年輕而已,個人認為該方向理應延續。

3、網紅效應並非想學就學,從去年的調整能看出,美羅城理想中的狀態,是期望以各類受年輕女性消費者歡迎的美食品牌,作為1層客流的轉化主力軍,烘焙、抹茶、冰激凌、茶飲等,從理論上講都有「殺傷力」,但實際情況也只有喜茶和超級樂茶有排隊效應,而其他品牌均未能體現出良好的勢頭,考慮到1層高昂的租金,餐飲品類如果不能持續火熱,很難避免被淘汰的命運,相對而言,B1層可能反倒是個更好的孕育空間。

所以商業是一個有趣的話題,美羅城是個好項目,但未必對所有品牌而言都是個好的生意場;商場在不乏品牌資源的情況下,需要對品牌和租金收益方面做取捨,每個品牌合作的背後都有故事;同時從這一年能感受到,美羅城是個快節奏的項目,因此也需要高頻次持續關注,半年後,我們再來看商場會有什麼變化。


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