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喝一杯熱紅酒,每天都是聖誕節

小火煮著紅酒

肉桂像浮木

隨著紅酒翻騰一上一下

插滿丁香的橙子皮

像橙色的小刺蝟躲藏在著深紅色花叢里

凍得哆哆嗦嗦的時候

喝一杯熱紅酒

立馬從舌尖暖到胃

連心裡都是美滋滋的

煮過的紅酒酒精幾乎都揮發的差不多了

留下了醇厚的口感

加上橘子、蘋果的甜味

丁香、肉桂的香味

滿滿都是幸福的味道

那我們一起來看看怎麼做熱紅酒吧!

材料

紅酒 1瓶

蘋果、橙子 各1個

檸檬皮 半個

肉桂棒 1根

丁香 6顆

香葉 1片

冰糖 適量

Step 1:切水果

蘋果、橙子切塊,檸檬刨皮。

注意去除白色部分,煮久了會苦。

Step 2:放料煮

把切好的水果和香料丟進鍋里(丁香可以插在橙子上),

倒酒,開著鍋蓋小火煮20分鐘。

注意不要煮沸,酒精會揮發。

Step 3:盛出來,用肉桂棒、八角等作裝飾

Tips

紅葡萄酒選便宜的就好,煮過以後沒什麼差別,關鍵是不心疼。

平安夜抽出來一個20分鐘

煮一壺熱紅酒

打開《真愛至上》

舉杯,一起迎接聖誕!

- End -


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