喝一杯熱紅酒,每天都是聖誕節
02-16
小火煮著紅酒
肉桂像浮木
隨著紅酒翻騰一上一下
插滿丁香的橙子皮
像橙色的小刺蝟躲藏在著深紅色花叢里
凍得哆哆嗦嗦的時候
喝一杯熱紅酒
立馬從舌尖暖到胃
連心裡都是美滋滋的
煮過的紅酒酒精幾乎都揮發的差不多了
留下了醇厚的口感
加上橘子、蘋果的甜味
丁香、肉桂的香味
滿滿都是幸福的味道
那我們一起來看看怎麼做熱紅酒吧!
材料
紅酒 1瓶
蘋果、橙子 各1個
檸檬皮 半個
肉桂棒 1根
丁香 6顆
香葉 1片
冰糖 適量
▼Step 1:切水果
蘋果、橙子切塊,檸檬刨皮。
注意去除白色部分,煮久了會苦。
Step 2:放料煮
把切好的水果和香料丟進鍋里(丁香可以插在橙子上),
倒酒,開著鍋蓋小火煮20分鐘。
注意不要煮沸,酒精會揮發。
Step 3:盛出來,用肉桂棒、八角等作裝飾
Tips
紅葡萄酒選便宜的就好,煮過以後沒什麼差別,關鍵是不心疼。
平安夜抽出來一個20分鐘
煮一壺熱紅酒
打開《真愛至上》
舉杯,一起迎接聖誕!
- End -
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