切記！！春節喝酒，不要和這些食物同食！

　春節了，

　　親朋好友常團聚，

　　酒應是不可少的，

　　在此，

　　提醒大家喝酒時盡量不要和以下食物同食

頭孢不能和酒一起食用

為啥會這樣

醫務人員說，頭孢類抗菌藥物和酒精結合，容易產生雙硫侖反應，該反應一般在喝酒後8至10分鐘出現，有時僅20秒後就出現，最慢的1個小時候後也會出現。

一般情況下，癥狀的嚴重程度與用藥劑量和飲酒量成正比，老人、兒童、慢性病患者及對乙醇敏感者反應特彆強烈。

患者的主要表現為面部發熱、面色潮紅、視覺模糊、頭痛、噁心嘔吐、血壓下降、煩躁不安等。嚴重者會出現呼吸抑制、心肌梗死、急性心力衰竭等癥狀，如果得不到及時救治，可能會導致休克甚至死亡。

喝酒時除了不能吃藥

有些食物，喝酒時也不能吃

你一定要知道！

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喝酒不宜多吃的食物

1.喝酒不宜吃臘腸鹹肉

一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。特別是熏臘腌制食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌的風險。

2.喝酒不宜吃涼粉涼皮

涼粉涼皮加工時都會加入明礬，明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。

3.喝酒不宜吃烤肉烤串

一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更易被人體吸收。

4.喝酒不宜吃胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素， 如果喝酒時吃大量胡蘿蔔，容易產生肝毒素，誘發肝病。

5.喝酒不宜喝碳酸飲料

喜歡混酒喝的人這點尤其是注意，飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由於酒精對肝臟的傷害較大。

6.喝酒不宜吃生魚刺身

生冷海鮮中，含有大量的硫胺素酶，它會破壞維生素B1。如果經常食用這些食物，就會造成維生素B1缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮，維生素B1缺乏就會更加嚴重。

7.喝酒千萬不要吃榴槤！

人體內的乙醛脫氫酶，對清理酒精毒素至關重要。而榴槤中含有的硫成分，可使人體內的乙醛脫氫酶活性大大減弱。所以，市民如果吃了榴槤後喝酒，因人體對酒精的代謝受到影響，就容易引起酒精中毒，嚴重者可能致死。

8.喝酒不宜吃柿子

因為柿子中還有鞣酸，在酒精的作用下會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊，無法排出，無法消化。嚴重會造成腸梗阻，甚至要動手術。

9.喝酒不宜吃西紅柿

一來西紅柿是酸味的，吃了它再喝酒會讓人想要嘔吐，其次西紅柿中同樣還有鞣酸，和柿子道理相同，會引起人體不適。

10.喝酒不宜吃山楂

那麼吃了會怎麼樣呢？不是百分百，但是經常酒後吃山楂的人容易患上結石。不僅僅是山楂，一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結石，因此還是不要吃了吧。

11.喝酒不宜吃菠蘿

菠蘿裡面的酸性物質，會在酒的作用下對腸胃進行破壞，輕則嘔吐，重則腸胃痙攣。

看了以上這樣

你肯定會說

那喝酒時還有啥能吃的？

下酒菜的正確吃法

1.做菜時宜放些糖

適量的糖對肝臟具有保護作用，下酒菜里最好有一兩款甜菜，如糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。

2.做幾款富含蛋白質的菜

酒水入腸，會影響人體新陳代謝，易出現蛋白質缺乏。因此，下酒菜里應有含蛋白質豐富的食品。

3.下酒菜不能少了醋

醋能與酒里的乙醇發生化學反應，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不應少了醋，以減少酒對人體傷害。

4.喝酒時可以喝點酵素

酵素中富含各種酶，具有非常好的輔助分解作用，不管是喝進去的酒水，還是油膩的主食配菜，都能加速分解排出，不但能減輕酒醉對人的傷害，減輕肝腎的負擔，還能養護腸胃，是很好的健康養生方式。

醫生提醒節日期間應保證飲食的合理性，營養、食物攝入均衡，切不可暴飲暴食，最好少吃油膩、辛辣刺激、過冷過熱的食物，並務必控制飲酒量，盡量別和酒，或可適當飲用少量紅酒代替白酒，一旦飯後出現不適，應及時就醫對症治療，以防止相關併發症的出現。