兩個流浪的老頭和我們的露營伙食

說說載我的兩個老頭

這個老頭62歲，有4個孩子加一個前妻

據說他這麼晃蕩20年了，之前住在一個船里，佛羅里達有颶風，船被損壞是常事，完了以後就騎著個單車全美國的晃蕩

反正露營不要錢，樹林里，海邊隨便呆就是

吃飯並不需要錢，可以領取免費食物，教堂也會供應食物，總之吃飯不愁

他的單車是個很普通的單車，我看了，不是什麼山地車，反正一個人也不急，慢慢騎。他就是喜歡這樣，喜歡一個人露營，並不覺得無聊，他說。

看照片就知，他人身體特別健朗，美國人里難得的清瘦

可不是？天天運動能不清瘦

就是愛抽煙，喝點酒精，於是一抽煙就咳嗽

看照片，就是那種硬派老頭，眼神犀利冷冽

我問： 你總是開心嗎？

沒有理由不開心，他答。我很是喜歡他這個回答

反正他是流浪漢一個，於是想什麼說什麼，這在米國人裡面很難得。

在我露營的那晚，他是我的鄰居，在我旁邊是他的帳篷

還有一個老頭是載我的老頭，58歲，有3個孩子

之前是電工，受了工傷，於是可以每月領取一筆生活費把，

他有一個很破的麵包車，改成了很破的房車

可以放一張床，車頂太陽能電板供電，沒有廁所，做飯用戶外氣罐就行，簡單。每月領取的錢可以管油費，買吃的。食物對於美國無家可歸的人不是問題，有地方免費領取或是找教堂。我寫過，這樣的車在美國不能隨便停了人在車裡過夜，得去專門的房車營地。但房車營地貴啊，一晚至少收費25美金，那裡停的可都是豪華型超大大大房車。但有一個地方是可以免費停的，那就是24小時沃爾瑪。你停在那裡沒問題，反正他們以為你晚上要去購物，停在沃爾瑪門口也方便，有免費廁所，有水可以洗手刷牙，就是洗澡沒法解決。餓了隨便進去買吃的。沃爾瑪在美國超市分層里屬於價格便宜的超市，所以是我的首選。 他喜歡這樣開著車走走停停的生活，成本不大，有油費就行。

他的車裡還裝了一個電視，無聊的時候看看電視，日子很是好。

我說： 美國逛完了你可以去加拿大，墨西哥啊，反正接壤，開著車方便

他很猶豫，說：美國很大，逛不完的，很多小地方我還沒去呢，各個州公園，國家公園，一呆就可以一周，在裡面露營很好

我看他的神色，知道他沒有護照。美國人去加拿大墨西哥並不需要簽證，護照就行。但也許他覺得弄一個護照是一件很麻煩的事把。不要以為美國人人都有護照，聽一個華人說，美國97%的人沒有護照。我不知這數據是真是假，總之不是美國人人都出國。

但其實，在國內單車旅行，開車旅行，這事放在國外並沒有區別

既然是獨行俠，除了語言可能是障礙以外，其它並不是問題

谷歌地圖導航無誤，任何一個加油站的小超市，各地的大超市，進去買吃的買補給刷卡結賬並不需要語言。不要小瞧人的適應能力和求生潛力，經歷了一次以後就會輕車熟路。說這的意思是，想出去看看的，不要因為害怕這，害怕那限制自己。譬如騎車的，下了飛機，裝好單車，打開谷歌地圖，開始踩就是。路上看到大超市，譬如沃爾瑪在各國都屬於平價超市，進去看商品挑選刷卡結賬走人，就是這麼簡單。我去冰島之前對冰島一無所知，只大概知道有個環繞全國的一號公路。下了飛機，出了機場，就開始上路，後來運氣好，碰到一輛租著房車旅行的奧地利小哥，他攻略做的妥妥的，反正冰島各處看景點都不要門票，他的返程日期和我一致，於是我就和他走了3天，晚上睡車裡也不冷。只是吃的很慘，全程冷火腿腸，冷牛奶沖麥片。完了他把我丟在首都，第二天我坐了個飛機飛加拿大的多倫多。

租車自駕的也會很簡單，西方國家非常成熟，其實大部分國家目前只要是通高速的鎮肯定都會有旅館，城市更不用說，美國更是有很多的汽車旅館，不是重大節日根本不可能滿客，一個鎮里也不止一家，價格也都穩定差不多，50美金，60美金雙人間一晚。車開到哪裡，感覺想停留下來，當時找就是，一般汽車旅館都在高速入鎮或是離開鎮的地方，集中好幾家。

再說說，白天我們的飲食

按道理，這個彩虹集會是有免費食物供應的，我到的那天是開始的第一天，2月8號，十幾二十輛車停在樹林邊，大家都在開始著手搭建各自的營地，帳篷。公共廚房倒是搭建好了，簡單的帳篷里擺滿了很多食物，粗粗一看，有一袋袋的土豆，很多罐頭。但晚上並沒有人做飯供食。於是，我們自己生火自己做飯，自己動手豐衣足食。

先壘起一個罩台來，再借來一個鍋，鍋的英文發音跟中文很像

這時候什麼西方的平底鍋都是扯淡的，到現真功夫的時候只有東方的鍋才靠譜

土豆也不洗直接切塊扔進去加水煮

米國的肉類奶類產品都很便宜

唯獨這蔬菜那是真的貴啊，我的意思是換算成人民幣我覺得很貴

直到我在一個有機農場撿雞蛋，摘蘿蔔半天后我才理解為何會貴呢

因為上架的超市裡的蔬菜水果都是洗過的，爛的葉子有泥巴的皮全都處理過，所以你很難買到有壞葉子或是賣相不好的蔬菜。只要有人工參與的，價格能不貴嗎？譬如1美金一個的生菜，3美金一個的花菜，對我就很貴。這紅皮土豆也是洗乾淨裝在一個塑料袋，一大袋3美金賣的，所以我們不用洗，直接切了煮。

對我而言，土豆煮熟放鹽就是人間極品美味啊

對男人而言，顯然不成立，於是他又拿出火腿開始煎。這火腿並不是熏肉，裡面包的是瘦肉，豬肉，裡面撒一點洋蔥，洋蔥撥皮就好，自然不用洗。再拿出一袋土司麵包，最便宜的0，99美金一長袋，一罐冷凍黃油，黃油自帶鹹味，抹在土司上，夾上一點豬肉，土豆，這DIY的漢堡簡直就是戶外美味！

不記得漢堡和三明治的區別了

好像夾牛肉的是漢堡，雞肉的是三明治，真是複雜

那黃油真是好東西，我對美式食品挑剔毒舌之極，唯獨這鹹味的黃油我是喜歡的，因為它就是個好東西。剛從烤爐拿出來的烤土豆，剖開來塗上黃油，被高溫自然融化，有油有鹹味的熱烘烘的軟土豆，哇，其實也沒那麼美味啦，比不上我的水煮土豆。

這頓飯在下午4點吃完，晚上並沒有再吃東西，11點躺下。少吃的好，沒地方大便。他們說是挖了條戰壕當廁所，我也沒找見。150人到1000人的半個月露營規模，除了水的供應以外，這拉屎拉尿的可是大事。

第二天一早，8點半我從帳篷出來，他們已經燒了火在做早餐了

常見的美式早餐：煎雞蛋，撒上胡椒粉。他們不喜歡把雞蛋煎老，得嫩嫩的帶點蛋黃油才好。土豆切極碎+罐頭裡的肉泥或是三文魚碎末一起炒，也是美式常見的。maffen（某種類似發糕一樣的麵包）烤熟抹黃油，再配上一杯可可粉沖劑泡的熱可可，新的一天，滿滿的能量。

本篇至此把，周六，結束露營的第一天，很累

昨晚渾身洗澡洗乾淨，睡在床上，背痛，整晚的夢，跟電影一樣

這次主題變了，主角變成了我，曾經的一個男孩心的男生

早上醒來，翻了翻相冊里我保存的他的照片，是好看的

他就是好看的

疲憊，再續

jane