俄國是要用冰箱的

最近有朋友質疑，俄國冰天雪地用毛冰箱，還有帝俄有毛冰箱。

咱答你，有的！

當年俄國電冰箱雖然還沒有出來，但列車用的冷導式冰箱在1880年代已經相當普及，就是把冰塊/積雪從火車旁邊/車頂塞入儲冷槽，以讓該節車卡達到保冷的效果。

1879年林德制冷機發明後，大規模製冷成為了可能，俄國也有莫佐維夫斯基研發愛斯基摩冷藏機(Эскимосы)。俄國在19世紀末20世紀初時就在火車上安裝冰箱以運輸農產品。1913年俄國第一個家用冰箱希爾科夫牌(Хилковы)冰箱就面世了，1917年時已經有流動的冰淇淋攤販了。帝俄好歹也是個列強，不是泱泱大清，雖然爛是爛，這點兒科技水平總有。但電冰箱在社會大眾之間普及，的確要等到蘇聯時期才可能。

以上是蘇聯時期的食物廣告，這些都是冰箱的功勞

好了，是時候回應俄國為毛用冰箱

1. 雖然室外很多時侯比冰箱還冷是事實，但室內普遍有供暖，食物會因此而腐壞，總不能把食物放在室外吧？野生動物野狗野貓看著呢。

2. 冰雪會融化變水，在高緯度生活過的朋友會發現，沾在身上的雪花一變回水衣服表面就會濕答答的。用冰雪冷藏東西，你得以常以密封包裝用來防潮。

3. 俄國也有夏天，不同地方溫差極大，部分地區甚至達攝氏30多度。

4. 方便，不用拿個鏟子到戶外鏟雪或搬冰塊，而且也不用等候冰塊凝固在食物表面，更免去了使用食材時去除上頭冰塊的麻煩。

就這樣吧，咱應該也是時候去修正文章了。