春節來了,酒店老闆們這樣排班員工們就服你!
春節快來了,這是酒店老闆最憂愁、員工最抱怨的時間。親人朋友都放假回家過年,自己卻依然要堅守崗位,這其中的心酸可享而知。
行業實在是身不由己,那麼如何合理排班才能充分調動員工的積極性,保證酒店高效運行很重要。主要可以參考以下幾點:
01
公平合理安排原則
中國人都比較注重親情,對於節假日都很重視,酒店的員工也想回家。但是如何合理排班讓員工覺得合情合理呢?公平很重要。
比如,國慶節或者中秋節,哪位員工休假了,那麼春節就安排ta輪班。如果去年這些同事回家過年了,那麼今年就應該輪到那些很久沒有回家過年的員工休假。
02
先安排管理者值班,再到員工
作為管理者重要的是服眾,就是員工加班你得陪著,員工休假你得頂上。在春節期間也同樣如此。曾經有客房經理說,今年不回家過年,因為要讓很久沒有回家的同事回家過年。
如果你是這樣的 ,那麼員工怎麼會不感激和死心塌地地跟著你呢?而這樣安排的好處就是:讓員工覺得酒店並非沒有人性,並且公平公正,對於年後的招聘工作和員工流失率降低都有很大的幫助。
畢竟,員工回家一宣傳,年後估計就會有小姐妹或者兄弟跟著來上班了。
03
獎金制,福利誘惑
國家規定節假日上班是有工資補貼的,但是這個在酒店行業比較少見。但是少見不代表不能有。給春節上班加班的員工適當增加一些獎勵補貼是可以的。
正如有些酒店老闆為了留住服務員,承諾過年不回家的員工可以補貼一千元獎金,或者服務多少間客房給提成之類的。
這樣員工即使知道過年不放假是正常的,但是有額外的補貼那可以給他們一些安慰,甚至一些意外的驚喜。
04
曲線救國,過員工家人友好
誰工作都是為了讓自己和家人過得更好。過年不能回家,酒店員工想念的還是自己的父母和家人。因此,酒店在安撫好自己的員工同時,還要安慰員工的家人。
比如給員工家人拜年,感謝他們的支持和理解,說員工在店裡做得很好之類的。也可以給員工家人發拜年紅包,邀請他們年後來店裡住宿,組織家庭活動之類的。讓員工的家人放心,那麼酒店的工作人員就能安心工作了。
05
節後補休,事後補償原則
付出了努力怕的就是得不到回報。員工過節上班本來心裡就不得勁,如果節後不給補償又不給補休的話,很可能讓員工心存不滿,那麼節後員工跳槽離職率會上漲。因此,酒店在對員工有所表示的時候好給員工安排補休。
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