教你用手機,拍出高級范兒美食照

最近網紅們很忙,幾乎進入了一個人人網紅的年代,要想成為一個位人人喜歡的美食博主,你除了會吃,還要會拍照。其實呢,想要拍出Instagram上那些Blogger的高級范兒美食照片,你所需要的只不過是一部iPhone(手機),和這篇文章罷了。

你看網紅Amiee Song吃Brunch的時候,為了PO一張讓你們人人羨慕的照片,是有多拼。

|| 正方形比長方形更好

從Instagram火了之後,網紅們都開始拍正方形照片了,無論從哪個角度拍,正方形圖片永遠都是最舒服的,所以Ins上大部分的網紅和照片,都是正方形,也有人叫這樣的照片是Instagram Size。

|| 像Amiee Song一樣俯拍,再來一點點構圖

如果你仔細觀察,好看的、有逼格的美食照,絕大多數都是俯拍,我個人覺著這是一種回歸本質的拍照方式,用最簡單的辦法拍出最好的效果。

如果沒有什麼布置,就正對著盤子,拍出來的照片也不會差。

如果元素還比較多,但是又不會巧妙的構圖,那就把每個元素獨立放好,整整齊齊,也沒什麼不好吧。

當然,如果食物豐富,再講究一些構圖技巧,那麼照片效果自然是棒棒噠。像下圖這樣,按照【三角構圖法】,把三個盤子放好,並在空白處放上個墨鏡、相機什麼的,逼格凸顯。很多網紅都把墨鏡放在美食照中間哦。

也可以根據【中心構圖法】,圍繞一個主題或者中心,放置你的餐盤、刀叉以及其他物品。這個中心可以是主菜,也可以是像下圖這樣的一個LOGO。

那還有【對角線構圖】法,這種辦法就是沿著斜對角線,把目標拍攝的物品放在兩側。

如果你的手足夠好看,也把手放進來吧,有一種似有似無的動態感在其中,還能順便炫耀個美手。

都在桌子上拍沒了新意,還可以在床上拍,不僅有所差異,還能炫耀:我是個驕傲的小公舉,總有人把好吃的端到嘴邊,你們有嗎?

除了遠距離俯拍,你還可以近距離局部俯拍,也一樣很美很逼格。像這樣只留盤子的3/4。

所以,俯拍的照片,角度都是一樣,那麼構圖、擺設就顯得尤為重要,也是最難的部分。

|| 側面拍,依舊可以很多姿勢

除了俯拍,那還有就是側面拍了,最最簡單的就是舉著拍。

好閨蜜或者好基友,那就一起舉著拍!順便秀個幸福...

你還可以橫著端著拍...

如果是漢堡、三明治這樣層次感非常豐富的食物,找個同伴,一手拿食物,胳膊伸直面向你,從側面拍下食物的橫切面,也是充滿了食慾。

要麼,就從食物的斜上方拍攝,後半部分可以帶一點點模糊,虛實結合。

側面拍比較適合近距離,如果是遠距離的話,效果就有些差強人意了。看看下圖,感覺就不那麼好了。

如果目標是非食物類的固定物,比如餐廳的空間或者裝飾品,不妨把鏡頭斜過來,無需端端正正,感覺似乎更好。

|| 光!光!光!重要的事情說三遍

最佳選擇是自然光,毋庸置疑,這樣的照片更加豐富,後期處理也更加容易,並且不至於有!陰!影!本來好端端的照片,圖中間有個陰影,前功盡棄好么!

如果受限於室內燈光,那麼角度就比較重要了,盡量避免在燈光下拍攝!

如果角度也難以控制,那就借用同伴的手機,打開手機電筒,打個光吧。畢竟,出去吃個飯,也不能帶上太多的道具嘛。

|| 再好的攝影師,也需要後期處理

P圖幾乎是每個愛拍照同學的必備技能,再好的照片,不P一下總覺著少了點什麼,國內國外有很多P圖App,推薦兩個常用的,適合初級玩家,且不會太Low的。

LOFTCam

這款APP比較簡單,幾個濾鏡都比較好用,適合大部分圖片的大部分處理需求。

如果食物顏色比較豐富的話,應當突出顏色的誘惑力,適合用「暖」以及「鹽」系列的濾鏡。

如果希望拍出性冷淡風,「簡」「夏」「透」「冷」幾個濾鏡也都比較合適。或者,把圖片的飽和度調低,怎麼看都有性冷淡風。

同一張照片,左邊的飽和度是+35,右邊是 -20,其中差別你們可以自己感受得到。

VSCO

這款APP也是業界小有名氣,逼格也不錯,總比美圖秀秀好。只是有些濾鏡,需要花些錢。至於使用方法,大同小異啦!你們都是聰明人。

拍照這個件事情,沒有對錯。角度,你喜歡就好;調色,你覺著美就行。審美是自己的事情,別人的都是方法而已。

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