南非路易博士茶好嗎?
不錯,口味和紅茶近似而更加溫和甘甜。因為其實不是茶,所以不含茶鹼/咖啡因,沒有提神的作用,但也因此不傷胃,晚上喝也不用擔心影響睡眠。補充一下:這種茶原名叫Rooibos,音譯成「路易博士」雖然沒錯,但「博士」云云,實在和實物沒有半毛錢關係。我個人更偏好「如意寶茶」這種譯法,有音意兼顧之美。
剛好有個朋友在南非,因為我媽媽有高血脂,所以她推薦我這款茶。她母親(也有高血脂、血壓)目前也在喝這種茶,有一年了,停葯半年了,感覺比以前好一些。不過這是個例,我覺得可能還要參照他們在南非的飲食和氣候。而且血脂和血壓不一樣啦·····
我在百度上查過博士茶,目前在國內的宣傳不是很大。百度百科裡有提到博士茶在國外的一些研究,包括心臟、血壓、肝病、免疫系統等。其中關於「血壓」的是來自巴基斯坦的阿伽汗大學的,官網如下:Medical College, Pakistan,關於博士茶的研究,是該大學的Dr Anwar-ul Hassan Gilani,有關他的介紹見:Dr Anwar-ul Hassan Gilani從他的履歷看,獲過一些國際獎,還是巴基斯坦科學會的會士,他關於博士茶的兩篇論文分別是:Gilani AH, Khan A, Ghayur MN , Herzig JW. Antispasmodic effects of Rooibos tea ( Aspalathus linearis ) are mediated predominantly through potassium channel activation. Basic Clin Pharmacol Toxicol 2006; 99:365-373.
和Khan A, Gilani AH. S elective bronchodilatory effect of Rooibos tea ( Aspalathus linearis ) and its flavonoid, chrysoeriol. Eur J Nutr 2006; 45: 463-469.前者是關於止痙攣作用的,後者是關於支氣管擴張用劑的,好似並未有關於血脂的字眼,我沒有去google查兩篇論文原文,但是他的主頁介紹里有郵箱,可以發個郵件諮詢一下。另外還有日本對博士茶研究也蠻多,這裡就先不談了。
補充幾點,都是關於血脂和茶的關係的,因為麻麻的身體原因,本人對葯好感不高,所以一直希望食療。國內茶和血脂等研究,我在知網上找過,湖南農業大學、昆明農業?、中南農林之類的算是比較強的(因為論文都是那裡出的,其他學校估計也不做這些方面的),此外茶研究最好的是安徽農業大學,今年剛成立了有關茶的博士學位,是重點來的。有關茶的知識可以去關注一下。
黑茶、紅茶對降血脂也有一定左右,但是論文概述里沒有提到劑量以及具體效果。個人覺得,作為食療,可以選些口味好一點的茶,目前喝的是湖南安化黑茶。雲南普洱也是很好的。以後再補充~沒有茶渣 棒棒噠
好像是不含茶多酚的,但是含有的是阿司巴汀和其他幾種複合黃酮素,抗氧化效果不亞於綠茶,但是有么有茶多酚的副作用--多飲用缺鐵,含草酸易導致腎結石,含茶鹼對腸胃不好的人造成刺激。而且該茶明確對2型糖尿病的輔助治療有效果,對於心臟的保護作用和對於血管炎症的預防治療有明顯效果。這個國外有很多文獻,具體可以去美國國家醫學圖書館資料庫去搜,免費的。
我覺得很詫異的是,這個茶至今我在網上沒有搜到負面評價。。。
個人南非旅遊帶了些回來喝,感覺口感不錯,尤其適合兌牛奶喝做成奶茶,口感更好。最開始喝更喜歡兌成奶茶喝,逐漸適應口感後發現不兌東西味道也不錯的。
營養價值上是含茶多酚比較多,勝過一些綠茶(網搜的),不含咖啡因,還有一定助睡眠效果,比較適合晚上喝。
同時我也愛喝綠茶,覺得兩者可以分時段,所以我常常是飯後下午喝綠茶健康還提神,晚上喝博士茶————————分割線——————有些天沒喝,今天想起來喝點,兌了牛奶蜂蜜,配個圖曾經在一家店喝過一杯奶茶,覺得挺好喝。問老闆這是什麼茶?老闆自豪的說:這是南非進口的博士茶。於是我託人從南非帶了一盒博士茶回來。一喝,嗯,果然不一樣,我終於明白老闆當時騙了我,他們店裡的根本不是什麼進口的博士茶,普通的茶就普通的茶,裝什麼逼呢。博士茶按我個人口味覺得一般,帶點淡淡的怪味(草藥味?),可能按鬼佬的喝法會加糖或者牛奶。其實也就是南非的板南根。因為冬天我的飲品並不多,白開水和酒不算,也就喝咖啡和茶,但這兩樣實在影響我休息,為了避免晚上沒東西喝的尷尬,不然就口味而然我是不會選擇rooibos的了。
通便,促進睡眠,效果不錯!
含豐富的抗氧化劑,茶多酚含量比綠茶還多,無咖啡因,低丹寧酸,有天然增甜成分,單純喝口感就很好,錫蘭茶我就必須加牛奶,號稱無卡路里,個人喝完有一種飽腹感,減肥期間喝也不錯。據說有改善失眠、舒緩皮膚不適、預防糖尿病等數十種保健功能。
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