拉菲比羅曼尼康蒂好嗎？

02-13

我一個同事非跟我說拉菲是世界上最好的葡萄酒，我說是羅曼尼康蒂，他不信，有誰能詳細說明一下嗎？

拉菲只是1855年評級制度中被列為一級酒庄的5家酒庄之一。1855年的拉菲（當然現在已經不可能買到了）在當時被認為波爾多境內下屬梅多克地區出產的最好的葡萄酒。之後該評級機構又聲明說，同一級別內的葡萄酒排名不分先後，則從根本上否定了拉菲是梅多克最好葡萄酒的說法，更談不上整個波爾多地區，甚至整個法國了。

拉菲也可以便宜買到很多人聲稱自己幾百塊可以買到拉菲。除去假酒因素，這種說法既正確，也錯誤。羅斯柴爾德家族作為拉菲的東家，很會經商。真正意義上的拉菲，指的是拉菲酒庄的正牌和副牌酒，也就是被稱為大小拉菲的兩款。只有他們配得上稱拉菲，他們合起來的年產量是三萬箱左右。全亞洲地區大約得到1/3。但是羅斯柴爾德家族還控制了其他一些質量相差比較大的酒庄和釀酒廠，為了方便生意他們會在這些酒的標識上用括弧寫一個小小的拉菲字樣。但這些酒只有拉菲之名，未有拉菲之實。

羅曼尼.康帝酒園是法國最古老的葡萄酒園之一。這裡最早可以追溯到11個世紀之前的聖維旺.德.維吉（Saint
Vivant de Vergy）修道院。聖維旺.德.維吉修道院建於公元900年左右，由維吉（Vergy）的領主馬納賽一世所建，被德維吉城堡保護著。城堡建於7
世紀，位於維吉山的峰頂上，在夜丘的前沿。在西多會教士（Cisterciens）的建設之下，12
世紀開始，區域內的葡萄種植和釀酒已在當地有一定聲譽。1232年，維吉（Vergy）家族的艾利克絲德維吉（Alix de
Vergy），也是布根地女公爵，以證明的形式確保聖維旺.德.維吉修道院在那個時期在相關地塊上的所有權，以及種植葡萄和收穫葡萄的權益。13
世紀時聖維旺修道院陸續又購買或接受捐贈一些園區。1276年10月的某一天，時任修道院院長的伊夫.德夏桑（Yvesde
Chasans）買下了一塊園區，其中就包含今天的羅曼尼.康帝酒園。

如今的羅曼尼·康帝（La Romanee
Conti）是法國最頂尖的酒園，甚至被廣泛認為世界最頂級的紅葡萄酒園。這座位於布根地產區夜丘（Cotedenuits）子產區核心位置的超級酒園，光憑一己之力就足以將布根地產區提升到與波爾多並駕齊驅的地位。

羅曼尼·康帝酒園所屬的沃恩～羅曼尼村（Vosne～Romanee）里共有7座頂級佳釀（GrandCru）等級酒園，其中，康帝酒園獨立擁有兩個完整頂級佳釀等級園區：1.805公頃的羅曼尼·康帝酒園與6.06公頃的拉塔希（LaTache）酒園，所以在這兩款酒的瓶子上會標著「MONOPOLE」字樣，表示獨家擁有；另外還擁有約3.51公頃的李其堡（Richebourg）酒園、5.29公頃的羅曼尼聖維旺（Romanee～Saint～Vivant）酒園、3.53公頃的大艾希索（GrandEchezeaux）酒園、4.67公頃的艾希索（Echezeaux）酒園及不到0.6759公頃的頂級白葡萄酒園夢特拉謝（Montrachet）。

這裡出產的酒俱為精品，尤以羅曼尼·康帝酒園為最。羅曼尼·康帝酒園產量極低，每公頃平均種植葡萄約10000株，年產量控制在2500公升，幾乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年產量僅約6000瓶，還不及拉菲酒園產量的1/50。柏翠酒園面積是羅曼尼·康帝酒園的6倍，產量卻是其10倍。羅曼尼·康帝酒園於1936年9月11日被法國官方定為頂級佳釀（Grand
Cru）等級。另外，酒園的葡萄為貴族品種黑皮諾（Pinot
Noir），羅曼尼·康帝將黑皮諾的各項迷人特質完美地呈現出來～馥郁持久的香氣，精緻醇厚，單寧細膩而有力，平衡而又凝縮，絲絨般的質地柔滑優雅，幾乎將頂級黑皮諾的優點集於一身。

首先明確一下兩款酒的定義，我想你說的拉菲是指拉菲古堡正牌，康帝是指羅曼尼康帝園。

誰更好，這完全看你對「好」怎麼定義

售價？這是客觀標準，不管是新年份發售價，還是老年份拍賣價，康帝甩開拉菲幾條街。主要是產量差太大，正常年份下，康帝園大約產6千瓶，拉菲大約產20多萬瓶。所以拉菲只要願掏錢很容易可以買得到，而買康帝園除了有錢還得有緣分。

品牌形象？高大上的感覺？這些是主觀標準，每個人都有不同看法。如果你把這些頂級酒當藝術品欣賞，就不會這麼糾結誰更強了。

好比有人問你：張大千和齊白石誰畫得更好？那英和王菲誰唱得更好？范冰冰和李冰冰誰長得更好？蘭州拉麵和山西刀削麵哪個吃起來更好？就算是挖掘機技術誰家更強更好，也並沒有統一的看法啊。

文無第一，武無第二

詩詞歌賦、糖煙酒茶、帥哥美女都是文