一學就會的極簡蛋撻做法
02-13
平時我們做蛋撻的時候一般使用的是蛋黃,巧樂緣告訴你一個秘密哦~做蛋撻根本不需要淡奶油和煉乳哦哈哈!而且也不需要只用蛋黃,用全蛋也很好吃,不加淡奶油也依然好吃耶~趕緊試試吧!
1.將純牛奶和白砂糖小火煮至白糖溶解即可~無需煮開
2.待奶液涼透打入兩個全蛋攪拌均勻
3.然後過篩
4.將撻液倒入撻皮中
5.送入預熱好的烤箱~上下火180度烤25分鐘左右即可
6.蛋撻成品出來了,嘗一下味道果然棒棒的!
推薦閱讀:
TAG:蛋撻 |