冬天做什麼?等夏天來嗎?

一個浪漫放鬆的窩兒

「冬天做什麼?等夏天來嗎。」

夏日,我們在芳草原看芳草、一起提著籃子和心愛的人野餐。

去夠那些剛剛好夠得著的野果子,桃子、杏子、李子,所有果子都酸澀卻包裹著馥郁的香味,從夏初吃到夏末。

而當西伯利亞冰原上掃蕩一切的烈風,年年如期而至。

並沒有什麼抗寒天分的我們,早已備足了一切。

從北方的地暖、湯婆子、壁爐

到羊絨圍巾、長款被子羽絨、毛茸茸的手套、及膝長靴……

而芳草呢?

也沒什麼抗寒天分的芳草,他們又是怎樣過冬的呢?

Dont worry.

玻璃大棚和育苗棚是植物們的最佳過冬根據地。

園丁們給還在戶外的墨西哥鼠尾草套上外衣,來抵抗一夜又一夜的霜降和零下。

我們將一部分芳草花卉浸在大罐的橄欖油里

然後做成美貌又好用的手工皂。

挑些幸運兒

壓在本子里,吸滿文字,變成芳草植物標本。

洗乾淨晒乾烘乾

根據各種功效和形態搭配成芳草茶

芳草花朵在水裡繾綣伸展,來自大自然的顏色。

迷迭香、羅勒晒成種子,做成香料

可以做出好吃的料理

冬日的棉花是很好的花材,摘些插在瓶子里來妝點天冷時的心情。

冬天從來和舒適無關,但我們卻可以讓冬日舒適變得有跡可循,彌足珍貴。

是啊,我們在等夏天的時候,把冬天舒適過了。

還有野花呢。

這條路或許多年以後

就被遺棄

但野花似乎一無所知

年復一年

如果你願意,來看我們

冬天太短暫,沒空發請帖。

飛鳥芳原 | 一天一年一花一澗

Herbs Field


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