第一次去吉隆坡應該吃什麼?先去這5家香蕉葉飯主題餐廳看看!

雖然香蕉葉飯起源於印度,但在吉隆坡你也可以品嘗到地道的香蕉葉米飯!如果來吉隆坡旅遊,這幾家還未被太多人熟知的餐廳一定是你絕好的選擇。

Aunty Manju』s

香蕉葉飯在這裡有著壓倒性的存在感,這家餐廳提供的香蕉葉飯裡帶有五種蔬菜,而配菜也很有特色,雞肉、魚肉、魷魚、蝦肉、羊肉和螃蟹肉都可以加在咖喱中。第一次吃香蕉葉飯,可能會被這多種多樣的料理所迷惑而不知所措。

食客們也無須擔心,店員會親切地向你推薦最適合你的一款。不過,無論怎樣推薦,羊肉骨髓咖喱是絕不能錯過的!

Yap Kee

Yap Kee在這裡算是一個傳說,經營超過70年的老店,一直被當地人熱愛著。每到吃飯時間,這裡就會聚集無數的顧客。

菜品數量不多,對Yap Kee來說算是一個短板,但這並不影響人們對它的熱愛。每一片香蕉葉都會配上米飯、咖喱、蔬菜和你所點的肉。而這裡的炸雞和炸魚甚至讓你感覺到馬來西亞的香蕉葉飯會超過印度南部的香蕉葉飯。

餐廳的羊肉更是一絕,當地羊羔肉的新鮮度與嫩滑度真會讓你吃到流淚。

Restoran Bunga Raya Indah

吉隆坡不可錯過的一家經營香蕉葉飯的餐廳,隱藏在安靜的角落。1962年從馬六甲搬到吉隆坡之後就成為當地藍領階級最愛去的餐廳。午休或下班後,一大群藍領工人坐在店內的長條桌前,吃著物美價廉的香蕉葉飯。這種狀態已然演變成一種文化,延續至今。

這裡的羊腸和羊肉頭咖喱都值得一試,如果想找些挑戰,可以點干雞肉和醇香的螃蟹咖喱。

KL City Restaurant

別看這間餐廳的名字平平無奇,做出來的香蕉葉飯卻是十分的美味。這裡多數的肉都經過香料和香草的腌制,滑嫩入味。自家制印度比爾亞尼菜非常正宗,與很多印度餐廳中的同類菜品不同,吉隆坡的比爾亞尼菜很簡單,量度適中,也不是很軟。特別適合與羊肉或魚肉咖喱搭配在一起食用。

Universiti Malaya Academic Club

馬來西亞學術俱樂部聽起來並不是一個可以享受午餐的地方,但恰恰是這裡有著美味的香蕉葉飯。這裡的烹調方式沒有固定約束,香蕉葉飯配有米飯、咖喱、印度薄餅和五種蔬菜。第一次來這裡,可以選擇羊肉或炒瓜。此外,這裡有其他香蕉葉飯餐廳所沒有的周到服務,每個店員都會時刻關注顧客的需求,有賓至如歸的感覺。不過,要知道,這裡的香蕉葉飯只在白天提供!

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