無人零售的三大流派代表,其中一個你肯定沒有聽說過

無人零售店模式代表著技術與消費趨勢的升級,其蘊藏著的潛力仍不可小覷。不可否認,自動和智能是零售行業未來發展的大方向。目前從市面上已出現的無人值守便利店形態來看,與之相對應的人工智慧、雲計算、物聯網等科技領域也成了風口浪尖,特別是大行其道的各種黑技術紛紛亮相在各家無人零售設備上。

目前國內市場上常見的無人零售技術——主流是這兩類,一類是機器視覺技術無人店,一類是RFID技術無人店,還有一些則自動售貨機組合無人店。

機器視覺技術代表——深蘭科技

機器視覺是人工智慧正在快速發展的一個分支。簡單說來,機器視覺就是用機器代替人眼來做測量和判斷。機器視覺系統是通過機器視覺產品(即圖像攝取裝置,分CMOS和CCD兩種)將被攝取目標轉換成圖像信號,傳送給專用的圖像處理系統,得到被攝目標的形態信息,根據像素分布和亮度、顏色等信息,轉變成數字化信號;圖像系統對這些信號進行各種運算來抽取目標的特徵,進而根據判別的結果來控制現場的設備動作。

深蘭科技在機器視覺應用於零售行業的程度是相對成熟的,也是全國範圍內實現路徑最接近商業化的。它也是機器視覺技術在零售領域應用的典型代表。其進入便利店和自販機領域,主要是為了解決零售痛點和未來發展動力問題。

RFID技術代表——繽果盒子

射頻識別,RFID(Radio Frequency Identification)技術,又稱無線射頻識別,是一種通信技術,可通過無線電訊號識別特定目標並讀寫相關數據,而無需識別系統與特定目標之間建立機械或光學接觸。RFID技術最早起源於英國,應用於第二次世界大戰中辨別敵我飛機身份,20世紀60年代開始商用。RFID技術是一種自動識別技術,後被廣泛應用於身份證件、門禁控制、供應鏈和庫存跟蹤、汽車收費、防盜、生產控制、資產管理等方面。時下隨著無人零售行業的興起RFID技術的發展也進入了黃金時代!

繽果盒子無人便利店正是採用RFID技術,實行前端「無人化」,後端「數據化」的運營模式建構出智能化高效化流暢化的消費環境,把選好的商品放上收銀台,電腦隨即自動結算,並發出語音提示,顧客可選擇微信或支付寶掃碼結賬。支付完成後,店門即會自動打開,整個購物過程最快可在一分鐘內完成。為社區居民生活提供低成本,更便利的生活服務設施,創造一個新型的消費場景。

自動售貨機組合代表——叮咚屋

自動售貨機(Vending Machine,VEM)是能根據投入的錢幣自動付貨的機器。自動售貨機是商業自動化的常用設備,它不受時間、地點的限制,能節省人力、方便交易。是一種全新的商業零售形式,又被稱為24小時營業的微型超市。目前國內常見的自動售賣機共分為四種:飲料自動售貨機、食品自動售貨機、綜合自動售貨機。

自助售貨機在中國已經發展了20年了,目前國內最大的連鎖運營商是友寶。在零食、飲料類的自助售貨中,其已經佔據超過40%的運營市場份額。遺憾的是友寶的運營模式一直都是以單台設備的出售、出租和加盟為主,並沒有在無人自助行業深耕場景而謀求更快速的發展。叮咚屋作為國內第三大自動售貨機運營商,成立時間也不過短短一年,在這一年中的發展可謂非常驚人。叮咚屋與友寶同樣作為自動售貨機運營商品牌,走的路線卻完全不一樣,早在2016年12月亞馬遜還沒有推出Amazon Go的時候,就已經在全國範圍內開設24小時無人值守的自動售貨機組合式便利店,利用的也是目前最普遍的互聯網二維碼掃碼技術。

以上兩種基於RFID技術的無人店和基於視覺識別技術的無人店,通常採用貨架式的布局,對商品規則限制度不高,SKU數可以基本覆蓋現有超市便利店的商品,但是自動售貨機組合的無人店卻局限與飲料、零食、藥品、成人用品等方面。目前從市面上已出現的無人值守便利店形態來看,深蘭TakeGo的機器視覺似乎更接近於理想中的發展方向。不過隨著重力感應、卷神經網路、手勢識別等技術的後發崛起,無人零售行業哪種技術能獨領風騷還有很長的發展之路要磨礪。


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