體驗做得好，工業旅遊才見效

工業旅遊如今是火得一塌糊塗，藍裕文化相信她會一直火下去。大家都在搞工業旅遊，都在尋找工業旅遊的主題，主題樂園的設計也是趨主題化，但在主題的指引下，真正推出融入良好體驗，並達到工業旅遊最終目的的並不多。

很多旅遊產業蓬勃發展，比如主題樂園的十個樂園八個虧，還有一個在掙扎的情況是普遍現象，而開展工業旅遊也是這麼個狀況。很多企業目的不純，要不為了政要接待，要不為了趕趕時髦，最終走上了重資產模式，被自己開展的工業旅遊所拖累，讓工業旅遊成了一個填不滿的坑，養不大的孩子，一直沒法給企業帶來良好的效益，這跟工業旅遊的體驗做得好不好有很大的關係。

目前大多數工業旅遊項目都集中在企業展覽館/博物館和開放生產線的階段，體驗和附加值產品特別少，沒有通過旅遊的思維來打造工業旅遊，只是通過工業的思維來打造企業參觀，最終還是讓自己的開展的工業旅遊成了雞肋和企業的負擔。

那麼工業旅遊該如何開展呢，體驗如何提升呢？除了參考別人的成功案例外（值得借鑒的工業旅遊成功案例），從以下的小項目中也許或有所收穫。

山東百脈泉酒業有限公司工業旅遊為迎合消費者的需求，讓消費者用正確的方法、合適的器具，在優雅的文化氛圍中品鑒美酒，感受中國傳統的酒文化，引入酒道表演，將酒以及酒文化升華為一種藝術，並成為當代中國酒文化的重要載體。讓消費者在飲美酒、學文化的同時，獲得精神上的享受。引領科學、文明、健康飲酒。

中國傳統酒道講究「講酒品，崇酒器，行酒令，懂飲道」，可分為「賞酒有樂、盛酒有藝；溫酒有度、涼酒有時；上酒有序、斟酒有方；品酒有章、敬酒有禮；行酒有令、談酒有興；配菜有別，藏酒有法」等十二個部分。

而酒道作為一種文化，更多的是精神層面的東西，精神的推廣就需要相應的物質載體來實現，於是酒道表演就應運而生了。隨著酒類行業的快速發展和人們生活水平的提高，社會各界對酒文化的重視程度也日益提高，對酒道表演的需求也與日俱增。酒道表演是指從博大精深的傳統文化中提煉出酒道，以弘揚中國源遠流長的酒文化為主而精選獨創的節目。酒道表演除了對古人飲酒文化的追溯與再現之外，還加入了音樂、舞蹈、表演、禮儀等現代藝術元素，進一步增加了酒道表演的文化個性和音樂美感，以更加生動、有趣、高雅的形式，展現出酒文化的多樣性、廣泛性、和生動性。

中國人最講究禮儀，尤其是茶道大為盛行，而具有幾千年酒文化的中國，在喝酒的禮儀上也是大有講究，但很多消費者卻苦於無處學習，不知酒禮，文化也不能得以傳承。而開展品酒表演，正式迎合了這兩個痛點，進而一炮而紅，起到了極大的宣傳效果，出彩的表演，契合的內容，良好的互動，定能激起消費者的參與感和購買慾望，這才是工業旅遊好看好玩能互動，最終促進銷售的真正作用。

同樣是這家酒企，他們還開展過下面這個小活動

2015年9月12日，山東百脈泉酒業有限公司「尋寶進館」百脈泉、清照系列產品老酒鑒定收藏活動舉行。

此次「尋寶進館」活動主要收集生產日期在2000之前的清照和百脈泉系列產品。公司成立了由專家團隊組成的鑒評委員會，根據老產品的完好程度、年份長短，以高於原價3-20倍的價格進行回收。

一大早，來自四面八方的收藏者們便絡繹不絕的來到了現場，整個活動共收到50餘名收藏者近120餘件產品，最久遠的一款產品可追溯到70年代，有些產品最終以高於當時近200倍的價格成交，真可謂實現了收藏者和企業的雙贏。

所有回收的有價值的老產品都會在公司的酒文化展館永久保存。睹物思人、見物思情，相信一件件老產品肯定能夠換回您「想當年」的美好回憶，百脈泉酒業工業旅遊項目必定又添新景。

老酒登記

老酒鑒評

老酒鑒評

禮品發放

很多企業都發展了幾十年了，但一提到如何講述企業的歷史，都不知道從何做起，這個活動是提醒人們記住企業發展的一個非常好的例子，互動性極強，新聞效應也不錯，對企業的宣傳作用非常的好。

藍裕文化認為，只要肯下功夫，找到良好的合作夥伴，一定可以打造出滿足企業需求的工業旅遊項目。下面我們就來具體看看百脈泉酒業的工業旅遊項目。

工業旅遊助推企業迎來第二春

山東百脈泉酒業有限公司，跨越了近三個世紀的章丘老國有企業，在歲月的長河裡幾經風雨飄搖。2004年3月，公司新到黨委書記、董事長、總經理臨危受命，隨後毅然提出建設以酒文化為主題的「工業旅遊」項目。

2008年,工業游項目啟動。一場新的征程逐漸開啟，一幅新的畫卷漸次展開。

五座展館 固著醉人文化

百脈泉酒業「酒道館」佔地面積300平方米，是一處集品酒、鑒賞、休息為一體的旅遊基地。百脈泉酒業人滿懷對白酒文化的熱愛，率先舉起「酒道」大旗，成為引導白酒文化第一人。簡約時尚的現代元素點綴著古樸淳厚的遠古風情，邀廣大賢士在優雅的氛圍中共繪發展藍圖。「酒好無好杯，好酒難生輝」， 在這裡您可以任選從龍山文化時期開始，延續至今的幾十組極具時代、地域特色的精美酒具，就著我們醇香和美的百脈泉酒，懷古惜今，迷醉中西。

百脈泉酒業「藏酒館」，為您親手挑選的中意美酒提供免費封藏服務。展館共分上下兩層，地上用於公司存酒，在一片排列整齊、氣勢壯觀的陶缸群里，任時光流轉，百脈美酒越發醇熟美味。地下為社會名士藏酒已達千餘壇。春華秋實，冬儲夏藏。2014年5月17日，以「生態原漿 盛世封藏」為主題的封藏大典隆重舉行。通過祭祀酒祖、春釀開壇、封壇入窖、水源保護項目啟動等幾個環節，向大家展示了白酒文化的厚重與精深、傳承與創新。更昭示了百脈泉酒業，虔誠、執著的釀酒精神。

百脈泉酒業「問鼎閣」，全館採用高科技展覽模式，通過品牌策略、 管理體制、營銷改革、技術攻堅等模塊，向大家動態展示企業幾個世紀的發展歷程。在這裡，稍作停留，您便可以取到一張由您親筆簽名的遊覽紀念照。

百脈泉酒業「翰風堂」，可以說是書畫愛好者的殿堂。縱觀古今，無數文人雅士在酒的熏陶下，於詩、詞、歌、賦、文、琴、書、畫等文化藝術上都取得了輝煌的成就。展館內，多幅書畫佳作分列左右，向大家展示歷代文人墨客與酒結下的不解淵源。配以修竹古樂，興緻至此，您可以揮毫潑墨，與我們一起來交流切磋這美酒熏染下的水墨之技。

百脈泉酒業「古酒坊」，逼真的復原遠古釀造場景。迎門由5種釀酒作物拼擺的「酒」字，寓意著酒業的蓬勃發展。詳細的白酒釀造圖文解說，配以現場的模擬釀造展示，幫您把白酒的每個生產環節探個究竟。

一家庭院 深鎖一脈酒香

自西周起便初具規模的四合院，雖為居住建築，卻蘊含深刻的文化內涵，是中華傳統文化的載體。我們將其與同樣有著幾千年歷史的白酒文化完美結合，讓朋友們在享受安逸、清雅的深深庭院的同時，就著醇香和美的百脈泉名酒，重溫白酒文化的空透靈動。

與現代鋼筋水泥建築不同，整個庭院均由磚木結合而成。至今屋頂還保留著清朝的典型裝飾——硬山筒瓦脊頂。錯落有致的垂花門，古雅的青磚灰瓦，活潑別緻的「鑽貓洞」，讓您彷彿推開了時空交錯的時間門，去觸摸那些久遠的神秘。

一幅幅珍貴的老照片將百脈泉酒業的前身、百年老字號——福祥和，人工釀酒的珍貴場景「原汁原味」的保存下來。木桶、酒簍、陶瓮、漏缸，古老的酒具彷彿還散發著酒的陳香。

如果說這庭院是骨架，那麼酒便是這院的血脈。讓我們踏著青磚古道，推開斑駁的漆門，透過豐富的展品，以獨特的視角，去解讀歷史，解讀白酒文化，探索那些與酒有關的久遠故事。

一彎長廊 演繹古今酒戲

「杯小乾坤大，壺中日月長」，在幾千年的發展中，酒幾乎滲透到人類社會生活中的方方面面，可以說，一部酒的文化史，也是一部厚重的民俗生活史。400米酒文化長廊，通過壁畫的形式，講述酒催化出的故事，聆聽著泌人心扉的古典神韻，走過展示歷史悠久的古井，站在石砌的酒仙橋上，一覽兩側廣場的閑庭別院，橋下泉水涌動、眾泉匯聚成百脈泉的噴泉設計，演繹出企業不朽的傳奇，傳遞中國文化飄蕩出的濃濃酒香。

「山猿釀酒」，「酒禮、酒德、酒道」， 曹操、李白、杜甫、白居易、陶淵明、陸遊、李清照細數歷代文人雅士，總能理出其與酒的萬般情愫。「貴妃醉酒」、「白蛇傳」、「霸王別姬」千百年來,酒與戲曲在中國文化發展史上寫下了多少繁榮昌盛,衰敗沒落；寫下了多少銘刻千古的真情、美意……個性鮮明的藝術形象,讓我們在欣賞之後,加倍感受到酒與詩、與人、與戲曲的淵源。

步步皆詩意，處處是美景。感受完白酒文化的熏陶，讓我們深入白酒生產一線，見證原料粉碎、發酵、蒸酒、燈檢、灌裝等一系列生產環節，感受「濟南市非物質文化遺產」的獨特魅力，痛快的享受一次白酒之旅。

歲月崢嶸，幾多春秋。憑藉厚重的文化底蘊和多年的潛心打造與經營，百脈泉酒業景區基礎設施不斷完善、景區面貌逐年升級。2010年勇摘「山東省工業旅遊示範單位」桂冠。2015年，與各大旅遊景區聯手，搭建了自然景區、工業旅遊、農家採摘為一體的綜合旅遊體系，意在呈現給遊客更為酣暢淋漓的旅遊體驗。

當然，工業旅遊除了像藍裕文化這樣提供好的設計、好的體驗創意外，還需要有好的運營和營銷。只有把工業旅遊當做一個產品或一個個產品組合來運營實施，才能打造成功的項目，最終成為一隻能為企業下金蛋的鳳凰。