半路咖啡│香港

起杯沿，懷著幾條摺痕，印著圓圈加一畫的正方型小卡紙。瑪莉學姐問我，這張卡子是甚麼？擱在底碟邊沿，不似是杯墊，那幾道摺痕，好像已端出來好幾回，卻沒人取去。

店員經過時我隨口一問，他忽然躍回義式咖啡機旁，拆出沖煮把手︰「這張是我們的名片，後面印有聯絡資料，前面的標誌象徵這支咖啡機的手把。看，是不是很像？你們加了我們的Instagram？那邊有iPad……」

瑪莉應六年前約定訪港，我帶著她夫妻二人，走訪我最愛的中上環路線。颱風剛過，風雨歇息，香港復又回到酷暑天氣，從早上走到正午，三人都受不了當頭日。原想到辦館一坐，那是去過多次的地方，這回擔心尋不著，打開Google Map，嚴格按著指示走，結果竟尋不著。

也不勉強。順著文武廟，往下，左轉摩羅上街，就在與東街的半路上，發現半路咖啡。

狹長咖啡店，近門和尾段幾座高度，只及膝蓋，喝茶與放飲品，需彎腰。空間狹小，面對面的人同時彎腰，會撞到額頭。中段走廊的木製吧枱，一邊喝，一邊感覺到背面人來人往。這般格局倒切中上環的特色，狹窄。

狹窄，瑪莉拿「迷李」來代替︰「香港的東西很迷李噢，我還以為新加坡已經夠迷李了，沒想到香港更迷你。你知道喔，我們住的旅館，沒有窗戶。房間里只有一張床，老闆說床是king size，可是我感覺比新加坡的king size要小呢，我們兩個人不夠睡。你睡過我們馬來西亞客房那張床吧，我們兩個躺上去還有空位。香港的king size到底多大？這麼迷李。」

她無意地埋怨了兩三天，我淡然說︰「我租的劏房就你旅館房那麼大。」她住七天，大說受不了。我要忍一輩子。

夫婦二人各點了冷熱朱古力，我點了一杯flat white，我舒了一口氣，幸好他沒有拿萬壽杯裝咖啡。半路咖啡擺放大量中式陶瓷品，堆得老高，興許隨意在摩羅上街購入，若是撿回來的我也不奇怪。在一家吃茶店裡，仿照舊式雜貨鋪，懸掛吊桶收錢。牆面的瓷磚貼著拍立得，客人隨意提字，提字橫放著一台iPad，iPad一定要橫放，店員說，橫放才安全。我想了好一會兒，該拿甚麼詞語粉飾這家店的不倫不類，噢，四個字「華洋雜處」，甚貼合東街地景。

瑪莉忽然想到我曾表示想開一間民宿，她建議我替這家店打工︰「這裡的氛圍跟你很像，懶懶閑的。我覺得如果想開店，直接去店家打工，那才學到東西。」

「我這款不叫懶懶閑，叫與世無爭。開店打工的事，過幾年再說吧。」

「可是過幾年就不同環境了，立即實現，不要浪費時間最好。」

「我是怕兩頭不到岸。目前的工作未做到專業，貿貿然轉行，萬一自己不喜歡或裁員，回不了頭，豈不是糟糕？」瑪莉是好意，為了我的前途，她認真地給予建議。我常把開店掛在嘴邊，並非想做生意、賺大錢，不過希望自己的生活，掌握在自己手裡，不受其他人左右。至於開店能否達到，就不到而知。

望著牆上的拍立得，猜測半路咖啡的合伙人，可能有五至六個。儘管周日中午，駐場職員只兩個人，然而拍立得內的表情，人人掛著一副「話事人」的笑容。他們也許各有正職，合資租一地方，開一間小店，看誰有空，就來主理一會，兼差一天。也許有些發現，開店比想像中辛苦，合作比想像中困難，早已辭別，還自己自由。

也許人生的道路都不過是如此，在半路上遇到一些難忘的人，走到半路，失散了。經歷如是，無論好與不好，重臨或告別，不在起點，不在終結，只是半路上只可偶遇，無從強求的風光。

半路咖啡

地址︰上環東街12號地鋪

電話︰9511 7197

時間︰請向餐廳查詢

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