鄧記莽子火鍋：「從鮮花市場里飄出來的香辣氣息」

我記不清鄧莽子火鍋開了多少年了。

我已經搬離解放碑6年，鄧莽子卻依然窩在魯祖廟的鮮花市場里。

生意也一如既往的好，環境一如既往的糟。

我讀初中時，這家火鍋已經小有名氣了。

那時候我家住七星崗，跟父親和祖父一起生活，祖父70多歲了身子骨卻依然健朗。

領著我從七星崗往較場口走，在花市買金魚，吊蘭，在更裡面一點的菜市場買菜。

我不耐煩，問他為何不讓家裡的保姆買？祖父不生氣，悠悠的回答我，這是自己樂意的事。

回去的時候，路過花市門口的鄧莽子火鍋，小小一塊牌子，連著根據地下車庫改建的火鍋店。

牆面斑駁，桌椅充滿油污，我避猶不及，催促祖父趕緊回去。

年少的時候，追求能被人一眼注意的高級，喜歡時刻耀眼精緻的體面。

自己的能力達不到，便任性的向家裡人索取，不是最好的都不想要。

後來我們搬離了解放碑，祖父的身體狀態也日益下滑。

我卻開始願意坐半小時的車，回到這破爛的火鍋店，吃一頓遺憾悔恨的火鍋。

味道確實很好，牛油味濃。但是環境確實不敢恭維。

大概店家也並不把環境問題放在心上，一鍋好味道和一房好熱鬧，足夠吸引夠量的回頭客。

更何況，一家火鍋店開了這麼久，除了招牌，更承載著許多人的記憶。

鴨腸是他家我最喜歡的菜，也是我父親曾經最喜歡的菜。

新鮮脆爽，很可惜我現在邀我父親再來吃的時候，大約是觸及了曾經和祖父有關的回憶，他總是推脫了。

當年祖父背著手在花鳥市場里慢慢走的時候「這是我樂意的事」，直至現在，我才隱約明白。

生活的真諦不是便捷舒適，也不是光鮮亮麗，而是在有限的時間裡，可以一直做自己願意的事。

我想，鄧莽子一直縮在花式的地下停車庫裡，也是一樣的道理。

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