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我借你10個膽子,你都不一定敢進的火鍋店

重慶是座當之無愧的美食之城,城裡永遠流傳著各式各類小店、老闆的傳說。

不過我一直覺得,重慶很多店真的是吃貨給慣出來的。講道理,重慶的好吃狗們本質上是真有點「賤」,只要好吃,再遠,再小,再「髒亂差」,甚至你對我不理不睬,我都硬是要去吃,排著隊去吃,誰讓味道那麼好呢?

就比如下面這家店,我忍你們很久了,今天必須點名通報。

二火鍋

這是一家真正刷爆重慶朋友圈的火鍋店,在土灣車站旁,生意好到什麼地步呢,讓附近居民區都能每天堵車的地步。

環境跟黃姐差不多,不過要小很多,而且排隊真的是硬傷,毫無秩序,沒有規律,你要是問排到自己沒有,老闆估計心裡跟你一樣懵逼,所以最好是提前預定。

但是問題又來了,人少了還不給訂,三個人以下建議5點前或者9點後去吃,不過9點後可能會面臨很多菜都賣完了的尷尬場景……

但是他家就是好吃啊!你拿他有什麼辦法!非常純正的老火鍋,味道很重,越吃越辣,又不像有些火鍋會辣到心裡去,只是辣嘴,第二天不會肚子不舒服。

辣是真的辣,不太能吃辣的朋友,建議微辣或者微微辣差不多了啊,不然找好醫院吃完直接進去躺。老闆說全重慶只有3%的人能吃特辣,一半的人可以接受中辣,大部分人都是微辣和微微辣。

我就不明白這特辣存在的意義了????

菜品有很多,滷味是他家特色,午餐肉是自己做的,很厚一塊,肉質新鮮,能明顯看到大塊的瘦肉在裡面;千層肚也是必點,切得很寬,也是鹵過的,怎麼煮都不老;還有這家的酥肉,瘦肉多,香脆,有人還說吃出了開封菜的風味……

附贈一張菜單,大家可以參考下~

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