你所不知的3大收納秘訣｜廚房篇

本著自己的想法，創造空間

說起深夜食堂，可能想到的是說不完的美食和人情世故。現我們就單聊聊日本廚房文化精髓，其店面簡陋，但五臟俱全，多採用木質傢具和白色系背景，自然而然地有種溫暖感覺。

而在日本是寸土寸金的地方，日本主婦可以把狹小的廚房空間整理得井井有條，很大程度是歸於收納好。那麼就來分享超強廚房收納乾貨給到大家。

上牆

No.1 將常用的器具合理放置，如安裝牆壁掛件，把常用到的廚具、調料等放於其上，需使用即可輕鬆伸手取到。

No.2 再用些心思，也可以專門定製一個吊櫃拉籃（如下圖），輕輕一拉所有物品都呈現在你眼前，省力氣踮起腳尖「翻箱倒櫃」。

No.3 再來牆上安裝木質層板 ，一來收納二來做裝飾，一舉兩得。

No.4 將垃圾袋毛巾式放置在桿上，整潔且快捷取物（莫名的詭異感）

入櫃

No.1 將櫥櫃打造成收納專用的拉籃，碗碟拉籃與平網拉籃，碗筷規規矩矩放著。

No.2 大件廚具嵌入櫃。在早期國外的家庭已開始在使此方法，同理也可以考慮將烤箱、抽油煙機、洗碗櫃嵌入櫥櫃內。

No.3 小電器如麵包機、打蛋器等，可利用轉角空間設計飛碟拉籃進行收納，方便查看和取用物品。

隔斷

No.1 添加幾個輔助工具，隔開分類貼上標籤，直白明了。（食品可按 照賞味期的先後順序擺放的）

No.2 同樣在廚房內利用一些隔斷架來擺放餐盤，也是不錯選擇。

No.3 食物類，可由主力軍收納盒和保鮮袋隔斷收納。

No.4 抽屜放置鍋具等大件廚具，根據尺寸大小利用好了隔斷工具和空隙，以「見縫插針」形式依次排好。下水槽同樣添上工具。

冰 箱 內 物 品 的 放 置 圖

安利品

劃重點！ 劃重點！劃重點！前面介紹這麼多收納方法，是時候安利幾個性價比相對高的收納神器。

▼ 宜家磁性刀架

▼ 山崎的冰箱吸鐵置物架

▼ Zip n Store 夾鏈袋收納器

▼ 宜家置物架和可摺疊瀝水架

▼ 櫥櫃隱藏式垃圾桶

快安利廚房收納神器，馬住!

?小貼士：合理考慮鍋具、餐具和食物三大物品的放置，能放到封閉空間就盡量不暴露，適當將使用頻率高的物品放置在外即可，必要的物品還是得做好密封和防潮的工作，防止蟑螂、老鼠或黴菌污染。

「簡單分類，各自歸位」，喜歡日本這生活方式，規劃得簡要致。

編輯 / Onigirls

音樂 / My Life In Art

配圖 / 網路收集

或者你還有其他私藏的收納技巧、乾貨，也別忘了章末尾留言分享給大家，讓我們一起把廚房給收納整齊，別讓烹飪變成一項麻煩事哦~

問個有趣的問題：「有沒有試過油條蘸醬油，一碗粥吃」。