食在羅森，中醫教你健康吃之早餐篇

日本《SankeiBiz》報道，日本便利店羅森28日宣布在南京開設了5家門店。今後3至5年，羅森預計將在南京市開設300多家店面。

就是這個樣子，

路口停著車子，

門口擺著紅綠藍三個垃圾桶子（逃）。

1939年，羅森（J.J.LAWSON）在美國俄亥俄開辦了牛奶店「羅森」（LAWSON）。羅森的「牛奶瓶子」招牌從這個歷史來。由於好喝的牛奶受歡迎，業務擴大，並出售日用品。

羅森如此網紅，

隊伍排成長龍，

如果反而不能吃得健康，

那又有什麼用。

中醫教你吃在羅森，先談談早餐。

俗話說，早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐，中醫認為胃很有態度，喜歡有溫度的食物，因此早餐最養胃，熱吃好處多。而中午因為大自然陽氣最盛，人體的陽氣也最盛的時候，少吃些冰淇淋、冷飲之類的寒涼食物是可以的。

普京大帝最愛的甜筒，普桶（逃）。

早晨起床後要先喝水，可以補充水分，促進腸道蠕動，一身輕鬆（笑），

盡量少喝鹽水、飲料、冰水和放久的開水。

部長礦泉水（限量），你值得帶走（笑）。

早餐許多人選擇喝牛奶。中醫認為，牛奶性涼，可以滋陰、滋潤皮膚、緩解熱毒。但大量飲用會使體內痰液聚集，一般吃飯消化不好、怕冷的人不可以喝。

可以選擇豆漿或羊奶，對身體虛弱，經常胃冷的人有較好的效果。永和出品，有原味和黑芝麻口味，建議選擇低嘌呤版！

諾，豆子！

咖啡評價也不錯，有美式和拿鐵等。咖啡味苦燥。能使減輕眼睛疲勞，減輕頭痛，還可以減肥。對於工作需要飲酒的人，咖啡還可以加快酒精代謝，讓你千杯不醉（笑）。咖啡雖好，也不能貪杯哦，過量的咖啡會導致骨頭變脆的！

不行，千萬種不好還是要吃（笑）！

習慣了小餛飩（一斤辣油）、豆腐腦，

鍋貼、辣糊湯、小籠包，

羅森便利店的早餐更是好，

飯糰、糖心蛋，還有美味的小麵包。

羅森的包子種類也不算少，鮮肉包、香辣雞肉包、香菇蔬菜包、照燒雞肉包、魚香肉絲包、蛋仔包等等。早飯盡量包含澱粉類主食，能保證一上午的工作效率，而且對胃有保護作用。

另外還應該適當吃點油。膽汁能促進脂肪的消化和吸收（肚腩；來啊來啊），而食物中有高脂肪或高蛋白時，才會分泌膽汁。因此，早餐應該吃點油，是幫助膽汁排出的好方法。

油油的煎餃!

烤串就別吃了、、、

這個這個、、、

好一條奪命香雞腿（饞），

我這是少林大力金剛腿！

也別吃了、、、

另外早餐吃點果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物，可保持身體健康、維持腸道正常功能。因此，好的早餐中，水果蔬菜至少要有一樣。

蘿蔔也可以選擇（笑）。

或者帶一根香蕉？

草莓也可以選擇，

記得吐籽（逃）。

還有芒果、榴槤傻傻分不清楚的、、、

糖分（味道）爆炸！

羅森的溏心蛋也是著名，用鹽水鹵過，蛋黃芯又沙又糯。中醫角度看，雞蛋對於中醫講的虛證，西醫講的營養不良都有很好的效果。目前，高膽固醇血症的患者日漸增多，許多人怕吃蛋黃。其實蛋黃中的卵磷脂可增強記憶力，改善人的記憶力很有好處。

蛋黃肉鬆青團，

一天兩個蛋，痴呆靠邊站（笑）。

另外還有多種飯糰可以選擇，但包飯糰的海苔應注意，它的鹽分和味精含量很高，不宜長期連續食用，尤其是幼兒和患有高血壓的人群，另外現代人生活節奏快，工作壓力大，檢查出甲狀腺結節的人很多，應該少吃此類含碘多的食物，食鹽也盡量選擇無碘的。

早餐就介紹到這裡，歡迎期待李老師的中餐篇和晚餐篇，

靴靴！

放熊本部長鎮樓！

南京羅森地址：丹鳳街店

秣陵路店

綠地之窗店

上水庭院店

上水雲錦店

南京李老師地址：漢中路155號

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