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Brewdog Santa Paws Christmas Scotch Ale

釀酒狗聖誕蘇格蘭艾爾啤酒

4.5% vol

開瓶沒有聞到氣味,更別說其他幾款釀酒狗的經典香味。

非要說的話,倒完酒湊到杯口才能勉強聞到一點焦糖苦味,又好像是烤麵包的味道。

顏色很深,近乎黑色。

不知道是不是杯子的原因或者是倒酒的方式,氣泡偏多,且消散的很慢。

新買的杯子微微大,330ml的酒裝了2/3.

輕度酒體,沒有之前那款黑心噴射機一般的絲滑,並且殺口感弱,酒精也隱藏的很好。

入口,煙熏似的苦味,波浪般高低起伏的苦味,總體呈慢慢減弱的趨勢,就好像黑色的海浪,衝起又退去。

泯嘴邊的酒,仍然是苦味,跟入口時幾乎一樣的味道,其實也並不算特別苦,就普普通通的程度吧。

果然是聖誕啤酒,想來如果能配上黃油麵包、火雞之類的美味相佐,肯定是冬日裡的享受。

中途停頓了數次,再喝的時候都沒有品出特殊的味道。

反倒是最後幾口,大口喝的時候,苦味就過甚,變成酸味了,很酸澀的感覺。

也可能正是符合我現在的狀態吧。

不抽煙的人手頭沒酒的時候就想要煙。

微微的惆悵。

別慫,失敗也是一種趣事。

相比之下,失落就不那麼有趣了。

既然已經錯過,那麼就只能抱以希望再相遇了。

RateBeer上沒給出分數,酒比較小眾。(連標題圖都自己做的 = =)

Thats all, cheers.


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