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「林德曼山莓啤酒」

「Lindemans Framboise」

2.5% vol

開瓶之後明顯的撲鼻香味,類似山莓之類的水果的酸味。

泡沫少,但持續的比較久,剛倒酒的時候,呈一層粉色,看上去軟綿綿的像棉花糖,頗像少女一般。

初入口極酸,幾乎蓋掉了其他所有的細微的味道。

接著酸味慢慢減淡,最後消失,只留下澀味在口中,慢慢回出一點淡淡的甜味。

輕度酒體,喝下去幾乎感覺不到是啤酒,更像是帶有一些澀味的果汁。

泡沫逐漸散去,只留下薄薄一層在酒面,又好像紅色的晚禮服,莊重而又典雅。

再喝的時候,不再是一開始那麼酸,甚至可以感覺到酸味中隱隱約約透著甜。

忽而不知從何而來一股香氣,不似開瓶時的果味,卻又明顯散發著酒的味道。

最後一口飲下,酸甜彌留之際,還刺痛著昨天新長的潰瘍。

BeerRate給出91分,很多人都認為是很適合女性喝的一款酒,個人感覺到不如說是一款輕度酒精飲料,卻又不失酒所應有的雅意風情。

Cheers~

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