互聯網+時代,我為什麼看好飛鶴逆襲洋品牌?

作者:龔進輝

2015年兩會,互聯網+被提升到國家戰略層面,各行各業興起互聯網+的熱潮,奶粉行業也不例外,玩法的升級有利於提振國產品牌的信心,改變被洋品牌壓制的現狀,一場空前盛大的反擊戰已全面打響。

不可否認,進入互聯網+時代,奶粉行業競爭陡然加劇,洋品牌整體實力仍很強悍,國產品牌逆襲難度不小,必須拿出殺手鐧,其最大優勢是「中國元素」,不是貿易保護主義壁壘,而是深耕中國市場、提供適合中國寶寶體質的奶粉,這是惠氏、美贊臣等以品牌制勝的玩家所不具備的優勢。

奶粉市場競爭背後:資本為先

「競爭」註定是2016年奶粉市場的主旋律,儘管不會出現行業大洗牌,但綜合實力不強的中小奶企出局在所難免。業內專家曾預測2016年中國奶粉行業5大趨勢,不僅為各大奶企調整發展策略指明正確方向,也預示著新一輪的競爭即將打響。

趨勢一是外資陣營覬覦三線市場,惠氏、美贊臣等洋品牌戰略重心開始向三線市場轉移,爭奪伊利、貝因美等國內奶企盤踞的三線市場。趨勢二是內資陣營戰略大調整,資本在國內奶企發展過程中扮演越來越重要的角色,贏得未來必須從渠道戰略轉型為資本戰略。趨勢三是嬰童渠道利益鏈將被打破,奶粉行業渠道綁架上游的情況非常嚴重,2016年競爭的本質是找到打破渠道壓榨奶企的創新模式。

趨勢四是品牌競爭再次登場,過去5年渠道急劇透支,品牌在渠道和消費者的影響力非常有限,2016年奶粉市場已發生深刻變化,如果奶企不將品牌提升到戰略高度,將在未來競爭中吃大虧;趨勢五是兩類人才成競爭關鍵,90%的奶企急缺兩類人才:產品經理、銷售總監,在激烈的競爭態勢下,除了加大固定資源投入,人才隊伍建設也迫在眉睫,尤其是兩類人才的招聘、培養、激勵。

在我看來,奶粉行業5大趨勢最重要的當屬趨勢三,資本是推動產品、人才、渠道、品牌布局的根基,牽一髮而動全身。2013年飛鶴完成私有化後迎來快速發展,銷售額和市場地位迅速提升,完全得益於戰略模式的修訂,其中資本扮演至關重要的角色。今年1月,聖元、銀橋相繼提出私有化計劃,也是看中資本戰略將帶來核爆炸能量。目前來看,真正發揮資本功效的奶企玩家只有飛鶴,憑藉強勁發展勢頭,未來或超過伊利成為國產品牌第一。

飛鶴逆襲洋品牌有三寶

資本運作固然重要,但不能一勞永逸,企業制勝的根基是持續修鍊內功。拋開未來前景不談,飛鶴在私有化後之所以躥升如此迅猛,我總結其主要在產品、營銷、服務三大核心環節遍地開花。儘管外界通常認定飛鶴是傳統奶企的代表,但其做法一點都不傳統,互聯網的玩法貫穿始終。

先說產品,飛鶴主要研發和生產中高端奶粉,星飛帆、超級飛帆、飛帆是其主打產品,區別於同類產品,其最大優勢是為中國寶寶量身定製。飛鶴以中國母乳的調查數據為基礎進行配方設計,關注中國寶寶的特定營養需求,並針對中外寶寶的體質差異優化配方,而且通過本土臨床餵養試驗收集反饋,用於進一步改善配方,目的是打造更適合中國寶寶體質的奶粉,呵護每個寶寶健康成長。

值得注意的是,在為中國寶寶量身定製奶粉的過程中,新鮮是最重要的因素。為了給中國寶寶提供最新鮮的口糧,飛鶴早在2001年便從源頭加碼掌控奶粉新鮮品質,在北緯47度黃金奶源帶上,創建中國嬰幼兒奶粉行業內第一條完整的全產業鏈,形成「農牧工」三位一體的產業集群效應,從牧場擠出來的鮮奶2小時內便可運至工廠加工成粉,大大縮短產品製造周期,實現鮮奶「濕法工藝」,使產品更安全、更新鮮、更營養。

大致了解飛鶴奶粉的由來,你是不是有種似曾相識的感覺?事實上,飛鶴打磨產品的方法與互聯網公司強調的前期調研、快速迭代、用戶反饋如出一轍。在互聯網思維的支撐下,飛鶴用戶體驗得到強有力保障,更適合中國寶寶體質成為其產品最大賣點。

然後說營銷,隨著90後媽媽群體的崛起,飛鶴營銷策略和資源投放有意向其傾斜,全麵塑造年輕化、娛樂化的品牌形象。針對移動時代用戶對手機上網流量需求明顯提升的痛點,飛鶴在2015年春節期間推出「免費送流量」活動,所有手機QQ用戶都可以獲得更多額外的免費流量。活動開始前半個月,飛鶴先後通過微話題「春節回誰家」和微電影《愛沒有距離》預熱,打出情感共鳴牌吸引網友關注,推高「免費送流量」活動的人氣,一度使騰訊伺服器崩潰。

2015年春節前夕,飛鶴還推出全球徵集卡通形象這一粉絲互動活動,以激發粉絲參與感。活動要求參賽者以丹頂鶴為原型自主設計「鶴寶寶」,呈現飛鶴品牌中萌、活力、自信、嬰兒成長過程中親密小夥伴的品牌內涵,吸引全球粉絲的熱情參與。憑藉該活動的搶眼表現,飛鶴成功獲得「中國廣告年度品牌創意表現大獎」。

此外,飛鶴還連續2年冠名《超級演說家》,以年輕群體喜聞樂見的視頻廣告植入,形成廣泛影響力,進一步強化自身娛樂營銷實力。縱觀近年來飛鶴的營銷策略,不難發現其已摒棄傳統企業「扭捏」的姿態,開放態度下的一系列舉動極具魄力,也足夠創新。

再說服務,飛鶴積極推進工業化和信息化的深度融合,2012年3月全產業鏈可追溯系統正式上線,成為第一個吃螃蟹的奶企,旗下多款產品可以在線查詢產品的奶源地、生產地、檢驗時間和地點等重要信息。同時,為順應移動大潮,飛鶴還開發App和接入微信,滿足消費者隨時隨地查詢產品關鍵信息的需求。

在飛鶴售後服務體系中,擁有海量用戶的微信是重要一環,儼然成為用戶管理、需求對接、品牌營銷的利器。繼實現可追溯功能後,去年7月飛鶴推出微信在線客服,成為探索消費者服務新模式的又一嘗試,也是客戶服務體系的再次升級。用戶可以隨時隨地與客服進行溝通,與飛鶴營養專家在線互動,獲取專業餵養指導和育兒知識。

當然,上述接地氣措施並非飛鶴王牌服務的全貌,為解決90後媽媽育兒手足無措的尷尬,飛鶴每年舉辦上萬場育兒講座,為媽媽們答疑解惑,藉此強化品牌認知。另外,飛鶴還與中國早教網開設在線媽媽課堂,讓媽媽們足不出戶享受貼心呵護。

寫在最後

在劍拔弩張的奶粉市場,只有不斷鞏固核心競爭力的奶企才能領跑,在資本的助力下,飛鶴產品、品牌、服務三大法寶三箭齊發,加速搶佔行業制高點。54年零事故的實力證明,飛鶴必定能扛起振興民族乳業發展的大旗,專註打造更適合中國寶寶體質的奶粉。

在不遠的將來,飛鶴將終結洋品牌在中國市場風光無限的局面,成為數一數二的國產奶粉品牌,越來越多的年輕媽媽,也會把飛鶴作為寶寶口糧的放心首選。無論是出於國貨情結還是品質信任,飛鶴應該且必須邁入更高的台階。


推薦閱讀:

TAG:奶粉 | 奶粉質量 |