台灣必吃十大美食,吃過才知道的消~魂~味~

1. 烤香腸

出現在各大景點的銅板美食,不管哪個國家的遊客來台必嚐的烤香腸,用的是真材實料的豬後腿肉,口感彈牙有嚼勁,香Q多汁,現烤現吃,配上大蒜,一口香腸一口大蒜,再來一瓶啤酒,只有一個爽字能形容呀! 各地更有許多不同口味的變化,比如黑豬肉,旗魚、飛魚卵、鴨肉等…

2. 烤地瓜

健康又美味的地瓜,不只台灣人愛吃,也是國外遊客來台不能錯過的項目,吃過的都說讚,只可惜生地瓜不能帶出境!!! 台灣的地瓜有許多品種,有紅心、紫心、黃心,除了路邊傳統的大甕烤地瓜,在全家便利商店也能隨時吃到香噴噴的烤地瓜,其它延伸的產品像是地瓜球、拔絲地瓜也非常值得一試喔!

3. 滷肉飯

滷肉飯又叫肉燥飯,是台灣家喻戶曉的平價美食,香Q鬆軟的白米飯上加上甜而不膩的醬汁,肥瘦恰好的豬肉,入口即化,道地的台灣味,保証吃過一碗接一碗。

4. 當季水果

農業發達的台灣,各式各樣的當季水果深受民眾喜愛,便宜又好吃、香甜又多汁,除了新鮮水果切盤,現打果汁、季節限定的芒果冰、草莓冰也是許多人的最愛,只能說台灣人好幸福呀! 當然來台灣玩的你也能嚐到這份幸福喔!

5. 蚵仔煎

台灣四面環海,吃海鮮既方便又時惠,尤其是蚵(也就是牡蠣或蠔),養殖區遍布台灣中南部沿海,出產的蚵豪大肥美,營養美味深受大家的喜愛,不管是夜市裡配上獨特醬汁的蚵仔煎,還是鮮蚵湯,蚵仔麵線等等,都是讓人想一嚐再嚐的好味道。

6. 臭豆腐

臭豆腐有酥炸的,清蒸的,炭烤的多種口味,許多國外遊客不敢輕易嚐試,以為臭豆腐因其名而味道令人避而遠之,其實大家都誤會它了。炸的香酥的臭豆腐配上清脆的泡菜,為最多人所喜愛,而清蒸的口味較為濃厚,配上滑嫩的鴨血,吃完溫暖你的心。

7. 珍珠奶茶

珍珠奶茶的發源地來自台中,濃郁香醇又順口的奶茶,加上粉圓QQ有嚼勁的口感,不管是冰冰喝還是熱熱喝,都讓人魂牽夢縈,瞬間忘了破表的熱量,幸福滿分。推薦的有天仁茗茶、樺達奶茶、春水堂、翰林茶館等。

8. 牛肉麵

牛肉麵是台灣極具代表的特色美食,街頭巷尾不乏它的身影,許多國外遊客來台灣只為了嚐一碗牛肉麵的美妙滋味,一碗美味的牛肉麵不論是湯頭、麵條,肉片都足以令人消魂,口齒留香。推薦的有林東芳、史記、老張、永康、牛店等。

9. 鳳梨酥

鳳梨酥是台灣知名點心,命名取其詣音[旺來],皮薄餡多,鬆香不粘牙,夾藏著口感細緻的鳳梨美味,酸中帶甜,輕輕一口就能感受到正港的台灣味,也讓你好運旺旺來。推薦的有佳德、犁記、微熱山丘、維格、如邑堂等。

10. 小籠包

皮薄肉嫩多汁的小籠包,就像又白又豐滿的小美人,叫人愛不釋手,當一口咬破外皮時,喝下破皮流出的肉汁後只能聲聲驚嘆我的媽媽咪呀,怎麼那麼消魂,怕再也吃不到這樣的美味了!!! 推薦的有鼎泰豐、點水樓、杭州小籠包

、京鼎小館等。


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