礦泉水可否燒開後再飲用？煮沸後礦物質消失這種說法是否有科學依據？礦泉水純凈水哪種更適合作為長期飲用水？
我不習慣喝冷水要加熱後再喝，請問燒開礦泉水微量元素消失的說法是否科學？自來水加熱茶壺邊壁會有一層厚厚的水垢，加熱礦泉水是否留下水垢？
致題主，因為我在別處評論了你然後被你屏蔽了，所以我只好來回答問題了。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++
1.礦泉水可否燒開後再飲用？可以。2.煮沸後礦物質消失這種說法是否有科學依據？
有。但是這種說法主要適用於①同時含有鈣離子和碳酸根的水，高中化學有講過CaCO3在水中的溶解度和溫度成反比關係。即加熱後（無論是否煮沸只要高於起始溫度），會有一部分碳酸鈣（常見水垢的主要形態）以固體形式析出；②同時含有鎂離子和碳酸根的水，MgCO3在沸水環境下會變成Mg（OH）2，即氫氧化鎂，而氫氧化鎂溶解度極低，所以達到沸點的水可析出氫氧化鎂。3.礦泉水純凈水哪種更適合作為長期飲用水？
先要說明白兩者的區別：所謂純凈水這個概念其實漢語中並沒明確定義，我是把它理解成蒸餾水，即完完全全的H2O（比如市面上最常見的屈臣氏蒸餾水）。不過也有人說除了蒸餾以外的其他製法，比如離子交換，反滲透（即RO）等製法所得的水也應該被稱為「純凈水」。但是這些製法大都沒法將水中的陰陽離子全部除去，所以原本的泉水除了半天實際上還是礦泉水只不過平均離子濃度比原來低了，或者是定向去除了某一類離子。所以我想看到這裡大概就能明白，除了完完全全的蒸餾水以外，實際上的礦泉水和純凈水之間並沒有明顯的界限。有的水源如果好的話，可能開採出來的水本身離子含量就超低，不需要加工就比某些加工過的所謂純凈水離子濃度還低。所以你這個小問我幫你修改一下變成「礦泉水（有其他離子）和蒸餾水（無其他離子）哪種更適合長期飲用？」然後變數就變得相對單一了。我們稍微展開分析一下這些離子。雖然各個水源地之間含量千差萬別，但是實際真正能被我們接觸到的商品礦泉水裡面主要也就是一下這些離子：
陽+：CaMgNaK等(常量)，CuFen等(微量)陰-：SPN等(以酸根形式存在)如果對膳食結構稍微有一點了解就可以知道，所有的這些礦泉水中的元素都是在各種食物中大量分布著，沒有任何一個元素只在水裡有，所以靠礦泉水補充缺乏元素就是笑話。所以結論是，努力平衡膳食結構遠比思考喝礦泉水還是喝蒸餾水有意義的多。如果你覺得「唉不我覺得我吃鈣怎麼吃都沒吃夠，我想長個！」那你去買含鈣量超標的礦泉水好了，越多越好。一天喝30塊錢的礦泉水。 = = （別較真）4.我不習慣喝冷水要加熱後再喝，請問燒開礦泉水微量元素消失的說法是否科學？自來水加熱茶壺邊壁會有一層厚厚的水垢，加熱礦泉水是否留下水垢？
科學。問題2已說明，燒開後CaCO3和Mg(OH)2會析出，即所謂的水垢。這點上礦泉水和自來水無本質區別，只要其中有Ca、Ma和碳酸根離子，就必然會有。但是硫酸根磷酸根什麼Na離子K離子啊這些決定了水的永久硬度，無論怎麼煮還會在水裡呆著，直到水完全蒸干。。。個人覺得已經是符合飲用標準的礦泉水再燒開雖然對健康沒什麼壞處，但是你最好不要這麼做，或者只把冷水加熱到能飲用的溫度就成了，既然煮沸與否對健康沒什麼影響何必燒熱再等它放涼，浪費能源、浪費時間。另外，多次或長時間煮沸的水（所謂過沸）還能產生亞硝酸鹽，長期使用亞硝酸鹽目前的研究來看是對身體不好的。++++++++++++++++++++++++++++++++++++好吧我們來討論一下您屏蔽我的問題。其原由顯然是因為為什麼白色巨塔(日版)被封為神劇？03年之後有沒有哪部日劇超越白色巨塔？ - 白色巨塔（日劇）您的回答下面的我的評論。我本身年齡也不小了，至少不是b站上的無腦00後，看日劇也有十年，我曾大致統計過http://dorama.info的資料庫里綜合推薦榜前200的片子，自己追完的有80多部，追到一半的大概30，棄了近30，還有60左右沒看過，當然因為我不是刻意按照那個榜來刷，只用作統計，200開外的推薦量相對低的作品也看了不少。不知道題主喜不喜歡這個閱片量。
因為自己算是年齡偏大的日劇粉，所以說「默默猜年齡」是站在同一立場的自嘲。就算是我表達不清，這麼小的數據量，其傳遞的信息可能有很多種。我不知道是哪裡導致題主對我年齡和立場的誤會。可能是後面的「笑而不語「引起了不快，在我這裡這是個中性詞，如果對題主來說這個詞僅含貶義，那麼我道歉。題主您發完了您要覺得哪裡說得不科學可以指出來,我完全虛心接受指教大家互相交流進步，可是舉不出具體事實反駁又言之鑿鑿我也只能笑而不語
之後就把我屏蔽了然後我完全沒有辯解的機會，題主開頭倒是用了「您」，那到底是希望聽別人指出對您回答的觀點還是不希望？何況我只說了9個字，實在沒看出來哪裡」言之鑿鑿「了。
既然看到了您這樣的話，那我索性把問題說開好了。根據我上面的回答您應該能了解到，我是一個學理科出身的人（也曾經是醫學生）。就判斷一個劇是否是神劇這種問題而言，實在不是我輩的強項。因為」神劇「這個詞毫無科學性，無法定量分析。它主要來源與觀眾的主觀感受和其社會性受眾對其的反應。所以說，與其說我反對您的回答，不若說我是反對任何主觀地將某一部作品抬到至高無上跌地位而貶低其他作品的態度。（而且事實上您回答的基本內容，尤其是針對於白塔的原著、導演的評價，還有收視率不能是判斷神劇的標準等，我覺得都很中肯。而至於這種態度，並不是您一個人有，問出那個問題的人本身就帶著偏見的基調問的。）那麼問題來了，既然日劇評論界普遍認為收視率並不是唯一標準，那麼到底有沒有較為科學的方法分析一個劇是否為「神劇」呢？我們不妨來嘗試一下。我是嘗試將一部劇分成若干個評判角度分別進行對比評述，角度的話羅列一下大概有：題材，劇本，節奏控制，運鏡與剪輯，舞台、化妝與道具（視覺綜合），音樂配置，演員的表演等。我並不對所有的角度有了解，像演員的演技啊、節奏控制啊什麼的我也只能說自己的主觀感受，還談不到分析這種高度上。因為碰巧我家親戚有個北影的編劇，我又從小開始學習音樂，所以我先從這兩個角度說說看好了：1.劇本，由題材延伸而來，決定故事吸引觀眾的水平（受眾群、收視率），也決定了其深度（社會反應），是一部影視作品的核心。劇本上來說，《白色巨塔》因為是非原創劇本，其劇本價值很大一部分是由原著來決定的，山崎豐子的小說實際上是全劇的主導，而井上由美子，本劇的編劇，其作為編劇的實力弱太多了，相比之下，題主您在回答中推薦的《101次求婚》《人間·失格》《世紀末之詩》的編劇野島伸司，其功力比井上由美子高了太多，即便是題主所謂的沒有神作的2000年以後，野島也有很多本子深得我心，比如《沒有玫瑰的花屋》《柏拉圖》《媽媽明天不在》還有還在播的《哥哥扭蛋》（我真的不是跟風狗 = =，腦洞多有趣）。除了野島伸司外，宮藤官九郎（最喜歡《流星之絆》《還有第11人！》），バカリズム（笨蛋主義，《了不起的選TAXI》），三谷幸喜（《我家的歷史》《大空港》）等，手下的劇本也是一等一的，在00年後都算是神本子級別，當然還有那個問題裡面提到的《求婚大作戰》《羅斯福遊戲》等等，劇本方面都不輸井上版白塔。2.配樂，世間也有俗話說，日劇多半靠BGM。日劇的BGM確實是全球影視劇配樂裡面數一數二的。來看白塔的配樂擔當：加古隆。其風格帶有濃重的昭和色彩，穩健而保守，代表作不多，《白色巨塔》的BGM是他的巔峰之作。放到眾多日劇BGM里，簡直弱到找不到的地步。相比之下，現在日本影視配樂界的巔峰人物大多比加古隆小10-20歲，才人輩出，比如高見優（《水球Yankees》《Summuer Nude》《圖書館戰爭》《南極大陸》），服部隆之（《羅斯福遊戲》《華麗一族》《我家的歷史》《太陽與海的教室》），林友樹（《富男窮女》《三角迷蹤》《最強的名醫》《Legal High》），菅野佑悟（《晝顏》《神探伽利略系列》《安堂機器人》）我在日劇配樂這方面算研究的比較多，有個單子你可以去聽一下，自己對比一下就知道了：網易雲音樂 聽見好時光
說完我比較研究的兩點，後面是些我沒系統了解過的，只是聽一些專業人士介紹過，加上自己的主觀感受：3.題材，也就是故事主要表達了什麼。這方面《白色巨塔》確實很成功，他雜糅了很多東西，比如大家都能看出來的他是個醫療題材劇（雖說只是披著醫療的羊皮），除此以外，還有友情、競爭、不倫戀，科學與道德的衝突對立，以及大家最津津樂道的權力鬥爭、勾心鬥角。日劇以季為單位，這樣一個2季番，講了這麼多內容，註定了很多1季11話的商業片難出其右，只有國內的大片子才能拼一拼了。比如前段時間的《大清鹽商》不知道題主有沒有看我覺得超好看誒。但是另一方面，這個題材仔細看的話就發現實際上他比較靠大河劇這種宏大敘事題材了，已經不屬於一般題材了。如果把大河劇都納入對比的話，實際上有好幾部00後的片子都不輸白塔，比如04年的《新選組》06年的《功名十字路》08年的《篤姬》，還有相似的大家族題材但非大河劇的《我家的歷史》《華麗一族》。4.用鏡與剪輯，從動態視覺的角度決定了影視作品的美感、表達和張力。在用鏡方面，《白塔》有其優勢，很多經典表達比如多次出現的「總巡診」，還有「腦內模擬手術」，後來都被《Legal High SP》《醫龍》《愛麗絲之棘》等涉及醫療的作品所借鑒；還有唐澤和黑木之間的各種鏡頭的走法也都被借鑒在後續很多不倫戀題材的作品裡去。但是如果以為白塔在用鏡和剪輯方面登峰造極了，那就大錯特錯了。現在日劇裡面這方面的頂點是以導演福澤克雄為首的所謂《半澤直樹》班底，半澤顯然不是只靠劇情和演員拿下了13年top的，導演、攝影、製作人、配樂個個都是上選，為何輸給《白色巨塔》（沒錯單純比這兩個我也認為白塔稍勝一籌），主要是劇情展開速度的問題，也就是說劇本和節奏控制兩個方面不好。之前在b站看過一個關於《半澤》的鏡頭有多牛的分析視頻，題主請自行查閱：【木魚動畫教室@第25期】半澤直樹分析【電視劇和動畫的區別】。當然除了半澤劇組以外，還有鏡頭用的很好的導演比如石井康晴（《流星之絆》《在世界中心呼喚愛》《白夜行》）嗯，不知不覺寫了這麼多。。。還要謝謝題主你給了我這麼一個機會讓我整理了思路。過段時間再完善一下我去答幾道日劇的問題去好了。至此，我對題主在那個問題下的回答算是評論完了，當然您可以繼續把《白色巨塔》奉為15年間的唯一神作，我還沒到要去改變別人的立場的那一步。
作為您屏蔽我的回應，我也把您屏蔽了。禮尚往來嘛。所以如果您想罵我你應該不能在這下面說。不過我3天以後會解除屏蔽的，您要是還惦記著我，您就到時候再來。您要是覺得我是個神經病壓根不想理我，那就讓我在這掛著吧謝謝。反正我朝言論】自-由。最後補充一下，還記得我剛才說的關於褒義詞還是貶義詞的定義么？在我的理解範疇中，「您」常含貶義。礦泉水可否燒開後再飲用？
可以。
煮沸後礦物質消失這種說法是否有科學依據？是這樣的。Ca，Mg等礦物質會在煮沸後形成沉澱。礦泉水純凈水哪種更適合作為長期飲用水？長期飲用的話，自來水就行。經濟達到的話，礦泉水更好。我不習慣喝冷水要加熱後再喝，請問燒開礦泉水微量元素消失的說法是否科學？是這樣的。像Ca，Mg這樣的礦物質會在煮沸後形成沉澱。自來水加熱茶壺邊壁會有一層厚厚的水垢，加熱礦泉水是否留下水垢？會。市面上通常我們有純凈水，天然水，礦物質水和天然礦泉水選擇。純凈水因為不含有任何礦物質，不適宜給長期飲用，礦物質水為人工添加的，不易於吸收，也不適宜長期飲用，而天然水也是不適合長期喝的，因為天然水中的微量元素或者礦物質沒有達到標準，長期飲用的話會對人體有影響，建議如果家庭有條件的話，可以選擇天然礦泉水作為日常飲用水，因為天然礦泉水必須滿足八項界限指標中的一種或多種，適合長期飲用。天然礦泉水是可以加熱後飲用的。
在選擇天然礦泉水的時候需要注意以下幾點：
1.五項有害指標：
2..無2B致癌物溴酸鹽。
3.新鮮。
天然礦泉水在內的絕大多數瓶裝水都存在潛在致癌物溴酸鹽超標的風險。溴酸鹽是國際公認的潛在2B級致癌物質，國家標準有嚴格限量值。而導致溴酸鹽超標的原因是水生產企業水處理系統的缺陷，在生產加工中採用臭氧殺菌工藝，導致水中對人體有益的溴元素被氧化生成溴酸鹽。 基於目前的科學數據溴酸鹽似乎不會直接損害身體健康。 但是，大家一定要注意及避免飲用溴酸鹽含量超標的瓶裝礦泉水。雖然並沒有長期的實驗可以確定或否定溴酸鹽對人體的危害，但是育齡婦女，孕婦，免疫功能低下者，幼兒和年邁的人可能特別容易受溴酸鹽的影響，容易造成噁心，嘔吐，胃腸痛苦、無尿、腹瀉、中樞神經系統抑鬱症，溶血性貧血，肺水腫，腎功能衰竭和失聰。 因此選擇水的時候要特別注意水中是否有溴酸鹽，怎麼看呢，有些品牌會直接標註溴酸的含量，國標規定溴酸鹽不超過0.01mg/L。當然溴酸鹽為0是最好。使用無臭氧工藝的水企都是不含溴酸鹽的。您在選擇飲用水的時候一定要注意。
當然可以加熱後飲用，但是礦物質會受熱析出，成為沉澱，也就是水垢。如果你買一瓶法國高級礦泉水加熱喝，就有點浪費天然礦物質了。 長期來說，我認為純水更適合，很多礦泉水都是後期添加的微量元素，也可能不是你身體缺少的。我一個姐夫在法國，身體缺硒，需要喝富含此類的礦泉水，我認為這樣的情況才有必要。 我們一般人日常食物中不會缺少這點微量元素，沒必要靠水來補充
安全的天然礦泉水是可以加熱後給飲用的。但是切記不要反覆燒開。因為反覆燒開的水，會將水中的硝酸鹽氧化成亞硝酸鹽，長期飲用，對人有致癌作用。
而所謂的安全的天然礦泉水是指水中對健康有危害的物質沒有或在國標限量範圍內。對寶寶健康有危害的物質正如樓上體所提的那樣，包括溴酸鹽，鉛，鎘，錳、硝酸鹽，化學耗氧量，等等。這些有害物質要儘可能的少。寶寶喝的天然礦泉水還要另外注意三項指標，溶解性總固體含量，鈉和氟。
溴酸鹽是潛在致癌物，長期飲用會致癌。溴酸鹽在礦泉水中是可以沒有的，因為它是臭氧消毒的副產物，當使用無臭氧工藝代替臭氧消毒的時候，就可以解決溴酸鹽問題。
而像鉛、鎘、錳等有害指標，要儘可能的低，這與天然礦泉水的水源有關，選擇水源條件優質，污染指標低的天然礦泉水是解決辦法。
煮沸後，硬度高的礦泉水中的鈣、鎂離子會被沉澱下來，會在加熱壺上產生水垢。但是微量元素並不會減少，這是可以放心的。像是硬度低的礦泉水，煮沸也不會留下水垢，而且口感很好。天然礦泉水中由於有多重微量元素和礦物質，因此比純凈更適合作為長期飲用水。礦泉水是可以燒開後進行飲用的，礦泉水和純凈水哪個更適合長期飲用，個人覺得礦泉水更適合長期飲用。純凈水是指的是不含雜質的H2O，簡稱凈水或純水，是純潔、乾淨，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法製得而成，密封於容器內，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。天然礦泉水是指從地下深處自然湧出的或鑽井採集的，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染並採取預防措施避免污染的水，其化學成分、流量、水溫等動態指標在天然周期波動範圍內相對穩定。
兩者的區別是純凈水來源於自來水，天然礦泉水為天然形成的，且天然礦泉水中含有礦物質及微量元素，滿足生理技能，更易滲入細胞被人體吸收。水中礦物質對生物體不但有營養作用，而且對維持水正常構架起著主要作用。而純凈水除去了對人體有害物質，同時也除去了有益物質，長期飲用會導致人體的微量元素缺乏，引起少年兒童發育不良,引起老年人的各種微量元素缺乏症。
經科學測定，人體血液中各種元素，微量元素平均值與地殼中元素的丰度值密切相關。礦泉水消解了地殼中相關地層的礦物質，所以礦泉水中所含人體必需的微量元素和礦物質也最接近人體中所起作用不亞於維生素，水中本身含有的礦物質，其水中的微量元素多以離子狀態存在，更易滲入細胞被人體吸收。依據人體每日水的攝入量與排出量達到動態平衡，每日最少飲水量1200毫升。隨著身體活動量的增大和環境溫度的升高，出汗量增加，身體對水需要量增加，每日足量飲水2000毫升。國標規定天然礦泉水每人每日飲用0.5L，70年終生安全。而生活飲用水水質標準規定每人每日飲用2L水，飲用者70年終生安全。這其中的區別是生活飲用水標準中對錳、氟化物、硒和溶解性總固體的量比飲用天然礦泉水標準的要求嚴格，因此需同時符合飲用天然礦泉水標準和生活飲用水標準的天然礦泉水才能每日常飲2L。在選擇天然礦泉水的時候需要注意以下幾點：1.五項有害指標：
買個凈水器吧，長期來說比瓶裝礦泉水純凈水更省也更有保障，想要喝有礦物質的水可選超濾凈水器，想要純凈水可選Ro反滲透凈水器。
推薦閱讀：
※手夠後背受限、疼痛的分析和糾正。
※健身教練和我說光跑步減肥是沒用的，我該如何鍛煉呢？
※脫毛蠟紙脫毛會不會傷害皮膚？
※一周矯正含胸駝背的方法
※右腿肌肉萎縮怎麼辦？