漫天大雪裡,這家餃子店的飯菜感動了全日本
本月6日,日本福井縣內大雪造成積雪堵路。從當天早晨起,約有1500輛車被困。
積雪最厚處高達兩米,甚至用於鏟雪的鏟雪車也被積雪給壓倒。道路交通恢復正常的速度遠低於人們預計。48小時過後的今天早晨,仍約有1100輛車被困路上。
這一堵,汽油燒沒了,空調被停了,車裡就剩司機與寒冷飢餓。開長途大卡的司機們相對還好受些,車裡多少備有禦寒物品,以及臨時休息的小空間。開自家車的司機們就慘了。
與公共交通發達的大都市不同,在地方小城市,相當多的上班族選擇開車通勤。這些車被困積雪裡,自己被困車裡的上班族們,幾乎沒誰為「長久戰」準備物資。
在人們被困一天一夜後,福井縣坂井市的一家餃子店行動了——給被困者送飯送菜去!
中餐連鎖店「餃子王將」在坂井市八號國道路邊開有一家分店。
根據天氣預報,本地將普降大雪,恐造成出行困難。這家店非常明智地決定從6日開始臨時停止營業,員工在家待機。(隨便政府怎麼呼籲大雪危險盡量少出門,也沒幾家日本企業及時果斷通知員工在家候著的,反倒是一家做餐飲,不高大上的做到了)
副店長中山紀幸不放心,第二天早上去店裡看看情況。店沒事,店外面的八號國道上,一台接一台的車被困在積雪裡寸步難行,已持續一天一夜了。
中山曾經歷過1995年的阪神大地震。當時,他在王將的另一家店裡打工。店長領著大伙兒克服震後停水的困難,堅持營業。來吃飯的客人們臉上的表情,刻在了18歲的中山心上。
現在,雪災就發生在眼前,中山想利用店裡現有的材料,炒飯、煎餃子、炒菜,給困在車裡的司機們送過去。從招牌煎餃到糖醋肉塊,總共能做500份,不收錢。請示上司,上司爽快告訴他放手去干。
上司批准,材料現成,就差人手。所有員工都休息,能從雪地里趕過來的人數有限。中山急忙聯絡三年前曾在店裡打過工,家就住附近的妹紙。妹紙也爽快,趕過來幫忙救急。
又冷又餓的司機們就這樣,在被困一天一夜後,吃上中山他們一腳深一腳淺送過來的熱乎飯菜。
表達謝意的受困司機
開大卡車的師傅曬了他的「天津飯」。師傅們之間在呼籲,誰路過方便的,誰就先去王將的丸岡店吃工作餐,代表大家表示感謝。
新聞報道此事後,贏得大眾一片叫好點贊。
越來越冷漠的現代社會裡,人情味易招質疑,但人們想要的卻恰恰是不敢輕易相信的人味兒。
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