為什麼越來越多的人選擇住民宿？

今天大叔帶大家聽聽不懂的聲音對於民宿！

「願每一個人都有一個親愛的人，有一個心靈的客棧，

一生匆忙奔波，但我心平安喜樂。」

——《親愛的客棧》結束時，有人在微博上如是說。

這幾年民宿火起來了

有沒有發現身邊很多朋友

出去旅行都不住酒店了

非要選擇住民宿

不論國外還是國內

住民宿都成為了出遊中非常重要的一件事情

WHY？

為什麼越來越多的人選擇民宿？

原因1：對新鮮事物的好奇

很多人覺得酒店住多了，差異性並不大。民宿是新生事物，大家覺得新鮮，好奇心比較強。民宿功能更豐富。民宿融合當地風土人情而建，既有基本的住宿功能，又極具觀賞價值。

廈門oneday民宿

原因2：民俗風格多樣化

民宿類同性小，每個都有自己的個性和主題，不大會讓人產生審美疲勞。民宿主對民宿的主題、定位各有不同，有些是性冷淡極強的設計風、有些是溫馨接地氣的情懷感、有些則是具有傳承的意義······總有一款，讓你想拎包入住（這詞有點像租房哇哈哈）！

1、賞景度假型民宿

結合自然的景觀或是精心規劃的人工造景，如萬家燈火的夜景、滿天星斗、庭園景觀、草原花海或是高山大海等。

杭州夕霞小築

杭州千岱山居

杭州虛谷酒店

2、藝術體驗型民宿

由經營者帶領遊客體驗各項藝術品製作活動，包括揑陶、雕刻、繪畫、木屐、果凍蠟燭、天燈製作等，遊客可親手創造藝術作品，體驗鄉村或現代的藝術文化饗宴。

杭州 | 白描

杭州靈隱寺梵雲客棧

3、鄉村體驗型民宿

在傳統的農業鄉村中，除提供有農村景觀、體驗農家生活之外，並有農業生產方面的體驗活動，配套觀光果園、觀光菜園、觀光茶園等。

莫干山三秋民宿

在鄉間小住數日，讓身體舒暢也讓心情愉悅，享受漫食、漫遊的生活，不論往北、往南，都能方便自在，這趟旅程是田園之旅、是心靈之旅，更是難忘的假期。

莫干山朴宿

4、溫泉民宿

精緻溫泉民宿的溫泉套房設備，每間套房各具特色、寬敝加大泡湯池並設有SPA、按摩、冷熱池設備，另有 DVD設備，旅客可攜帶影片自行操作。

在溫泉民宿如同回到家的感覺，盡情的放鬆心情，讓大自然做最好的醫療師。

峨眉山 | 歡喜無厭·拈花溪

5、復古經營型民宿

其住宿環境均為古厝所整修，或以古建築的式樣為設計藍圖，提供遊客深切的懷舊體驗。

杭州 | 水墨蓉庄

黃山 | 澍德堂

原因3：情懷

更重要的是，民宿比酒店多了一個誘人的要素，那就是情懷。民宿主人的生活方式與人生閱歷是民宿的一大賣點。因為有民宿主人，所以民宿比酒店更有人情味，更溫馨。

民宿主人大多是理想主義與完美主義者，用盡心思把民宿做到極致，與大家分享。開民宿的人，某種意義上講，都是藝術家。遊人青睞住民宿，其實就是住在民宿主人們那深深淺淺的情懷裡。

莫干山西田山雨

入住率超85%，民宿運營卻也困難重重

去年年末，《親愛的客棧》在一片煽情中結束。而民宿，也以更加具體的形式出現。彷彿開一家民宿，依山傍水而居，變成了一種理想的生活方式。

對於行於世間匆匆的我們而言，開一家民宿，也許是「在別處」最好的選擇。

杭州千島湖 | 清溪山居

在開始眾籌上，民宿類項目保持著超高的眾籌成功率。儘管2017年，《親愛的客棧》、《青春旅社》《三個院子》等節目播出，讓「民宿」這一業態重新回到大家的眼前，開民宿的人也越來越多。

「我有一個朋友，花3千萬做一個民宿，其實只是為了情懷。我說他才是真正的有錢人。」一位做財富管理的從業者說。

這一語，道破了民宿行業的窘態。

民宿成本居高不下，回本大都需要3～5年，同時，民宿無法規模化，但估值又需要它規模化，這導致民宿一直離資本較遠。

民宿真的這麼好開嗎？答案並不。

民宿到底要標準化還是特色化？

特色是民宿的最大賣點，消費者在旅遊途中希望遇到的是一個與眾不同的民宿。但近年來民宿行業也在野蠻生長著，一個莫干山的民宿就已經接近1000家，開店成本也急劇飆升。同時，各家普遍面臨推廣乏力，同質化競爭等一系列問題。

這就需要有人打破人們對民宿的固有思維，比如無法標準化，無法複製。比如就有民宿，跨出了莫干山，將民宿開在了其他土壤上。

莫干山 | 陌野鄉墅

那麼，在准化門檻的規範下，民宿會不會失了特色，少了情懷，進而桎梏民宿的發展腳步?

答案當然是否定的。事實上，伴隨著近年來民宿的持續火熱，民宿過熱、過剩，良莠不齊等現象普遍存在。這也因此讓民宿屢屢遭到住客的吐槽：價格有點貴，隔音效果差，房間舒適度不夠，收費標準沒有明碼標價……

如何在鼓勵發展與管理監督間找到平衡點，進而打造出現代民宿的品牌，這當是民宿發展到今天的當務之急。

這個平衡點該怎麼找？既要通過管理標準予以規範，比如安全、基礎服務、運營等方面採取標準化運作，又要在產品的豐富上充分突出特色化主題。說到底，強調個性，但需建立在行業標準的基礎上，這才是民宿發展的應有之義。

莫干山雲鏡度假酒店

因此，標準化和特色化並不是不可兼得。比如在台灣，民宿經營除了安全、衛生、環境等外在的硬性標準外，經營者如何布置房間，提供什麼樣的人性化服務等方面，業內都有相應的規範和引導。

事實上，對於消費者來說，民宿是否稱心如意，除了硬體的多樣呈現，更需要溫情的特色服務，也只有提供了物有所值甚至是物超所值的服務，才能留住客人的心。

情 懷 有 盡 時，運 營 無 休 止

火熱的市場需求，吸引一批有理想有情懷的人投資民宿。想進入民宿行業投資的人形形色色，有傳統行業的老闆、教師、裝修公司老總、咖啡館老闆、旅行社經營者等等。

要說共同點，那就是大多都有一種情懷，想要回歸鄉野。他們想在田野、山澗、小溪邊、海邊，甚至大山裡修建個性化十足的房子來接待客人。

剝離情懷，民宿運營盈利知多少？當民宿經歷了前期選址、合同、策劃、規劃、設計、建設、裝飾、配套等一系列過程後，終於要經營了，期間牽涉複雜的運營模式、運營流程、運營技巧、成本核算等，最後終於沒有了繼續玩民宿的興趣和情懷了。

國內民宿運營四大痛點

1.前期投資大，回收成本緩慢

隨著民宿的井噴發展，裝修、設計、人工、租金等前期投入也隨之上漲。按照民宿終端市場的情況，一棟民宿的投資回報期約在5-8年間。更別說一些遠離旅遊資源的民宿，投資回報期將更長。

2. 民宿平台缺乏運營及推動能力

國內民宿的前身是客棧，與民宿興起相對的是，作為一種販賣文化生活的特色產品，民宿沒有專業的平台進行運營、推廣，渠道相對狹窄。普通遊客除了能在一些OTA平台上看到，無法深入了解民宿文化。

3. 民宿經營過於理想化，想裝逼還想掙錢

做民宿的人都有一種歸隱田園、茗茶賦詩的情懷。想著在青山綠水間靜看雲捲雲舒，交一兩個好友「談笑有鴻儒，往來無白丁」，順便再把錢掙了。

然而理想很豐滿，現實很骨感。做民宿是一件很累人的事情，你可能除了當老闆之外，還要兼職管家、維修工、保潔員、廚師等一系列活兒。當然，最重要的，你還得賠笑臉。掙錢就要放得下架子，要掙錢就不要想著裝逼。

4.行業洗牌速度快

所有行業都逃不過資本的追逐，民宿行業也一樣；一方面成熟的連鎖經營民宿依託火熱的市場發展強勁；另一方面，眾多小型單體民宿匆忙入市，卻面臨定位失誤，客源不穩，舉步維艱。

杭州 | 山舍

民宿的本質應該是「人」。個性化，溫度感，才是民宿的歸宿。

民宿在旅遊市場中異軍突起，推動當地的旅遊經濟、盤活富餘勞動力，帶來巨大的社會效益。民宿的井噴發展映射出其廣闊的市場空間，同時也引發了對民宿商業運營與情懷的理性思考。

表面上，民宿是一種情懷，但骨子裡的商業運營更是一門學問。做好民宿這門生意，最終還是要兼顧商業和情懷。

成都 | 德門仁里

2018年，民宿將迎來跨區域發展的元年。在旅遊業繁榮的同時，旅遊經濟化服務日趨完善，民宿兼顧標準化和特色化，商業運營的同時又不丟失情懷，將帶給遊客更好的體驗。

圖文來源：民宿大叔 周末去哪玩 創業邦、中國商業地產研究院、易鍾、篁嶺曬秋等

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